Los cultivos mediterráneos en China : el caso del olivar

Abstract

El mercado del aceite de oliva en China tiene un gran potencial, por ello, hay un interés creciente en incrementar la superficie de olivo en el país. En este artículo se describe la historia reciente del cultivo del olivo en China, las características del clima y suelo de la zona donde actualmente se cultiva el olivo y la adaptación del olivo a estas condiciones