IRES. Istituto di Ricerche Economico Sociali del Piemonte
Abstract
Working Paper ; n.159/2002- Indice #5- Presentazione #7- Introduzione: le catene del non-food #9- Il contesto europeo #11- Lo scenario italiano #17- La situazione piemontese #45- Conclusioni #65- Bibliografia: le ricerche Ires del 'Progetto sistema distributivo' #6
