La cría caprina en Argentina se realiza bajo un sistema
extensivo, con pastoreo en campos naturales,
escasez de agua de bebida y precarias infraestructuras
de trabajo. La importancia de la producción caprina
radica en la eficiencia de la cabra en convertir
alimentos de baja calidad en carne de alto valor biológico.
Mendoza cuenta actualmente con 662.272 cabezas
caprinas, considerándose la segunda provincia más
importante. En su territorio, esta explotación se realiza
en tres zonas diferenciadas que agrupan a los
departamentos de mayor importancia: 1) Noreste
(Lavalle), 2) Valle de Uco (Tunuyán, Tupungato y San
Carlos) y 3) Zona Sur (Malargüe y San Rafael).
Existen diversos factores que pueden disminuir la
producción y se considera que las parasitosis gastrointestinales
son unas de las principales causas de
pérdida.
El objetivo de este estudio es determinar la presencia
de parásitos gastrointestinales y su prevalencia en
las distintas zonas de producción caprina