University of Zagreb. Faculty of Forestry. Department of Forest Genetics, Dendrology and Botany.
Abstract
Quercus suber L., (porodica Fagaceae, sekcija Cerris) hrast plutnjak, jedna je od najvažnijih drvenastih biljaka na području zapadnog Mediterana. Plutnjak je dugovječna i vazdazelena listača koja postiže visinu od oko 20 m. Najznačajnija i najprepoznatljivija karakteristika ove biljke je njezina debela, plutasta kora po kojoj je i sama vrsta dobila ime. Hrast plutnjak je ekološki plastična vrsta koja raste u toplim humidnim i subhumidnim uvjetima, od razine mora pa sve do 2000 m n.v. Hrast plutnjak, kao i ostalo šumsko drveće, trpi štete od atmosferskih utjecaja, paše, insekata, gljivica i požara. Najveći broj primjeraka ove vrste, u Hrvatskoj, danas nalazimo na dva lokaliteta u Puli. Najvažniji proizvod koji se dobiva od plutnjaka i njegova pluta su čepovi za vino, no ono danas ima mnoge uloge u arhitekturi, građevini, medicini, fizici i kemiji
