Sebagai bagian paling luar dari tubuh, kulit mempunyai posisi yang strategis,
bagi semua makluk hidup. Membatasi lingkungan luar (milleu exterior) dengan
kehidupan didalam tubuh (milleu interior) kulit mempunyai fungsi utama sebagai
pelindung dan pertahanan, tidak saja yang bersifat fisik mekanis, juga biologis
karena komponen sel didalam kulit dapat mensintesis berbagai struktur biologi
seperti sitokin, melanin, growth. factor yang semuanya bersifat protektif terhadap
tubuh. Merupakan organ paling luas yaitu :± 1.5-2.0 m2 dengan berat ± 20 kg,
secara sepintas kulit tidak lebih dari selaput penutup badan, namun didalamnya
terjadi proses atau kegiatan yang luar biasa, suatu proses biologik dalam rangka
mempertahankan integritas maupun memelihara fungsi tubuh