Georg Von Wendt

Von Wendt, Georg

Hemeroteca Cientifica Catalana

Nú!IIERO 71 A R S M E D 1 C A. - 221 ¿ES LA VITAMINA D UNA SUBSTANCIA UNIFORME? por el doctor GEORG VON WENDT profesor ordinario de la Universldad de Helsingfors Las bellas investigaciones de Windaus, parecían con-ducir a la resolución del problema de la vitamina D. Se creyó haber encontrada dicha vitamina en la substancia que se forma al sometcr la ergosterina a la acción dc los rayos ultra-violeta. Como las excesivas cantidades dc esta substancia originaran efectos tóxicos parecidos, en parte, a los que produccn las dosis excesivas de acci-tes de hígado de bacalao, pareció confirmarse la supo-sición de que se trataba dc una substancia única. Como se sabe, son muchas las substancias que por irradiación ultra-violeta pueden adquirir propiedades semejantes a las de la vitamina D. Amplios ensayos dc irradiación, ya dc algunos años, efectuados en el "Ins-tituta para el estudio de los animales domésticos", de la Universidad de Helsingfors, mostraran que tanto los cfcctos de la irradiación, como los efectos tóxicos de las substancias irradiadas, son variables. A la sazón no se pudo determinar la causa de esta variabilidad. El dcscubrimiento dc la ergosterina irradiada como portador de la vitamina D, pareció ser una explicación, -por lo menos para un aspecto de ese fenómeno-la variabilidad dependería, en primer lugar, del conteni-do desigual, en ergosterina. Pero, ¿ cómo explicar, en-tonces, el efecto tóxico, que no parecía marchar parale-larnente al vitamínica? Esta cuestión no se ha resuelto todavía. En el Congreso Internacional de Fisiología de Bos-ton, anunciaran Bills, Cox, Honeywell y Wirrik que el cfecto tóxico de la ergosterina irradiada, depende del mcdio en que va disuelta. La ergosterina disuelta en aceitc de cacahuetes, da una substancia relativamentc inocua y de la cual se precisa una cantidad mas de 4.000 veces mayor que la dosis terapéutica, para obtener un efecto tóxico. 'l'ambién Heubner expuso en Boston estudios muy interesantes sobre el efecto tóxico de la ergosterina irra-diada, y Scel demostró que la irradiación de la crgos-trrina con luz ultra-violeta, puedc, según las circuns-tancias, producir productos solamente tóxicos. Pero éstos, según sus expcricncias, no son idénticos con aque-llos que desarrollaron el efecto vitamínica antirraquí-tico. Esas experiencias, aun no cornprobadas, indican que, segúnla longitud de onda de los rayos ultra-violeta, pueden obtenerse diversas alteraciones químicas de la rnisma substancia. La acción del medio en que va di-suelta la ergosterina dcpendería, pues, de la mayor o menor resistencia que opondría al paso tie las distintas longitudes de onda de la luz ultra-violeta. Las activa-ciones con un rnargen limitado de longitudes de onda, resolverían esta cuestión, y, quiza, conducirían p, una activación de la vitamina D, sin efectos tóxicos secun-darios. Los resultados obtenidos hasta el presente, demues-tran que por la irradiación de la ergosterina, pueden obtenerse productos tóxicos secundarios, que no produ-cen ningún efecto antirraquítico. Pero aun no se ha determinado si la substancia antirraquítica que se ob-tiene por la irradiación de la ergosterina, es o no nociva. Existe la posibilidad dc que el efecto tóxico observada, proceda de las substancias nocivas que siempre se pro-ducen por la irradiación, y que las variaciones en el efecto tóxico dependan de las diferentes cantidades ori-ginadas bajo diversas circunstancias. Pero también sc puede pensar que el cfecto vitamínico D, que ejercc la ergosterina irradiada, vaya siempre acompañado de una acción desfavorable, cuando se administra en dosis cxccsivas. Por tanto, es del mayor interés el saber si todas las substancias que producen un poderoso efecto vitamínica D, desarrollan, siempre, un efecto tóxico, al dosificarlas en exceso. Como ya se hizo resaltar, el aceite de hígado de ba-calao y el Vigantol (preparado vitamínico D), produ-ccn, en dosis excesivas, efectos tóxicos; sin embargo, cxiste entre ambos una diferencia notable, que consistc en que del Vigantol se precisa una dosis de ·cien a mil veces excesiva, para conseguir rnanifestaciones tóxicas, y, en cambio, un exceso insignificante en la dosificación del aceite dc hígado de bacalao, puede ser ya perjudi-cial. En el Congreso Internacional de Fisiología de Boston, Agduhr, de Upsala, mostró que dosis de aceite de hígado dc bacalao poco mayores que la terapéutica, pucden, según las circunstancias, producir alteracio-nes patológicas de los órganos, histológicamente demos-trables. Como en la alimentadón de los animalcs, se 222. - A R S Jl!1 E D 1 C A usau, muy a menudo, desis mucho mayorcs s'n que sc observen altcraciones, los daños observados por ,Agduhr dcbcran ser, en la mayoría de les casos, transiiorio!L Las partes verdes dc las planta ::; mucstran nn efcc[o .mtirraquítico, en muchas especies bien pro;lnnciado. E ~cc tos tóxicos parecidos a los que sc producen con uosis C'XCE:sivas de Vigantol o de aceite de hígauo uc bacalao, no sc han podido observar, aun administrando grandcs cantidades de plantas verdes. La Cristallo, S. A., de Thusis (Suiza), elabora un pro-ducto llamado "Vitophós", que se obtiene, en forma concentrada, dc plantas freseas y que, según las inves-tigaciones de los Institutos farmacológico y fisiológico !JO 12J I/ 5 6 ~ LmY. I/85 -!;:; ~80 -- ~ I.S 70 , 80 - -1. 8. 15. 22. 29" 6. 13. Nov. . 1928' Ol!z, . Curva 1 ·:-:o 100 ~90 ~ 80 o; <i;¡ 70 60 50 V..l ~9 / ' / ..., v !'~ 7 ;~ / ---/ 10 t. . 25 . 2. . , '8. . !J., 16. ZJ, JO. Junl 1/pt'i/ Moi !J29 Curva 2 dc la Universidad de Berna, así como del Laboratorio fisiológico de la Universidad de Groningen, ejerce un visjble efecto antirraquítico. Ademas, y entre otros, con-tiene también el preparada los factores antineurítico y propulsor del crecimiento. En el "Instituta para el estudio de los animales do-mésticos" de la Universidad dc Helsingfors, dondc sc practica el control de la mayoría de las pruebas dc acci-te de hígado de bacalao que se importau en Finlandia, hemos analizado el efecto vitamínica del "Vitophós" y determinada que, por lo menos, se iguala al de un pre-parada de aceite de hígado de bacalao de primer orden. l1a cura de un animal de laboratorio gravemente raquí-tica, r;;e desarrolla, mas o menos, con la misma velocidad que con la correspondiente dosis de aceite de hígado dc baC' tlao, y ya 1 mg. diario de "Vitophós" por 10 gr. rat.t, produce una mejora del estado (curva 1) que no ser ía posi ble sin un considerable efecto antirraquítico simultaneo. Los resultados confirmau, por lo tanto, los obtenidos por los Institutos mencionados. Para seguir estudiando la cuestión de la dosificación cxcesiva, se cnsayaron Josis 10, 100 y 500 veces mayores que la cantidad eficientc dc "Vitophós" (curva 2). El cfecto fué óptimo, no produciéndose ningún trastorno . .F'inalmente se criaron algunos animales con un alimen-to que consistía en% hasta lj2 de "Vitophós" (curva 3). Su desarrollo fué muy favorable. I1o interesante es que, con esas enormes cantidadcs de "Vitophós", que corres-pondían a una dosificación mas Cie 1.000 veces excesiva, no sólo no pudimos observar a lü~~·aciones de la salud, sino, por el contrario, un desarro:lo extraordinariamen-te favorable, presentandoRc los ani~ales muy sanos y robustos. )ULlO DE l9;jl El efccto del "Vitophós" en cantidades muy pequc-ñas fué, con nspecto a los grupos vitamínicos liposolu-bles, absolutamentc idéntico al del aceite de hígado de baèalao. Si sc aumcnta la do~:~s dc aceitc dc hígado dc bacalao en una canti.dad poco mayor que la. dosis tera-péutica, se originau manifestaciones tóxicas. Existe, pot Jo tanto, pal'a el aceite de hígado de bac:alao un óptimo igual que para el Vigantoi, y su efecto, en dosis crc-cientes, degenera en tóxico. 1'ainbién con el "Vitophós" se obtiene un efecto óptimo, con una dosis determinada. Pcro la dosis dc "Yitophós" pucdc aumentarsc a gusto, sin que varíe su efccto óptimo y sin que puedan demos-trarse síntomas dc intoxicación. Podría decirsc, por vía dc explicación, que el efccto tóxico de los preparados primcramente mencionados, se debe a una substancia nociva que acompaña, en cantidades variab~es, a la que produce el efecto vitamínica. Pero, también cabe el pen-sar que el efecto vitamínica D, parta de divcrsas subs-tancias en cuya molécula se origina cierta configuración química, debida a una acción especial, como, por ejem-plo, la luz ultra-violeta. A este grupo pertenecc la er-gosterina, mas ésta, después dc la irradiación, resulta tóxica administrada en dosis excesivas. Pero existen otras substancias, capaces de una configuración quími-ca, del mismo o parecido efecto y que, en cambio, no sc mucstran tóxicas. Una de elias sería el portador del cfcc-to vitamínica D, en el "Vitophós". 280 250 2'10 220 150 1'10 120 '100 60 s 31/ Vi 'Ph ' ¡....- f-"' I / v s - ~ 'rSU h J v I I I I I v 1. 111. 11. 1f. zs. 9. 2J. ó. Miirz 1929 April Mol Juni Curva 3 Otra posibilidad a tener en consideración, es que el cfecto tóxico de una substancia conteniendo vitamina D, pueda anularse por la presencia de otras. La muy variable toxicidad de los preparados de ergosterina irra-diada (véase la conferencia de Hill, Oox, etc., en Boston, citada mas arriba) puedc depender de las cantidades variables de substancias actuando como antitóxicas. Por lo tanto, las substancias que acompañan a la vitamina NúMERO 71 D, pueden neutralizar de una manera mas o monos completa, el efecto tóxico en cuestión. El "Vitophós" es, ciertamente, como a extracto vege-tal, de composición muy complicada. Como ya se ha dicho, desarrolla también un efecto antineurítico y pro-pulsor del crecimicnto, contiene determinadas cantida-Jcs dc acido fosfórico en combinaciones organicas, y unas ccnizas dc caractcr basico (1 gr. de ceniza de "Vi-tophós" ticnc un exccso dc basicidad que corrcspondc, aproximadamente, a 18 c. c. dc sosa decinormal). La posibilidad de anular complctamente el efccto tóxico dc Ja vitamina D, dcpcndería dc esa complcjidad en la composición. Tales substancias antitóxicas existiran en cantida;des insuficientes en el Vigantol y en el aceite de hígado de bacalao. En el Congreso de :F'iRiología de Boston, algunos in-vestigadores expresaron la opinión de que todo llrc-A R S MEDICA.- 223 parado de efecto vitarnínico D, dcsarrolla siempre un cfecto tóxico si se suministra en exccso; otros sc incli-naban a crecr en substancias tóxicas cspceiales, dc ·po-Niblc climinación. El ensayo con "Vitophós", rcproducido aquí, dcmucs-tra que prcparados con mm·cado cfeeto antirraquítieo, pueden ser completarnente inocuos. Pero no se ha po-dido determinar si csto dcbe atribuirsc a !a vitamina D, o a la neutralización total del efeeto tóxico dr dicha vitamina. Tarnpoco ¡mede dcsccharse la posibiliJad dc que. varias substancias desarrollen un decto pa1·eeido al dc la vitamina D, dc las cuales una o algunas scan mas o rnenos nocivas y otras inocuas, de lo que sc des-pt·endería que la vitamina D no seria nna S1tbs/ancin 1ínica . (De JOinische 1Tocllrnsclirift) 

¿Es la vitamina d una substancia uniforme?

http://revistes.iec.cat/index.php/AM/article/download/137382/136047

¿Es la vitamina d una substancia uniforme?

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

Hemeroteca Cientifica Catalana