'Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires'
Abstract
Se evaluaron las concentraciones de metales pesados
en el tejido muscular y hepático de especies ícticas de
la ciénaga de Mallorquín. Las muestras fueron
analizadas por espectrometría de absorción atómica.
Las concentraciones más altas de zinc, plomo y níquel
se registraron en el hígado de la especie Mugil curema
(28.71±14.1, 0.31±0.32, 0.22±0.07 µg/g,
respectivamente), como también las de cromo
(1.31±0.68 µg/g) pero en el tejido muscular. Por
último, se evidenció que todas las especies capturadas
están bioacumulando metales pesados en ambos
tejidos, lo cual podría generar problemas de salud
pública por la ingesta de estos peces.The concentrations of heavy metals were evaluated in
muscle and liver tissue of fish species in the Mallorquín
swamp. The samples were analyzed by atomic
absorption spectrometry. The highest concentrations of
zinc, lead and nickel were recorded in the liver of the
species Mugil curema (28.71±14.1, 0.31±0.32,
0.22±0.07 µg/g respectively), as well as chromium
(1.31±0.68 µg/g) but in muscle tissue. Finally, it was
evidenced that all species captured are bioaccumulating
heavy metals in both tissues, which could generate
public health problems by the ingestion of these fis