La pietra come ruolo storico e potenzialità di innovazione e costruzione nell'attenzione alle culture del territorio della Lang

Maspoli R., Cerrato A.

Italian

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LP
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Pietra di Langa
Continuità e discontinuità 
nelle culture costruttive e nel 
paesaggio 
Rossella Maspoli, Alice Cerrato
La pietra costruisce dominanza geomorfologica ed 
elemento costitutivo essenziale del paesaggio antropico 
dell’Alta Langa, in terrazzamenti, muri e tetti delle case 
e dei “ciabot”, selciati. Nell’ultimo ventennio, il recupero 
dell’uso pone l’attenzione all’identità del territorio 
ed alla valorizzazione del prodotto locale, ma una 
criticità riguarda l’assenza attuale di giacimenti di cava 
riconosciuti, per cui la provvista della pietra prospetta 
la deprivazione del paesaggio ed il rischio ambientale 
idrogeologico, a causa dello smantellamento di strutture 
rurali abbandonate e dello scarso rispetto dei limiti di 
scasso.
Nella tradizione, la costruzione di un muro era frutto 
di un saper fare locale; realizzato a sacco, il legame 
tra i due paramenti era garantito da legamenti nello 
spessore murario, la malta povera a base di fango 
o di calce riempiva i vuoti per distribuire i carichi, in 
contiguità con la tecnica del muro a secco dove, invece, 
tali funzioni erano svolte dal materiale lapideo, con cunei 
interposti nelle fessure. La copertura più diffusa era in 
lastre di pietra grezza, le “ciape”, ricavate dalle arenarie 
più sfaldabili. Lo sfruttamento integrato di risorse e di 
capacità tecniche, che connotava la sostenibilità del 
sistema produttivo, deve essere riconsiderato nella 
prospettiva attuale. 
Il turismo ha incentivato l’assunzione di valore 
immobiliare, il recupero e la riattivazione dell’artigianato, 
non più secondo regole di economia rurale, ma 
richiedendo strategie di condivisione culturale, 
supportate da conoscenza e norme. 
Gli usi della pietra di Langa sono legati alla disponibilità 
ed alla lavorabilità, la superﬁcie a spacco tradizionale 
A p e r t u r e
Corso formativo sulla costruzione dei 
muri a secco, Comune di Bergolo, 2010 
(foto Anna Montanaro)
Nelle pagine seguenti:
apparecchiatura muraria tradizionale 
in pietra a secco (Complesso Cascina 
Crocetta, Castelletto Uzzone); 
Recupero conservativo. La facciata 
posteriore del ﬁenile tamponata con 
vetrate (San Benedetto Belbo)
 (foto Alice Cerrato)
LP
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è ottenuta suddividendo il materiale lungo piani 
preesistenti, la pressa meccanica permette oggi di 
realizzare ì pezzi con spessori variabili da 4 a 15 cm, il 
taglio con lama a punta di diamante ﬁno a 2 cm; come 
risultato le facciate così rivestite sono lisce e con visibili 
difformità cromatiche. Per le lavorazioni che richiedono 
tempi e quantità di scarto rilevanti - come i manti di 
copertura – prevale, inoltre, l’uso di lapidei di altra 
provenienza, con differenti caratteri estetici, resistivi e 
petrologici, di minor prezzo e maggior facilità di messa in 
opera. Allo stesso tempo, la commercializzazione della 
Pietra di Langa è estesa a Liguria, Toscana, Calabria ed 
anche Francia. 
Nella conservazione e riuso - che richiede di 
consolidare, migliorare le condizioni termo-igrometriche 
- l’introduzione di nuovi elementi lapidei non deve 
alterare la qualità estetica originaria, sovente per portare 
impropriamente a vista la tessitura muraria. 
Nella nuova costruzione, persa la tradizionale natura 
massiva e portante, la pietra è scelta per rivestimenti 
o inserti decorativi in funzione di immagine, protezione 
agli agenti atmosferici, requisiti manutentivi e contributo 
al comfort termico ed acustico.
Lo studio in questa parte dell’Alta Langa ha evidenziato 
pochi casi di sperimentazione linguistica e tecnologica, 
fra tradizione ed architettura contemporanea. Il 
complemento della costruzione lapidea con piccoli 
volumi, in metallo o vetro, genera un diverso rapporto 
percettivo con il paesaggio.  I limiti di trasmittanza di 
legge possono essere raggiunti da un muro camera 
con parete interna in laterizio alveolato, strato isolante 
in materiale di origine organica, parete esterna in pietra 
tradizionale, solidarizzata con collegamenti a “radice” 
nello stesso materiale. Se la parete ventilata con 
sezioni litiche sottili non è coerente alla Pietra di Langa, 
l’applicazione della tecnica delle gabbionate, prospetta, 
invece, contiguità con il passato e con l’ingegneria 
naturalistica per il consolidamento dei versanti.
In prospettiva, per la pietra locale occorre promuovere 
l’integrazione di una ﬁliera produttiva sostenibile, 
coerente alla valorizzazione del territorio e del materiale, 
considerandone i vincoli intrinseci ed estrinseci. 
A p e r t u r e


Pietra di Langa. Continuità e discontinuità nelle culture costruttive e nel paesaggio

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