Showing the cattle production on the family farm Jakrlin in Ladislav, Koprivničko-Križevačka county

Abstract

Cilj ovog rada je prikazati organizaciju proizvodnje na obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu Jakrlin te analiza proizvodnje stočne hrane,uzgoj,hranidba stoke te tehnologija proizvodnje. U radu je prikazana važnost govedarske proizvodnje i njezina zastupljenost u Republici Hrvatskoj i u svijetu. Također je opisana i holstein pasmina s kojom gospodarstvo obavlja svoju proizvodnju. Istaknuti su najvažniji problemi koje opterećuju svakodnevnu proizvodnju (usitnjenost proizvodnih površina, te nemogućnost svakodnevne kontrole hrane). Zaključno se može reći kako promatrano gospodarstvo ima dugu tradiciju u govedarskoj proizvodnji, a gledajući hrvatski prosjek u proizvodnji mlijeka, nalazi se iznad navedenog prosjeka. Po svim proizvodnim pokazateljima koji su predočeni u radu ovo gospodarstvo ima dobru budućnost, te ima u planu i proširenje postojeće proizvodnje.The aim of this paper is to present the organization of production at the family farm Jakrlin and to analyze the production of livestock feed, livestock breeding and production technology. The paper presents the importance of cattle production and its representation in the Republic of Croatia and in the world. The holstein breed with which the farm performs its production is also described. The most important problems are the stress that burden everyday production (shrinkage of production surfaces and the inability to control daily food) . It can be concluded than the observed economy has a long tradition in cattle production and, considering the Croatian average in milk production, is above the above average. All the production indicators presented in this economy have a good future, and it is in the planning and expansion of existing production