Uso de un alga marina (macrocystis pyrifera) en dietas con base en trigo para cerdas en lactancia

Abstract

Existe interes por ingredientes alternativos en las dietas que mejoren la productividad pecuaria. Por ello se realizo un experimento para evaluar la inclusion de un alga marina (Macrocystis pyrifera) en dietas con trigo para cerdas lactantes, en la produccion y composicion de leche, ganancia de peso de camada e intervalo destete primer estro postdestete. Se utilizaron 32 cerdas multiparas (Landrace¿~Duroc¿~Yorkshire), con cuatro dietas y ocho repeticiones. Los tratamientos fueron: T1) dieta base trigo-pasta de soya; T2) T1+1.5% algas marinas; T3) T1+3.0% algas marinas; y T4) T1+4.5% algas marinas. Las camadas se estandarizaron a ocho lechones; la produccion de leche se calculo a los 6, 13, 20 y 27 d de lactancia; el porcentaje de proteina de la leche se determino a los 13 y 27 d. La adicion de algas marinas no afecto (p>0.05) las variables analizadas. Hubo aumento (p.0.05) en las variables productivas al avanzar la lactancia. La maxima produccion de leche ocurrio entre la tercera y cuarta semanas de lactancia, y los mayores consumo de alimento y ganancia de peso de la camada en la cuarta semana. Los resultados sugieren que se pueden incluir algas marinas en dietas para cerdas en lactancia, ya que no afectan negativamente el comportamiento productivo y reproductivo de las cerdas y sus camadas