University of Zagreb. Faculty of Science. Department of Chemistry.
Abstract
Cilj ovog rada je prikazati odnos strukture i funkcije, odnosno reakcijske mehanizme odabranih enzima koji u nativnom stanju u aktivnom mjestu sadrže niklove ione. U uvodnom dijelu ovog rada bit će opisane bitne značajke niklovih iona, njihova biodostupnost, kao i pojam enzima, to jest metaloenzima. Potom će biti opisana uloga niklovih iona u odabranim enzimima te raznolikost funkcija tih metaloenzima.
Iako je nikal posljednji kemijski element prve prijelazne serije periodnog sustava elemenata čija je prisutnost potvrđena u organizmima, enzimi koji sadrže niklove ione imaju važnu ulogu u metabolizmu bakterija, arheja, gljiva, algi i viših biljnih vrsta. Metaloenzimi koji sadrže niklove ione kataliziraju raznovrsne kemijske reakcije koristeći metalne centre raznih struktura u kojima se niklovi ioni pojavljuju u mono-, di- i heteronuklearnim okruženjima pa čak i složenijim podjedinicama koje sadrže tetrapirole i slično