Orientadora: Profª. Drª. Jovanir Inês Müller FernandesDissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Palotina, Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal. Defesa: Palotina, 15/09/2014Inclui referênciasÁrea de concentração : Produção animalResumo: Este estudo teve como objetivo avaliar o efeito da suplementação dietética de antioxidantes sobre características espermáticas de galos reprodutores de frango de corte. Foram realizados três experimentos. No primeiro, foram utilizados 12 galos Cobb de 50 semanas de idade distribuídos aleatoriamente em um delineamento inteiramente casualizado com 2 tratamentos e 6 repetições. Amostras de sêmen foram coletadas pelo método de massagem abdominal para avaliação de volume seminal, concentração, motilidade, vigor e morfologia espermática. Às 68 semanas de idade, amostras de testículo foram coletadas para determinação da morfometria tubular dos testículos e para análise da proliferação celular no epitélio germinativo pela técnica do PCNA. A morfometria de testículos, cristas e barbelas também foram analisadas. Os dados foram submetidos à análise estatística utilizando-se o programa Statistical Analysis System com nível de 5% de significância. Houve efeito positivo (p0,05) da suplementação do blend de antioxidantes na dieta dos reprodutores sobre o ganho de peso e o peso de peito da progênie aos 7 dias de idade. A contagem e diâmetro da fibra muscular não diferiu (p>0,05) entre a progênie oriunda de galos suplementados ou não. A conversão alimentar e ganho de peso na fase de 14 - 35 dias foram melhores (p0,05) from the breeder male antioxidant supplementation on the 7 day progeny gain of weight and chest weight. The muscular fiber counting and diameter did not differed (p>0,05) between the progeny derived from the supplemented roosters and the control one. The feed conversion and gain of weight of the progeny between the 14 and 35 days of age were better (p<0,05) to the progeny derived from the supplemented males. At the third experiment, 24 Cobb roosters were used, 12 with 25 weeks of age and 12 with 50 weeks of age and distributed in a totally casual delineation in factorial system 2 x 2 (ages and diets) adding 4 treatments and 6 repetitions of 1 bird each. The lycopene were provided at 72 ppm (Lycopene 10%, Roche Vitamins). After 12 weeks of supplementation, the semen was collected by abdominal massage mthod. The semen analysis, semen volume, spermatic concentration and motility were made right after the collect. All the roosters were euthanized in order to testicle, comb, dewlaps and chest measurement and weighing. Fragments from the testicles were fixed, paraffin blocked, cut and put on marked blades to mitosis cells detection by immunohistochemistry technique. The comb length and width from the younger roosters were bigger (p<0,05) compared to the older roosters, independently from the lycopene added to the diet. The same result was observed to testicle weight, length and thickness. In the interaction unfolding of age and treatment, it was observed that the inclusion of lycopene increased (p<0,05) the weight of the 50 week age roosters. The lycopene added to the diet, independently from the males' age increased the number of positive-PCNA cells in the testicles. The using of specific diets to male is highly viable, not only by the well-known benefits about nutrition requirements on eclodibility and fertility, but also to make possible the use of additives, once the volume of feed for the male is smaller than the female feed. Keywords: antioxidants, lipid peroxidation, spermatozoids, fertilit
