Brain Foods - maten som p\ue5verkar hj\ue4rnan Livsmedel i Fokus 2017(4): 42-43

Abstract

Brain Foods \ue4r ett v\ue4xande segment inom functional foods, och det finns m\ue5nga s\ue4tt p\ue5 vilket komponenter i f\uf6dan kan p\ue5verka hj\ue4rnan f\uf6r b\ue5ttre h\ue4lsa och prestationsf\uf6rm\ue5g