La preocupació per la limitació de les reserves de combustibles fòssils i l'ús que se'n fa a càmera ràpida en relació amb la seva lenta producció natural planteja molts problemes respecte a l'actual infraestructura vital i de provisionament dels països desenvolupats. Aquesta preocupació arriba a l'alimentació. Fins a quin punt la nostra provisió d'aliments depèn de les energies fòssils? Investigadors de la UAB han realitzat un estudi comparatiu entre 21 països i durant 12 anys de l'ús d'estratègies dependents de combustibles fòssils en l'agricultura.La preocupación por la limitación de las reservas de combustibles fósiles y su uso en cámara rápida en relación con su lenta producción natural plantea muchos problemas respecto a la actual infraestructura vital y de abasteciminento de los países desarrollados. Esta preocupación llega a la alimentación: ¿hasta qué punto nuestra provisión de alimentos depende de las energías fósiles? Investigadores de la UAB han realizado un estudio comparativo entre 21 países y durante 12 años del uso de estrategias dependientes de combustibles fósiles en la agricultura