Nikmatul Fitri M. H0809087. Analisis Daya Saing Jagung di Kabupaten
Grobogan. Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta. Di bawah
bimbingan Prof. Dr. Ir. Endang Siti Rahayu, MS. dan Susi Wuri Ani, SP., MP.
Skripsi ini disusun berdasarkan hasil penelitian yang bertujuan mengkaji
besarnya biaya, penerimaan, keuntungan dan daya saing usahatani jagung di
Kabupaten Grobogan.
Metode dasar penelitian adalah metode deskriptif analitik dan
pelaksanaannya dengan teknik survei. Penelitian dilakukan di Kabupaten
Grobogan dengan 3 Kecamatan, yaitu Toroh, Wirosari dan Geyer. Pemilihan
sampel kecamatan dilakukan dengan sengaja (purposive sampling), kriteria yang
digunakan dalam pengambilan sampel kecamatan yaitu kecamatan penghasil
jagung terbesar di antar kecamatan lain yang ada di Kabupaten Grobogan,
sehingga usahatani jagung sangat cocok sebagai daerah usahatani jagung. Hasil
penelitian menunjukkan usahatani jagung dengan luas lahan sebesar 0,8 Ha,
membutuhkan biaya usahatani jagung Rp 6.695.430,00/Ha/MT, menghasilkan
penerimaan usahatani Rp 9.575.239,00/Ha/MT, keuntungan usahatani sebesar Rp
5.663.072,00/Ha/MT dan MC harga jual petani Rp 960,00 lebih kecil daripada P
harga jual jagung Rp 2.036,00 di pasar kecamatan. Maka usahatani jagung
memiliki daya saing dan dapat menerima tambahan hasil dari penambahan biaya
tiap satu satuan unit produk yang dihasilkan. Disarankan pemerintah dapat
memberikan kebijakan harga batas atas dan harga batas bawah harga jagung
sehingga petani tidak merugi
