Paternotte, S.J.

Wageningen Yield 

PROEFSTATION VOOR TUINBOUW ONDER GLAS TE NAALDWIJK 
Toetsen van een aantal  fungiciden op hun werking teg 
Phytophthora in glasgroentegewassen in het  bi jzonder 
P.capsici  in paprika.  
BIBLIOTHEEK 
PROEFSTATION VOOR TUINBOUW 
ONDER GLAS TE NAALDWIJK 
S «J.  Paternotte  
Intern verslag nr  28 Juni ,  1S83,  
Naaldwijk.  
: 3 O1-2-1 3 o i o z j ;  5 4  
PROEFSTATION VOOR TUINBOUW ONDER GLAS TE NAALDWIJK 
Toetsen van een aantal  fungiciden op hun werking tegen 
Phytophthora in glasgroentegewassen in het  bi jzonder 
P.capsici  in paprika.  
S.J .  Paternotte  
Intern verslag nr  28 Juni ,  1983,  
Naaldwijk.  
INHOUDSOPGAVE PAGINA 
Inleiding 1  
Proef 1  1 
-  Materialen en methoden 1  
-  Resultaten 2 
-  Tabel  2 2 
-  Tabel  3 3 
Proef 2 3 
-  Materialen en methoden 3 
-  Resultaten 4 
-  Tabel  5 4 
Proef 3 5 
-  Inleiding ..  5  
-  Materialen en methoden 5 
-  Resultaten 5 
-  Tabel  6 6 
-  Tabel  7 7 
-1-
Toetsen van een aantal  fungiciden op hun werking tegen Phytophthora in glas-
groentegewassen in het  bi jzonder P.capsici  in paprika.  
Phytophthora capsici  is  een schimmel die in 1977 voor het  eerst  in Nederland 
in paprika is  geconstateerd.  De ziekte is  tot  nu toe beperkt  gebleven tot  op 
minder dan t ien bedri jven.  De economische schade was soms groot .  Verschil len­
de bedri jven hebben voort i jdig hun teel t  moeten beëindigen.  De schimmel kan 
gedurende het  gehele teel tseizoen optreden en is  nauweli jks te  bestr i jden.  
Men probeert  de schade te  beperken door cultuurmaatregelen en bedri jfshygiëne.  
Na het  teel tseizoen kan P.capsici  goed bestreden worden met een grondontsmet-
t ing d.m.v.  methylbromide of  stomen.  
In het  buitenland zi jn veel  fungiciden getoetst  tegen deze schimmel,  echter  
met wisselend resultaat .  Tot  nu toe is  in Nederland al leen AAterra toegelaten 
ter  bestr i jding van P.capsici  in paprika.  
Ook tomaat kan door P.capsici worden aangetast. Deze aantasting was in proe­
ven altijd minder ernstig dan aantasting door P.nicotianae. 
Het  doel  van deze proeven is :  
-  Vaststel len of  chemische bestr i jding van P.capsici  gedurende het  teel tsei­
zoen mogeli jk is .  
- Toetsen wat de optimale dosering van de middelen is en de eventuele fytotoxi-
siteit vaststellen. 
- Nagaan of chemische bestrijding van P.capsici in tomaat mogelijk en nood­
zakelijk is. 
Proef_l 
Materialen en methoden. 
Potgrond is  besmet met 2 isolaten van verschil lende herkomst van P.capsici .  
De schimmel is  2 weken gekweekt  in petr ischalen op l imabeanagar of  haver-
moutagar.  De cul tures zi jn in s tukjes van + 1  cm gesneden en door de pot­
grond gemengd,  1  schaal  per  3 l i ter  grond.  Direct  daarna zi jn met deze grond 
0,6 1  plast ic  potten gevuld.  De volgende dag is  per pot  100 ml fungicide-
suspensie zo gel i jkmatig mogeli jk verdeeld over de potgrond gegoten.  Gegevens 
over de middelen en toegediende doseringen zi jn vermeld in tabel  1  en 2.  
Tabel  1 .  Formuleringen en concentrat ies  van de fungiciden getoetst  voor grond-
behandeling tegen P.capsici  bi j  het  ui tplanten.  
Actieve s tof  formulering % actieve stof naam v/h handelsproduct. 
etr idiazol  
efosiet-aluminium 
propamocarb 
zineb 
captafol  
spuitpoeder 
spuitpoeder 
vloeibaar 
spuitpoeder 
spuitpoeder 
35 
8 0  
70 
70 
8 0  
experimenteel  middel  spuitpoeder 
AAterra 
Aliet te  
Previcur N 
Luxan zineb 
Ortho-Difolatan-80 
L 8100 F.  
-2-
Direct  na het  toedienen van de fungiciden aan de grond zi jn hierop 2 maanden 
oude paprikaplanten zonder potklui t  geplant ,  cul t ivar  Tisana.  Deze planten 
waren een maand na het  zaaien verspeend.  
3 Weken na het  planten,  toen het  overgrote deel  van planten in besmette grond 
s lap hing of  afgestorven was,  z i jn de overgebleven planten opgerooid en de wor­
tels  schoongespoeld.  De aantast ing door Phytophthora is  beoordeeld met behulp 
van de volgende schaal:  
0 = gezond 
1  = bruin tot  zwart  s treepje tussen schors en vaatbundel  in de hoofdwortel  
2 = hoofdwortel  voor een deel  weggerot  
3 = rot te  hoofdwoxtél  overgaand in een s treep tussen schors vaatbundels  boven­
gronds of  een bovengrondse lesie 
4 = plant  ziek geworden tussen 18 en 22 dagen na planten (oprooit i jdst ip)  
5 = "  "  "  13 en 18 dagen "  "  : :  
6 = "  "  "  7 en 13 dagen "  
7 = "  "  "  binnen 7 dagen na het  planten 
De proef is  gedaan in viervoud als  gewarde blokkenproef,  10 planten per veldje 
op tablet ten in de kas bi j  20°C oplopend tot  35°C al  naar gelang de instral ing 
in maart  en arpi l .  
Resultaten 
De eerste symptomen van P.capsici ,  het  verwelken van planten of  een lesie aan 
de stengelvoet  waren binnen een week na het  planten zichtbaar.  Na 3 weken was 
een groot  deel  van de planten in besmette grond verwelkt  of  dood,  ook de plan­
ten in grond aangegoten met fungiciden.  Het  verloop van de aantast ing is  ver­
meld in tabèl-  2.  
Planten aangegoten met captafol  bleven kleiner  en hadden bladeren met een 
l ichtere kleur dan de planten in andere behandelingen en hingen veelal  s lap.  
Na het  oprooien aan het  eind van de proef bleken ook de wortels  ernst iger  be­
schadigd te  zi jn door het  middel  (veel  korte dikke oppervlakkig bruine wortels ,  
evenals  de hoofdwortel) .  
Omdat niet  na te  gaan is  welk deel  van de symptomen aan Phytophthora en welk 
deel  van de symptomen aan fytotoxjci tei t  te  wij ten is  zi jn de behandeling met 
captafol  niet  in de eindbeoordeling" opgenomen.  
Het  resultaat  van de eindbeoordeling is  vermeld in tabel  3.  
Tabel  2-.  Aantal len aangetaste paprikaplanten op verschil lende t i jdst ippen na het  
ui tplanten in met P.capsici  besmette grond na één plantgatbehandeling 
met fungiciden.  
Behandeling Aantal  dagen na het  planten 
7 13 18 22 
Aaterra 0,05 % 0 15 37 38 
AAterra 0 ,1 % 0 13 28 29 
Aliet te  0,1 % 2 '  '11 25 29 
Aliet te  0,2 % 1  8 20 20 
Previcur N 0,05 % 4 23 37 38 
Previcur N 0 ,1 % 3  20 35 36 
Zineb 0 ,1  % 2 28 36 36 
Zineb 0 ,2  % 2 31 36 37 
(vervolg tabel  volgende pagina 
-3-
Behandeling Aantal  dagen na het  planten 
7 13 18 22 
L 8100 F 0,1 % 4 35 40 40 
L 8100 F 0,2 % 0 29 38 38 
Ortho-Difolatan 80 0,1% 0 XX 18 XX 29 XX 32 XX 
Ortho-Difolatan 80 0 , 2 %  1 xx 30 XX 27 XX 39 XX 
Onbehandeld-niet  besmette grond 0 0 0 0 
Onbehandeld-besmette grond 5 30 36 37 
F.. .  Totaal  40 planten per  behandeling 
KM Deze aantal len zi jn de resultanten van aantast ing en fytotoxici tei t . -
Tabel  3 Aantast ing van paprikaplanten (volgens een ziekte-index van 0=gezond 
tot  7=dood) 3 weken na het  planten in 0,6 1  potten met P.capsici  besmet­
te  grond na een aangietbehandeling met 100 ml fungicidesuspensie.  
Behandeling Herhaling 
1  2 3 4 Gemiddeld 
AAterra 0,05 % 4 ,9 5,6 5,4 4,5 5,1 
AAterra 0,1 % 3 ,9 4,4 3,9 4,2 4,1 
Aliet te  0,1 % 3 ,4 4,8 3,6 4,1 4,0 
Aliet te  0,2 % 2 ,4 2,4 4,4 2,9 -3,0 
Previcur N 0,05 % 5 ,1 5,1 5,8 5,6 •5,4 
Previcur N 0 ,1 % 5 ,4 4,0 5,5 5,3 5/1 
Zineb 0,1 % 4 ,9 5,8 4,7 5,6 5,3 
Zineb 0,2 % 5 ,3 5,8 4,8 5,8 5,4 
L 8100 F 0,1 % 6 ,1 6,0 5,9 5,9 6,0 
L 8100 F 0,2 % 5 ,7 6,0 4,7 5,5 5,5 
Ortho-Difolatan 0,1 % 
Ortho-Difolatan 0,2 % 
onbehandeld niet  besmette grond 0 0 0 0 0 
onbehandel  besmette grond 5,9 5,7 4,9 5,4 5,5 
Conclusie:  Bij  deze manier  van toedienen in deze doseringen had geen van de 
middelen een voldoende effect .  
De beste werking werd verkregen met Aliet te  0,2 % waarbij  de aan­
tast ing met 45 % werd gereduceerd.  
Proef_2 
Materialen en methoden 
In de eerste proef was de bestr i jding van P.capsici  in paprika door middel  van 
fungiciden onvoldoende.  Daarom zi jn dezelfde fungicidan in deze proef naast  de 
hoogste dosering ui t  de vorige proef in een nog hogere dosering toegediend.  
Naast  een plantgatbehandeling is  na 14 dagen een aangietbehandeling toegediend.  
Op di t  t i jdst ip was er  nog één behandeling waar de planten geen symptomen van 
P.capsici  vertoonden.  
-4-
Verder is  de prakti jk meer benaderd door ui t  te  gaan van een ui tpootbare 
plant  ,  cul t ivar  Tisana,  in een persklui t  van 8 cm. Deze zi jn geplant  in 
styroporbakken van 50 x 40 x 18 cm met 15 1  besmette potgrond.  Onderin de 
bakken lag plast ic  fol ie  om besmett ing van de bakken onderl ing tegen te  
gaan.  De grond is  besmet met 1  petr ischaal  P.capsici  per  7 1  grond.  In deze 
grond zi jn plantgaten gemaakt.  De plantgaten zi jn behandeld met 200 ml fun-
gicidesuspensie.  Van e tr idiazol  is  naast  de spuitpoeder een experimentele 
vloeibare formulering getoetst .  Middelen en concentrat ies  s taan vermeld in 
tabel  4.  
Na 14 dagen is  een aangietbehandeling gegeven met 200 ml fungicidesuspensie 
in dezelfde concentrat ie .  
De proef is  gedaan in achtvoud als  gewarde blokkenproef,  5 planten per behan­
deling.  
De proef s tond in een kas van 13 x 3,40 op tablet ten bi j  een temperatuur van 
minimaal  25°C afhankeli jk van de zoninstral ing in jul i  en augustus oplopend 
tot  35°C. 
Resultaten 
De eerst  symptomen van P.capsici  waren een week na het  planten zichtbaar.  Na 
2 weken vertoonden bi jna al le  onbehandelde planten in besmette grond sympto­
men van Phytophthora en na 4 weken waren a l le  onbehandelde planten in besmet­
te  grond dood.  
Planten in grond behandeld met 0,5 % Aliet te  werden het  minst  aangetast  door 
P.capsici .  Bij  de behandelingen met AAterra 0,3 % en Aliet te  0,2 % was 5 weken 
na het  planten ongeveer de helf t  van de planten.  Bij  de andere behandelingen 
waren op dat  moment nagenoeg al le  planten afgestorven.  
Het  verloop van de aantast ing in de t i jd en het  eindresultaat  s taan vermeld 
in tabel  5.  
X Tabel  5,  Aantal len aangetaste en dode paprikaplanten op verschil lende t i jd­
st ippen na het  ui tplanten in met P.capsici  besmetté grond met een plant-
gatbehandeling. :esn een aangietbehandeling na 14 dagen.  
Behandeling Aantal  dagen na het  planten 
7 14 21 28 35 42 
AAterra 0,3 % 1  12 16 18 21 24 
AAterra 0,1 % 11 32 37 39 39 40 
Aliet te  0,5 % 0 0 3 5 6 6 
Aliet te  0,2 % 0 2 15 20 24 27 
Previcur N 0 ,3 % '1  16 39 40 40 40 
Previcur N 0 ,1 % 0 15 39 40 40 40 
L 8100 F 0,3 % 3  25 40 40 40 40 
L 8100 F 0,2 % 2 21 39 40 40 40 
Ortho-Difolatan-80 0,3 % 0 9 19 28 31 33 
Ortho-Difolatan-80 0,2 % 0 5  22 30 34 37 
Zineb 0,3 % 2 15 36 39 40 40 
Zineb 0,2 % 0 8 36 40 40 40 
AAterra-vloeibaar 0,1 % 2 12 24 31 35 38 
onbehandeld besmette grond 5 36 40 40 40 40 
onbehandeld niet  besmette grond 0 0 0 0 0 0 
X Totaal  40 planten per  behandeling 
-5-
Pr°ef_3 
In eerdère proeven met fungiciden ter  bestr i jding van P.nicotianae in tomaat  
gaf ,  mede door het  ontbreken van fytotoxici tei tsverschijnselen,  AAterra het  
beste resultaat  gevolgd door Aliet te  (zie intern jaarverslag nr  54).  
In hiervoor beschreven proeven gaf  al leen Aliet te  een goede bestr i jding van 
P.capsici  in paprika-
Naast  paprika kan ook tomaat ,  z i j  het  in geringere mate,  door P.capsici  wor­
den aangetast .  Daarom is  onder indentieke omstandigheden de werking van de 
fungiciden AAterra en Aliet te  getoetst  tegen P.capsici  in paprika en tomaat  
en P.nicotianae in tomaat .  
Omdat 0 ,5 % Aliet te  een goede en 0,2 % een matige bestr i jding van P.capsici  
in paprika gaf  wordt  di t  middel  daarnaast  in een dosering van 0,3 % getoetst .  
Materialen en methoden 
De proef is  gedaan met dezelfde materialen en methoden als  de vorige proef,  
maar de plântgatbehandeling met AAterra en Aliet te  is  na 14 dagen niet  her­
haald.  
Aan het einde van de proef zijn de planten opgegroeid en beoordeeld op aan­
tasting door Phytophthora met behulp van de volgende schaal. 
0 = gezond 
1  = weinig of  geen gezonde wortels  ui t  de persklui t  
2 = hoofdwortel  bruin -Lbijotomaat  
= verrot te  hoofdwortel  en/of  s tengelvoetaantast ing bi j  paprika 
3 = planten dood 
De proef is  gedaan in zesvoud,  5 planten per  behandeling,  a ls  gewarde blok-
kenproef in een kas van 13 x 3,40 op tablet ten in november en decémber bi j  
20°C. 
Resultaten 
De eerste aantast ing in paprikaplanten in grond besmet met P.capsici  openbaar­
de zich op een later  t i jdst ip na ui tplanten als  in eerdere proeven.  De aantas­
t ing was in deze proef ook minder ernst ig.  Waarschijnl i jk is  di t  het  gevolg 
van het  fei t  dat  de proef gedaan is  in een t i jd van het  jaar  dat  de temperatu­
ren lager waren dan in andere proeven.  Na 5 weken was 60 % van de onbehandel­
de planten in besmette grond aangetast  of  dood.  Paprikaplanten behandeld met 
0^3 en 0,5 % Aliet te  werden het  minst  door P.capsici  aangetast .  Er was in te­
genstel l ing met andere fungicidebehandeling niet  één plant  afgestorven.  
Tornatenplari tsen vertoonden tot  op dat  t i jdst ip geen enkel  symptoom van Phyto-
phthora aantast ing.  Het  verloop van de aantast ing is  genoteerd in tabel  6.  
Na het  oprooien bleek van het  restant  paprikaplanten een aantal  een rot te  hoofd­
wortel  te  hebben,  terwij l  bi j  tomaat  het  ernst ige symptoom een bruine hoofdwortel-
punt  .was .  In de behandelingen 0,3 en 0,5 % Aliet te  stonden planten met respec­
t ieveli jk weinig en geen gezonde wortels  ui t  de persklui t .  In hoeverre deze 
symptomen veroorzaakt  zi jn door Phytophthora of  door fytotoxici tei t  is '  in deze 
proef moeli jk na te  gaan.  De resultaten van de éindbeoordeling staan vermeld in 
tabel  7 en zi jn dus de resultanten van aantast ing en fytotoxici tei t .  Een aantal  
bakken met tomatenplanten zi jn niet  opgenomen in de eindbeoordeling omdat de 
grond in die bakken te  nat  was en te  veel  afweek van de grond in andere bakken.  
Tomaat  werd ernst iger  aangetast  door P.nicotianae dan door P.capsici  ( ,P<0,01:  
Toets  van Friedman).  De aantast ing van tomaat  door P.capsici  was dermate l icht  
dat  chemische bestr i jding niet  relevant  is .  
In tomaat  is  een duideli jk effect  van de dosering van Aliet te  op de fytotoxici tei t  
door di t  middel .  De concentrat iemarge tussen een voldoend bestr i jdend effect ,  in­
dien aanwezig,  en de fytotoxici tei t  is  in di t  gewas erg klein.  
-6-
Aliet te  gaf  in deze proef bi j  een dosering van 0,3 en 0,5 % de beste bestr i j ­
ding van P.capsici  in paprika.  
Tabel  6.  Aantal len aangetaste en dode paprika en tomatenplanten op verschil lende 
t i jdst ippen na het  ui tpl inten in met P.capsici  en P.nicotianae besmet­
te  grond na een plantgatbehandeling.  
Fungicide Waardplant  Pathogeen Aantal  dagen na het  ui tplanten 
21 28 35 
AAterra 0 ,1 % tomaat  P.capsici  •0 0 0 
AAterra 0,3 % f l  II  0  0 0 
Aliet te  0,1 % 11 II  0  0  0 
Aliet te  0,3 % I t  II  0  0 0 
Aliet te  0,5 % f l  II  0  0 0 
Zineb 0,2 % II II  0  0 0 
II 0  0 0 
II n iet  besmet 0 0 0 
Aaterra 0,1 % 11 P .nicotianae 0 0 0 
AAterra 0,3 % 11 II  0  0 0 
Aliet te  0,1 % II  II  0  0 0 
Aliet te  0,3 % II  II  0  0 0 
Aliet te  0,5 % II  II  0  0 0 
Zineb 0,2 % II II  0  0 0 
II 11 0  0 0 
AAterra 0 ,1 % paprika P.capsici  6 11 15 
AAterra 0,3 % II  t l  2  4 8 
Aliet te  0,1 % II  2  2 8 
Aliet te  0,3 % II  II  0  0 0 
Aliet te  0,5 % II  f l  0  0 0 
Zineb 0,2 % II f t  6  13 22 
II II  5  11 18 
II n iet  besmet 0 0 0 
X totaal  30 planten per  behandeling 
-7-
Tabel  7 Effect  van een plantgatbehandeling,  volgens een ziekte-index van 
0= gezond tot  3= dood,  op aantast ing en fytotoxici tei t  in paprika 
en tomatenplanten in met P.capsici  of  P.nicotianae besmette grond.  
Fungicide Waardplant  Pa-thogeen 
1  2 
Herhalinq 
3 4 5 6 7 
Gem. 
AAterrra 0,1% tomaat  P.capsici  0 , 8  0 1 , 2  0 0 0 , 4  0 0 , 3  
AAterrra 0,3% II II  2  0 0 , 8  0 0 0 , 2  0 , 2  0 , 5  
Aliet te  0,1% II t l  0 , 4  0 , 4  0 0 0 0 , 2  
Aliet te  0,3% II II  0 , 8  1 ,4 0 , 4  0 , 8  0 0 , 2  0 , 6  0 , 6  
Aliet te  0,5% II 0 , 8  1 , 2  1,4 0 , 4  0 , 4  0 8 - 0 , 8  
Zineb 0,2% II II  0 , 8  0 0 0 , 2  0 0 , 2  0 , 2  
II II  0 , 8  0 , 4  0 , 4  0 , 4  0 0 0,2 0 , 3  
M n iet  besmet 0 , 4  0 , 4  0 0 0 0 , 2  
Aaterra 0,1% tomaat  P.nicótiariae 1,0 0 , 4  1 , 2  0 0 0 0 , 4  
AAterra 0,3% It I t  1 ,2 0 , 4  0 0 , 4  0 0 , 4  
Aliet te  0,1% It I t  1 ,8 0 , 4  0 2 , 0  0 , 4  0 , 9  
Aliet te  0,3% II II  1 ,6 1,6 1,6 1 , 2  1,6 0 1,3 
Aliet te  0,5% It II  1 ,8 "2,0 1 ,6 1,6 2 , 0  1,8 
Zineb 0,2% II II  0 , 8  0 , 4  0 0 0 0 , 2  
II II  1 ,8 1,8 1 , 2  1,2 1,6 1,5 
AAterra 0,1% paprika P.capsici  1,8 1 , 4  1,8 1.8 1.8 1.8 1.7 
AAterra 0,3% II It  1 ,2 0 , 8  0 , 6  2 , 2  1,8 0 , 4  1,2 
Aliet te  0,1% II I t  1 ,8 1,0 Q, 6 0 0 , 6  1,2 0 , 9  
Aliet te  0,3% II II  0 , 4  0 0 0 0 , 4  1,2 0 , 3  
Aliet te  0,5% II It  0  1  0 1  1 1 0 , 7  
Zineb 0,2% II I t  3  2 , 2  2 , 2  2 , 4  3 2 , 6  2 , 6  
II I t  3  3 2 , 8  1 , 4  1 , 2  2 , 2  2 , 3  
II n iet  besmet 0 0 0 0 0 0 0 
Conclusie :  Het is  twijfelachtig of  chemische bestr i jding van P.capsici  d.m.v.  
fungiciden t i jdens de teel t  van paprika mogeli jk is .  
Enerzi jds waren de meeste fungiciden in deze proeven niet  werkzaam 
tegen de schimmel,  anderzi jds moeten de middelen die weLawerkzaam 
waren in een dermate hoge dosering worden toegediend dat  gemakkeli jk 
fytotoxici tei t  kan optreden.  
S.J .  Paternofcte.  
SP/JL/83/D 


Toetsen van een aantal fungiciden op hun werking tegen Phytophora in glasgroentegwassen in het bijzonder P. capsici in paprika

http://library.wur.nl/WebQuery/wurpubs/fulltext/452406

Toetsen van een aantal fungiciden op hun werking tegen Phytophora in glasgroentegwassen in het bijzonder P. capsici in paprika

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

Wageningen Yield