IRES. Istituto di Ricerche Economico Sociali del Piemonte
Abstract
Irescenari ; 2004/3- Indice #5- Presentazione #7- Traiettoria evolutiva del commercio piemontese #11- I dati: lo scenario piemontese del commercio moderno #17- Gli scenari: tre strade #26- Un punto fermo:COOP #29- Un cantiere aperto: il non food #30- Gli aspetti relativi all'andamento dei consumi e dell'economia #32- Conclusioni #33- Appendice #36- Riferimenti bibliografici #4