L’utilisation de pesticides organiques («pesticides organosynthétiques ou pesticides chimiques») est de plus en plus critiquée au niveau du grand public, car elle entraîne l’accumulation de résidus dans les produits alimentaires et dans l’environnement. L’inquiétude concerne surtout et de plus en plus la présence des résidus de pesticides dans les eaux de surface et de la nappe phréatique
