A gasztrointesztinális traktus (GIT) a test és a külső környezet közötti interfészként szolgál. Egy rendkívül
speciális szervrendszer, amelynek legfontosabb feladata a szervezet tápanyagigényének kielégítése az
emésztésen keresztül. A bélmikroflórát a szervezetre gyakorolt ismert hatása miatt az "elfelejtett szervnek" is
nevezik. Valószínűleg a leginkább tanulmányozott szimbiotikus rendszer. A hosszú távú kölcsönhatások révén a
gazdaszervezet és a mikroorganizmusok között egymástól való függés jött létre. Jelentősége gazdasági állataink
esetében is nagy. A bélben lévő mikroflóra ökoszisztéma jellemzői befolyásolhatják a bél lumenének
morfológiáját, metabolikusan módosíthatják a lumenben lévő exogén és endogén tápanyagokat, az
immunrendszer működését, aktív szerepet játszhatnak a patogén kontrollban, és befolyásolhatják az állat
takarmány igényeit. Ha egy állat mikroflóra ökoszisztémája instabil, a tápanyag forgalom veszélybe kerül. A
tanulmány elsődleges célja a vastagbél, valamint a mikroflóra jelentőségének bemutatás