Çiftlik Hayvanlarının Beslenmesinde Organik Selenyumun Önemi

Abstract

Selenyum insan ve hayvan besleme için esansiyel bir elementtir. Yüksek düzeylerde toksiktir. Selenyum (Se) eksikliği hayvanlar ve insanlar üzerinde çeşitli hastalıkların artmasına yol açmakta olup, eksikliğinde çiftlik hayvanlarında verim ve üreme performansı azalmaktadır. Son yıllarda hayvanların yemlerinde şelat şeklinde veya organik selenyumun hayvan yemlerinde kullanılmasına yönelik çalışmalar yapılmaktadır. Bunun nedeni, organik selenyumla beslenen ruminant, etlik piliç ve yumurtacı tavuklarda büyümenin, üremenin iyileşmesi, sağlık üzerine olumlu etkisinin olmasıdır. Bu derlemede, organik selenyumun hayvanlar üzerindeki etkisi anlatılmıştır