Untuk dapat bertahan dalam persaingan yang semakin ketat, para
produsen kopi, dituntut untuk lebih memperhatikan apa yang dibutuhkan dan
diinginkan konsumen, Karena pada dasarnya konsumen akan membeli suatu
produk yang dapat memuaskan keinginannya tidak hanya dalam bentuk fisik,
tetapi manfaat dari produk tersebut. Hal ini bukanlah sesuatu yang mudah untuk
dilaksanakan karena kebutuhan akan selera konsumen bersifat kompleks dan
dinamis. Ini berarti perusahaan dituntut untuk lebih memperhatikan kualitas
produk yang diinginkan konsumen dengan jalan menganalisa perilaku dan selera
konsumen, yang pada akhirnya perusahaan diharapkan dapat menetapkan efisiensi
dan efektifitas strategi pemasaran demi pencapaian tujuan perusahaan yang telah
ditetapkan sebelumnya yaitu dengan memberikan kepuasan yang maksimal ke
pada pelanggan dengan biaya yang seminimal mungkin. Fenomena dalam
penelitian ini yakni persaingan yang terjadi antara merek – merek kopi untuk
merebut pangsa pasar, disini Kopi Cappucino Super hanya mampu menduduki
peringkat keempat, apakah di dalamnya terdapat kepuasan pelanggan yang dapat
mempengaruhi kesetiaan merek pada Kopi Cappucino Superitusendiri. Untuk
mendapatkan pengetahuan tentang hal itu merupakan suatu hal yang teramat
penting bagi para pelaku pasar, Karena konsumen yang beralih pada produk atau
merek lain merupakan kerugian bagi perusahaan di masa mendatang. Oleh sebab
itu berdasarkan latar belakang diatas, penulis ingin membuat penelitian tentang
“Analisis Pengaruh Kepuasan Pelanggan Terhadap Kesetiaan Merek Kopi
Bubuk Instant Cappucino Super di Taman Bungkul Surabaya”
Populasi dalam penelitian ini adalahseluruh pelanggan yang membeli
Kopi Cappucino Super di Surabaya. Sampel yang diambil adalah sebesar 110
responden. Data yang dipergunakan adalah data primer yaitu data yang
berdasarkan kuisioner hasil jawaban responden.Sedangkan analisis yang
dipergunakan adalah Structural Equation Modelling.
Berdasarkan dari hasil penelitian yang telah dilakukan bahwa Faktor
kepuasan pelanggan berpengaruh positif terhadap Faktor kesetiaan merek Kopi
Cappucino Super, tidak dapat diterima.
Keyword : Customer Satisfaction, Brand Loyalt