Dolgozatom témája a bioreaktorok típusainak bemutatása, azok szerkezeti felépítésének elemzése. A biotechnológia és ezen belül a fermentációs technológia a mikroszervezetekkel és anyagcseretermékeikkel foglalkozó rohamosan fejlődő interdiszciplináris tudományterület. Ez főként azért nagyon fontos, mert a társadalom számára ezen megtermelt metabolitok rendkívül hasznosak lehetnek. Mi sem mutatja jobban, mint a történelmi feljegyzések, melyek szerint már évezredekkel ezelőtt ismerték a kezdetleges technológiát, így előállítva erjesztett italokat és ételeket. Az utóbbi években rohamos fejlődésnek indult ezen tudományág és technológia, mivel a szintetikusan előállított anyagok egészségügyileg nem mindig versenyezhetnek a természetesen megtermelt materiákkal. A kezdeti érdeklődés kapujában az antibiotikumok álltak, majd az emberi táplálkozásban jelentős Single Cell Protein eljárások kutatása vált intenzívvé. Ma ezek mellett további érdekeltség az emberek számára felhasználható új anyagok kutatása, a szerves anyagokat feldolgozó ipar alapanyag-skálájának bővítése. Továbbá egyes metódusok olyan anyagokat használnak fel tápanyagként, melyeket más tudományterületek már hulladékként kezelnek. Így a jövőben ez kecsegtető lehetőségeket ígér, hiszen a népesség növekedésével egyre kevesebb élettér marad, egyre kevesebb természetes anyagot tudunk megtermelni, tehát fontos lesz, hogy a keletkezett hulladékot többször felhasználjuk. A bioreaktorok a mikroorganizmusoknak adnak életteret a fejlődéshez és szaporodáshoz, így optimális körülményeket kell kialakítanunk bennük, ha azt akarjuk, hogy kísérleteink eredményesek és célravezetők legyenek. A bioreaktoroknak rengeteg típusa van aszerint, hogy bennük mit akarunk termelni, milyen módszerrel, és milyen munkaerőt használunk fel a feladat elvégeztetésére. Felépítésüket tekintve nagyban hasonlítanak egymásra, de a bennük zajló folyamatok szabályozása szerint már roppant eltérő sajátságokat fedezhetünk fel.BscBiomérnökg
