Nuestro trabajo gira en torno al huerto escolar con el propósito de ofrecer una visión clara y objetiva del lugar que este ocupa en las Escuelas Infantiles (0-3 años) de la provincia de Sevilla. Para ello, hemos optado por una investigación de corte cualitativo, donde a través de un cuestionario de preguntas abiertas y cerradas se han tratado aspectos como el papel del alumnado participante, la estructura, el carácter ecológico, la intervención de las familias, el enfoque didáctico y las experiencias desarrolladas en torno al huerto. Este instrumento se ha aplicado tanto a escuelas de carácter privado como a aquellas subvencionadas por la Junta de Andalucía. Como resultado hemos obtenido un número muy escaso de centros que incluyen esta iniciativa en sus instalaciones. Por ende, urge la necesidad de llevar a cabo investigaciones en el ámbito educativo que doten de un papel protagonista al medio ambiente.Our work revolves around the school garden with the purpose of offering a clear and objective vision of the place of it in the Nursery Schools (0-3 years) of the province of Seville. To do this, we have opted for a qualitative research, where through a questionnaire of opened and closed questions we have extracted aspects such as the role of participating students, the structure, the ecological nature, the intervention of families, the didactic approach and the experiences developed around the garden. This instrument has been applied to both private schools and those subsidized by the Junta de Andalucía. As a result, we have obtained a very limited number of centers that include this initiative in their facilities. Therefore, there is an urgent need to carry out researches in the educational field that provide the environment with a leading role.Universidad de Sevilla. Grado en Educación Infanti