Isolasi dan Karakteristik Mikroba Isolasi Bakteri Asam Laktat (BAL) Asal Saluran Pencernaan DOC Broiler

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jenis bakteri asam laktat yang diisolasi dari usus halus DOC Broiler. Isolasi bakteri asam laktat (BAL) dilakukan dengan menggunakan medium MRSA (Man Ragosa Sharpe Agar). Metode penelitian dilakukan berdasarkan isolasi bakteri dan karakteristik bakteri asam laktat yang meliputi pewarnaan Gram, dan uji aktivitas biokimia. Analisis dilakukan dengan menggunakan analisis deskriptif antara lain dengan melihat hasil dari isolasi bakteri dan karakteristik bakteri asam laktat yang meliputi pewarnaan Gram, dan uji aktivitas biokimia, dimana seluruh data diperoleh dari hasil pengamatan yang ditunjukkan pada beberapa indikator uji yang telah dilakukan. Yakni pengumpulan data secara langsung dan dengan cara dokumentasi untuk dijadikan bukti hasil penelitian. Berdasarkan hasil analisis yang dilakukan, menunjukkan bahwa hasil karakteristik morfologi memiliki kioloni kecil berbentuk bulat, elevasi cembung, tepi rata, permukaaan berkilau, warna putih susu sehingga bakteri tersebut dikategorikan sebagai Pediococcus sp

    Similar works