Taha Toros Arşivi, Dosya No: 476-DarülelhanUnutma İstanbul projesi İstanbul Kalkınma Ajansı'nın 2016 yılı "Yenilikçi ve Yaratıcı İstanbul Mali Destek Programı" kapsamında desteklenmiştir. Proje No: TR10/16/YNY/010

Tunçay, Mete

Istanbul Sehir University Repository

Taha Toros Ko leksiyo n u______________ ________________
• - ■ t  ■ - -------- «•
Geçmiş Şölenlerden
-—  ^y ı
# elA £ ş\ .
-  to L -y
_ İ 5  J>  y lS .
d iv
<■'
Halife Abdülmecid Efendi’nin 
1923’te Cumhuriyetin ilânından bir 
önceki gece ve on iki gün sonra 
verdiği ziyafetlerin menüleri
A k ş a m  T a a m i
Sebzeli Kestirme Suyu 
Beyinli Börek 
Mayonezli Levrek Balığı 
Gam itürlü Piliç 
Kuşkonmaz 
Amberbû Pilâvı 
Kremalı Komposto 
Meyve
2 8  Teşrinievvel 3 9  Pazar
A k ş a m  T a a m i
Sebzeli et suyu 
Osman Paşa Böreği 
Lüfer Balığı ıskarası 
Gamitürlü hindi palazı 
Kabak oturtması 
Tavuklİl pilâv 
Şarlot 
Meyve
11 Teşrinisâni 3 9  Pazar
1
--- AA I I
< J * / y  < j i
— ’- ' - A  fC, 
j y v ij  o. 
- ^ ; . c
o J - ’
A vw.it>'«
61 yıl öncesine ait bir hatıra - 
fotoğrafı:
CEMAL REŞİT ve Öğrencileri 
Oturanlar (soldan): Mâsûne Suat, 
Sabahat Vasıf, Sabahat Galip, 
Cemal Reşit, Vecihe Mustafa 
(daha sonraki adıyla, Piyano ho­
cası Vecihe Koray) Ayaktakiler 
(soldan): Pakize, Simon, (...), 
(...), Nebahat Galip, Rânâ Sadri, 
Mediha, Nebahat Kadri
66 • 2
OKUYUCULARA MEKTUP
Bu sayımızın en ilginç yazılarının başında, yine, 
Şehmus Güzel arkadaşımızın Paris'ten gönderdiği, Kont 
Léon Ostrorog üstüne incelemesi geliyor. Bıı mini dizi, 
gelecek ay "Şeng Çeng" bölümüyle tamamlanacak. Geçen 
aydan süregelen bir başka tefrikamız da, Plevne Savaşına 
ilişkin. İlk yazıyı okuyanların anımsayacağı üzere, bu dizi 
Plevne'de Osman Paşadan hemen sonra gelen (Müşir) 
Âdil Paşaya sunulmuş bir anı defterinin Sayı Bedi Yazıcı 
tarafından yeni harflere çevrilerek dilce sadeleştirilmesin- 
den oluşmaktadır. Geçen ay bastığımız resmi, ne yazık ki, 
kapkara çıkan merhum mareşalin fotoğrafını bu kere daha 
itina ederek yeniden yayımlıyoruz.
Atatürk'le hiç yıldızı barışmayan Sakallı Nurettin 
Paşanın 1924-25'teki bir ara seçim le Bursa'dan  
milletvekili seçilmesinin öyküsünü, bir mahalli gazete 
koleksiyonundan izlemek, umarım ilginizi çekecektir. 
Taha Toros üstadımızın aktardığı Kürt aşiret reisinin 
günlerde tehlikeli bir güncellik kazanan 
Doğu Anadolu sorununun yakın geçmişine ışık tutuyor.
Murat Belge, dört buçuk yıl önce Tarih ve Toplum için 
bir quartet yazmaya haşladı: Anasır-ı Erbaa açısından 
İstanbul: Bu yazıların ilki (hava) 39 'uncu (Mart 1987), 
İkincisi (toprak) 45'inci (Eylül 1987), üçüncüsü (su) 
56'ncı (Ağustos 1988) sayımızda çıktı. Sonuncusundan 
tam üç yıl sonra (şimdi) Ateş'i verdi. Böylelikle, vaadini 
tamamladı. Dergimizin eski sayılarını biriktirenler, bu 
yazıyı okurken, 1660 yangını vesilesiyle 75'inci sayıda 
(Mart 1990) yayımladığımız 1453-1850 arası İstanbul'un 
yangın haritalarına bakabilirler. (Murat ateş denemesin­
de, İstanbul evlerinin çoğucası tahtadan yapılmalarının 
neden lerin i sıra larken , deprem  etken in i saym ayı 
unutmuş! Oysa, yangın-deprem makasının İstanbul’un 
kaderi üstündeki etkisi ünlüdür. Bizans'tan beri, taş evler 
depremlerle yıkıldıkça, insanlar yangın tehlikesini gözardı 
ederek, evlerini esnekliği nedeniyle depreme daha iyi 
dayanan tahtadan inşa ederlerdi. Yüce Mevlâ, cümlemizi 
makasın her iki kanadından da korusun!)
M ustafa Şahin kardeşim izin hazırladığı,U lu Ha- 
kan/Kızıl Sultan'ın ölümüyle ilgili yazı, Rıza Tevfik'in
onun ruhundan  yard ım  istey en  m an zu m esiy le  
eklemleniyor. Sayın Abdullah Uçman da, yine Rıza 
Tevfik'in -şimdiye kadar yayımlanmamış- Komünizme 
karşı, son yazısını gün ışığına çıkarmakta. Ben ise, 
Türkiye'de Solun Tarihinden sayfalarımızda, 62 yıl 
öncesinin yeraltı yayını "Kommunist "i tanıtıyorum.
Sayın Burhan Oğuz'un, Fransa'daki yeni Türkoloji 
araştırmalarına değinerek kaleme aldığı "Şark Meselesi", 
bu sayımıza değerli bir katkı oluşturuyor. Alevilikle ilgili 
son yayınlar üstüne, A .Yaşar Ocak'ın geçen ay ilk 
bölümünü bastığım ız toplu eleştiri yazısı bu kere 
tamamlanmakta. Onur Kula'nın Alman Kültür Tarihinde 
Türk İmgesi dizisi ise daha sürecek. Subutay Karahasa- 
noğlu'nun Trabzon ve Havalisi Adenı-i M erkeziyet 
Cemiyeti üzerine yazdığı belgesel inceleme, belki de ileriki 
yıllarda bile dergimizin bu sayısının aranması için en 
önemli neden olacak. Yüz Yıl Önce Bu ayın Osmanlı 
Basınından seçmelerde yeni örnekler bulacaksınız.
Kitabiyat sayfalarımızda iki tanıtma yazışı var. Dr. 
Cemil Koçak Siimerbank işçileriyle ilgili Almarica bir tez j 
çalışmasını uzun uzadıya aktarıyor. Bu kaynağa erişmek 
kolay olmayacağı için, ayrıntılı istatistik tablolarını 
olabildiğince birleştirdik, ama kısaltmadık, Nasrettin Hoca 
uzmanı Dr. (ama M.D.) Mustafa Duman ise, bu kere 
Hoca'nın Karamanlıca, Yunanca, Ermenice ve Ermeni 
hurufuyla Türkçe bazı kitaplarını sunuyor.
Toro^^jjğijjij^^ yayımladığımız menü ve resimleri 
beğeneceksiniz.
Koleksiyoncunun Dağarcığında ise, kendi payıma beni 
çok heyecan landıran  elyazılı bir belge var: Ekim  
Devriminin arifesinde (ilerici, ama Bolşevik olmayan) Rus 
Bahriyelilerinin Osmanlı Milletine seslenişi.
Eylül'de yeniden buluşmak üzere, hepinizi saygı ve 
sevgiyle selâmlarım.
METE TUNÇAY
3 • 67
İstanbul Şehir Üniversitesi Kütüphanesi 
Taha Toros Arşivi


Okuyuculara mektup

http://earsiv.sehir.edu.tr:8080/xmlui/bitstream/handle/11498/49773/001526056006.pdf?sequence=1&isAllowed=y

Okuyuculara mektup

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

Istanbul Sehir University Repository