El Programa de Extensión Universitaria en Huertas Escolares y\nComunitarias (PEUHEC) tiene como finalidad potenciar procesos\npara una producción orgánica (floral, de aromáticas, hortícola,\netc.), en ámbitos institucionales y comunitarios, en áreas\nurbanas y periurbanas, brindando apoyo técnico agronómico,\ntecnologías sociales y asesoramiento en gestión de proyectos.\nLas huertas contribuyen a la organización local y mejoran el\nnivel de vida de todos los participantes
