Hirschi, Martin

Steiner, Franz J.

Organic Eprints

5 BIOAKTUELL  9|2017Wie im Märchen: Kühe die jäten«Hast du Kühe, die jäten?», fragt Anet Spengler halb im Scherz, halb im Ernst. Die Rindviehspezialistin des FiBL steht auf einer Weide in Rothrist. Dort liegen überall zum Teil mit Wurzeln ausgeris-sene Büschel vom Straussgras. Ab und zu muss auch Breitwegerich oder Fin-gerkraut dran glauben. «Ja, die machen das fast immer im Herbst», antwor-tet Hans Braun, der Besitzer der Tiere. «Aber wie genau sie das machen, weiss ich nicht.» Für ihn ist eine von Kühen gejätete Wiese nichts Ungewöhnliches. Für Anet Spengler hingegen schon. Sie schaut genauer hin und macht eine er-staunliche Entdeckung. Die Tiere rup-fen ein Büschel Gras ab und ziehen es in den Mund, so weit ist alles normal. Doch dann, ganz unauffällig, lassen sie die weniger schmackhaften Pflanzen wieder herausfallen. Und das tut nicht nur eine Kuh, sondern die ganze Herde. Genauso hilfreich wie die Tauben bei Aschenputtel: die schlechten ins Kröpf-chen, die guten ins Töpfchen.  fra  www.bioaktuell.ch  Filme  Jätende KüheKennen Sie auch Kühe, die so etwas  machen? Melden Sie Ihre Beobachtungen. anet.spengler@fibl.org  Tel. 079 824 44 45Masthühner: Impfung gegen GumboroSeit Kurzem ist in der Schweiz der Impfstoff Vaxxitek gegen Gumboro zu-gelassen. Von Gumboro (infektiöse Bur-sitis), einer Schleimbeutelentzündung, sind vorallem Masthühner betroffen. Der Impfstoff führt zu einer sehr guten aktiven Immunität gegen Gumboro so-wie die Mareksche Krankheit, eine wei-tere Virusinfektion. Vaxxitek enthält aber genveränderte Organismen (GVO). Die Tierärzte von Micarna und Bell ha-ben aufgrund der aktuell kritischen Si-tuation den Einsatz dieses Impfstoffs bei Bio Suisse beantragt. Bio Suisse hat sich im Sinne des Tierwohls für eine auf zwei Jahre befristete Zulassung auf Bio-betrieben ausgesprochen. Gumboro tritt vor allem bei Freiland- und Biobetrieben auf, kann zu grossen Verlusten führen und ist sehr schwer zu bekämpfen. Seit dem 25. September werden die Mastkü-cken in der Brüterei geimpft. Die Imp-fung der Küken auf den Betrieben fällt damit weg.  Lukas Inderfurth, Bio Suisse Geheimnisvoller Tod des Weissen GermersDieses Jahr blühte kein einziger Wei-sser Germer in der Schweiz. Im Früh-ling wuchsen die Junpflanzen kräftig wie immer. Doch im Verlauf des Som-mers starben sie langsam ab. Warum weiss niemand so genau. In der Lite-ratur konnten bis anhin keine Hinwei-se gefunden werden. Hat sein Tod mit den heurigen Aprilfrösten zu tun? Oder verfügt er über einen geheimnisvollen Zyklus? Dafür spricht, dass der Weisse Germer letztes Jahr ein Blütejahr hatte. Der weisse Germer ist eine mehrjähri-ge Pflanze. Er blüht erst nach sechs bis acht Jahren. In dieser Zeit bildet sich ein kräftiger Wurzelstock, aus dem sich die oberirdischen Pflanzenteile jedes Jahr von Neuem entwickeln. Gemäss der Sömmerungsbeitragsver-ordnung Artikel  16 muss der Weisse Germer bekämpft werden. Für die Be-kämpfung einer Pflanze ist es enorm wichtig zu wissen, wie sie sich verhält. Haben Sie Beobachtungen zum Weissen Germer gemacht? Dann melden Sie sich bitte.  Franz J. Steiner, FiBL; Martin Hirschi, Amt für Landwirtschaft SZ franz.steiner@fibl.org  Tel. 079 824 44 45Milchrassenkälber und Mastbetriebe gesuchtKälber von Milchrassen werden gesucht, insbesondere auch die männlichen Tie-re. Milchbetriebe sowie neue oder be-reits bestehende Weidemastbetriebe können sich jetzt bei Eric Meili melden, um Kälber der Milchrassen abzutränken und zu mästen. Die Kälber sollen auf dem Geburtsbetrieb abgetränkt werden und im Alter von fünf Monaten auf Wei-demastbetriebe verkauft werden. Die Weidemastbetriebe werden diese Re-monten dann zu Banktieren ausmästen, um den steigenden Bedarf an Biofleisch aus Weidemast zu decken.  fra eric.meili@fibl.org  Tel. 079 236 47 18 Weisser Germer im Mai (l.) und Juli (r.) dieses Jahres.  Bilder: Franz J. Steiner

Geheimnisvoller Tod des Weissen Germers

http://orgprints.org/32254/1/bioaktuell_9_2017_FJ.Steiner.pdf

Geheimnisvoller Tod des Weissen Germers

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

Organic Eprints