Estudio de actividad antibacteriana de extractos de Berberis ruscifolia, Baccharis sagittalis, Euphorbia dentata and Euphorbia schikendanzii, plantas nativas de Argentina y su efecto combinado

Abstract

En el presente trabajo, se evaluó la actividad antibacteriana de extractos de 4 plantas nativas de la región centro-oeste argentina (Berberis ruscifolia,  Baccharis sagittalis, Euphorbia dentata and Euphorbia schikendanzii). Se seleccionaron doce extractos orgánicos para el ensayo frente a Staphylococcus  aureus, Listeria monocytogenes, Escherichia coli y Pseudomonas aeruginosa. Asimismo, se determinó el efecto combinado de los extractos acetónicos.  Todos los extractos mostraron actividad antibacteriana con valores de CIM comprendidos entre 16 y 2 mg/mL. Los extractos acetónico y clorofórmico-  metanólico de B. ruscifolia exhibieron  la mayor inhibición frente a S. aureus (CIM= 2 mg/mL). Únicamente las combinaciones de B. ruscifolia + B. sagittalis  y B. sagittalis + E. schikendanzii presentaron efecto benéfico (aditivo) para las bacterias grampositivas incluidas en este estudio