La palma amarga (S. mauritiiformis) es una especie útil del Caribe colombiano, sus hojas se utilizan principalmente para techos de viviendas y quioscos. Pese al intensivo aprovechamiento que se hace de esta especie, el conocimiento sobre los sistemas en los que ésta se produce es escaso. Mediante censos de la vegetación en parcelas de monitoreo y entrevistas a los productores se determinó que en el municipio de Piojó (Atlántico) esta especie está integrada y manejada en sistemas agroforestales tradicionales (barbecho, silvopastoríles y silvoagrícolas) en los que las hojas son aprovechadas comercialmente. De acuerdo con su composición florística, los sistemas silvoagrícolas son más diversos que los barbechos y éstos a su vez que los silvopastoriles. Los volúmenes de producción oscilan entre 500 y más de 10.000 hojas con ingresos que pueden variar entre 700.000 y 3´500.000 COP. Los estipes de las palmas ocupan más de la mitad del área basal en todos los sistemas estudiados, donde alcanzan densidades de entre 335 ± 21.2 y 553 ± 336.5 ind/ha, sin embargo su cobertura es menor que la de los árboles
