Les aloses du système estuarien Gironde-Garonne-Dordogne. Mortalités engendrées par l'industrie et la pêche dans le cas des juvélines d'Alosa alosa et d'Alosa fallax de 1985 à 1988

Abstract

To answer the necessity to avoid the over-use or even the extinction of fishing species, the management measures are faced to a poor understanding of species biology and of the influence of the anthropic impacts that these species have to bear at certain times in their life in all their environment. The goal of this study is to better understand the French aloses Alosa alosa and Alosa fallax of the Gironde catchment basin. The economic importance of these two species and the information and unknowns that remain about their life cycle have first been reviewed; then their juvenile stages at the level of the internal estuary have been monitored for four years, from 1985 to 1988. Various aspects are considered. On one hand the modes of spatial and temporal distribution of various age groups are defined, evolutions in the recruitment amount are characterized and stocks estimations are made by density extrapolation. On another hand, within the same time frame, three sources of mechanical impact, known in Gironde to be destructive, are monitored, and their importance is estimated and explained. It is the Blayais nuclear power plant, the pumping force of which is strong in the waters of the Gironde, and of the shrimp and elver fisheries that use small mesh nets. The relativization of these impacts is observed and discussed. The biases inherent to this kind of monitoring and the sampling difficulties are recalled. Finally, the last main points to consider, and those that must be further investigated, are defined. / Face à la nécessité d'éviter la sur-exploitation voire la disparition de poissons d'intérêt halieutique, les mesures de gestion se heurtent la plupart du temps à un manque de connaissance dans la biologie des espèces et dans l'influence des impacts d'origine anthropique que ces dernières subissent à différents moments de leur vie dans l'ensemble du milieu qu'elles fréquentent. Le but de cette étude a été de compléter les connaissances sur les Aloses françaises Alosa alosa et Alosa fallax du bassin versant de la Gironde. Après le rappel de l'importance économique de ces deux espèces et du bilan des acquis et des inconnues qui demeurent dans leur cycle de vie, leurs stades juvéniles au niveau de l'estuaire interne ont fait l'objet de quatre années de suivis de 1985 à 1988. Différents aspects sont abordés. D'un côté les modalités de la répartition spatio-temporelle des groupes d'âge rencontrés sont définis, les évolutions dans l'importance du recrutement sont caractérisées et les estimations de stocks sont tentées par extrapolation de la densité. D'un autre côté, dans le même laps de temps, trois sources d'impacts mécaniques, reconnues dans la Gironde comme étant destructrices, sont suivies, leur importance est estimée et expliquée. Il s'agit du Centre de production nucléaire du Blayais qui exerce une forte action de pompage dans les eaux de la Gironde et des pêcheries crevettière et civellière qui utilisent des filets à petits maillages. La relativisation de ces impacts est réalisée et commentée. On rappelle les biais inhérents à ce genre de suivis et les difficultés d'échantillonnage rencontrées. On précise finalement les derniers points capitaux à considérer et ceux à approfondir dans le cadre de cette étude