Comparer la décomposition du thé vert comme un matériau de décomposition rapide avec le thé rooibos comme un matériau qui est difficile à décomposer, permet de calculer l'Indice du Sachet de Thé (Tea Bag Index TBI). Cela fournit des informations sur la capacité du sol en tant qu'organisme vivant à transformer les résidus organiques en nutriments disponibles pour les plantes et à contribuer a l'accumulation d'humus dans le sol. Cette technique est facile à ppliquer. Placez le sachet de thé dans le solet sortez‐le après trois mois pour déterminer combine il reste de matière. Il est fascinant de découvrir le résultat de nos petits auxiliaires travaillant dur dans le sol et comment ce travail fournit des nutriments à une nouvelle génération de plantes

Fliessbach, Andreas

Tresch, Simon

Organic Eprints

              Cette publication a été fournie dans le cadre du projet FertilCrop financé par des organismes de financement de CORE Organic Plus, en tant que partenaires du FP7 ERA‐Net CORE Organic Plus.  1 NOTE TECHNIQUE  Etude  de  la  décomposition  par l'utilisation de sachets de thé   Contexte Après  la photosynthèse,  la décomposition est  le deu‐xième processus écologique  le plus  important dans  le sol. Alors que la photosynthèse par les plantes conduit à la production de biomasse à partir du gaz carbonique CO2, de minéraux et de l'énergie solaire, les organismes du sol sont le chas de l'aiguille à travers lequel tout ce matériau qui  entre dans  le  sol doit passer. Ces  auxi‐liaires du sol utilisent l'énergie de la litière pour leur en‐tretien et l'accumulation de biomasse.  Les sachets de thé, faits de mailles de nylon non dégra‐dables, fournissent un outil très commode pour étudier la décomposition dans le sol. Le thé est consommé par les organismes du sol et la perte de poids résultante re‐présente une mesure de la décomposition, qui résulte au fur et à mesure du temps des activités cataboliques des organismes du sol.  Les sachets de thé contiennent une matière organique relativement  uniforme  car  ils  sont produits  dans  des conditions normalisées.           Deux types différents de thé  (thé rooibos et thé vert) sont utilisés. Ils fournissent des informations sur la sta‐bilisation des taux de décomposition grâce au thé vert se décomposant rapidement et sur les taux de décom‐position dynamique grâce au thé rooibos plus récalci‐trant. Avec  l'utilisation de deux  types de  thé contrastés,  les taux et les facteurs de stabilisation de la décomposition peuvent être comparés entre  les parcelles et  les sols. Cette approche fait partie d’une étude mondiale sur les effets géo‐climatiques sur la décomposition.    Les sachets de thé (rooibos et thé vert) avec le filet de nylon. Photo : Simon Tresch, FiBL A propos   Comparer  la décomposition du thé vert comme un matériau de décomposition rapide avec le thé rooi‐bos comme un matériau qui est difficile à décompo‐ser,  permet  de  calculer  l'Indice  du  Sachet  de  Thé (Tea Bag  Index  TBI). Cela  fournit des  informations sur la capacité du sol en tant qu'organisme vivant à transformer  les  résidus  organiques  en  nutriments disponibles pour les plantes et à contribuer à l'accu‐mulation d'humus dans  le  sol. Cette  technique est facile à appliquer. Placez le sachet de thé dans le sol et sortez‐le après trois mois pour déterminer com‐bien il reste de matière. Il est fascinant de découvrir le  résultat  de  nos  petits  auxiliaires  travaillant  dur dans le sol et comment ce travail fournit des nutri‐ments à une nouvelle génération de plantes.    Tresch & Fliessbach (2017): Etude de la décomposition par l'utilisation de sachets de thé. FertilCrop Note technique.Télécharger à partir de www.fertilcrop.net  2 A propos de la méthode Essayez de suivre comment vos sachets de thé sont décom‐posés en  leurs éléments de base dans votre propre champ, ou jardin ou tas de compost. Keuskamp et al. (2013) ont eu l'idée  d'utiliser  des  sachets  de  thé  quand  ils  avaient  une pause, en enterrant des sacs à  litières et en  les plaçant soi‐gneusement sur le terrain. Ils ont réalisé que ces sachets de thé en nylon non biodégradable correspondent à des sachets de  litière  standardisés.  Ainsi,  ils  ont  trouvé  une  méthode simple et bon marché sans beaucoup d'effort ou d'instrumen‐tation. En  raison de sa performance  intéressante,  le  test des deux types  de  thé  a  abouti  à  une  étude  globale  mondiale (http://www.teatime4science.org/).  Néanmoins,  il  y  a quelques pierres d'achoppement qui doivent être prises en compte : Le thé contient des fleurs aromatisants. Il ne s'agit donc pas seulement d'un matériel végétal. Les sachets con‐tiennent  du matériel  du  sol  après  l'incubation  dans  le  sol. Pour des  résultats corrects et des études  scientifiques pré‐cises, le thé sera incinéré à la fin, ce qui est une partie impor‐tante du travail.   Matériel nécessaire  Thé vert : utiliser les sachets de thé disponibles sur  http://www.dutchsupermarket.com/en/liptongreen‐tea‐sencha.html*   Thé rooibos : utiliser les sachets de thé disponibles sur  http://www.dutchsupermarket.com/fr/liptonrooibos‐tea.html*   Marqueur permanent   Pelle   Bâton ou baguette   Poêle (max 60°C) pour séchage  Four à moufle (600°C) pour incinération  Balance au millième de gramme résolution * Vous obtiendrez un rabais de 10%, lorsque vous entrez "tbi" dans le champ approprié sur le site de facturation.  Sachets de thé Lipton. Photo : Kathrin Huber, FiBL  Comment faire ?   Prendre une paire de  sachets de  thé de  chaque espèce (thé vert et rooibos) et les peser, y compris l'étiquette et la ficelle. Afin de connaître le poids du sac en nylon, de la ficelle  et  de  l'étiquette,  ouvrir  au moins  10  sachets  de chaque  type et  les peser  séparément.  Les  sacs  contien‐nent 1,6 à 1,8 grammes de thé.   Utiliser cinq paires de sachets de thé vert et de thé rooi‐bos comme répétitions minimales pour obtenir meilleures estimations,  et  marquer  leurs  étiquettes  avec  un  mar‐queur permanent.   Enterrer les sachets par paires (rooibos et thé vert), dans des trous voisins à proximité les uns des autres à 8‐10 cm de profondeur. Vous pouvez envisager d'autres niveaux de profondeur (comparer avec la figure 1).   Vous pouvez utiliser un carottier de 30 mm. Ne pas com‐pacter le sol et maintenir la perturbation aussi faible que possible. Remplissez les trous avec le sol du carottage de sol.   Garder les étiquettes visibles à la surface du sol.   Marquez le site avec une baguette facilement visible.   Enregistrez  la  date,  la  position  géographique  (GPS  ou carte de terrain) et les informations importantes sur le site (type de sol, culture, utilisation d'engrais,  travail du sol, etc.)   Sortez  les sachets de thé après 90  jours. Dans un climat plus chaud, ce temps peut être plus court. Enregistrer la date et toute information supplémentaire.  Retirer  le sol adhérent et sécher  les sachets de  thé soi‐gneusement  au  soleil  ou  à  60  °  C  (maximum)  dans  un poêle.   Peser les sachets de thé après le séchage.    Figure 1 : Analyse de la décomposition dans deux couches de sol  Afin de prendre en compte  l'erreur due au sol adhérent ou entré le sachet de thé, vous devez ouvrir chaque sac, enlever le contenu et le remplir dans des creusets en céramique. Les placer dans le four et chauffer pendant quatre heures à 600 ° C. Peser les creusets avec du thé avant et après l'incinération. Assurez‐vous  que  le  thé  est  complètement  sec.  Incinérez aussi un couple de sachets de thé d'origine. Une feuille Excel pour le calcul est fournie sur www.fertilcrop.net     Tresch & Fliessbach (2017): Etude de la décomposition par l'utilisation de sachets de thé. FertilCrop Note technique. Télécharger à partir de www.fertilcrop.net  3   Des baguettes montrant où les sachets de thé sont enterrés dans un jardin. Photos : Simon Tresch, FiBL  Quelles mesures doivent être prises ?  L'approche  la plus basique est de  laisser  les sachets de  thé dans le sol pendant 90 jours et de les peser. Cependant, il est possible d’en faire plus avec ces sachets. Pour votre propre interprétation, vous avez besoin d'une comparaison ou d'une référence. Par exemple, vous comparez un  site qui montre une croissance réduite des plantes avec un site où les plantes poussent  normalement.  Vous  pouvez  comparer  votre  pe‐louse avec une planche de légumes, un champ récemment la‐bouré avec un champ sans labour, etc. Nous vous prions de mettre  les  résultats  à  disposition  sur  le  site http://www.teatime4science.org/  Différentes profondeurs du  sol, effets  saisonniers,  résolu‐tion détaillée  Vous pouvez vérifier à différentes profondeurs du sol leur potentiel de décomposition (figure 1).   Vous pouvez vérifier les effets saisonniers en plaçant des sachets de thé à différentes saisons.  Vous pouvez aussi vérifier une résolution plus détaillée du processus  de  décomposition  (figure  2)  en  les  enlevant après des intervalles d'incubation définis.    Figure 2 : Décomposition schématique    Les sachets de thé, original et déterré. Photos : Kathrin Huber, FiBL  Comment interpréter les résul‐tats ? Vous verrez  les  feuilles de  thé  sont devenues plus  foncées après 90 jours et elles ont perdu leur structure originale. Vous ne verrez guère les belles pièces de feuilles de thé que vous avez enterrées. La perte de poids et la structure des sachets de thé dépendent des différentes conditions du sol : sec ou humide, froid ou chaud, compacté ou bien structuré. Structure  Les deux types de thé se décomposent à des vitesses dif‐férentes.   Le thé vert se décompose rapidement dans les deux pre‐mières semaines.   Le thé rooibos a une texture plus boisée, plus difficile à décomposer pour les organismes du sol. Après trois mois, le rooibos montrera toujours sa forme originale et le pro‐cessus de décomposition sera toujours en cours.  Poids  Après trois mois dans le sol, le thé peut avoir perdu envi‐ron 50% de sa masse d'origine, selon l'activité de votre sol et des organismes qui s'y trouvent.   Plus le matériel est perdu, plus les organismes du sol sont actifs pour décomposer la matière organique.    Tresch & Fliessbach (2017): Etude de la décomposition par l'utilisation de sachets de thé. FertilCrop Note technique. Télécharger à partir de www.fertilcrop.net  4 Quelles conclusions peut‐on ti‐rer ?  Avez‐vous  rencontré des problèmes  avec  la  croissance des plantes dans certains endroits ? Peut‐être que l'une des rai‐sons est la mauvaise qualité du sol indiquée par la décompo‐sition retardée du sachet de thé. Comparez la décomposition des deux types de thé dans la zone problématique avec celle où  les plantes poussent normalement.  Le  calcul de  l'indice des sachets de thé peut servir d'outil pour évaluer les effets de gestion ou de traitement, tels que les effets des pesticides et des engrais, de la sécheresse et des effets d'inondation. Les études scientifiques utilisent les sachets de thé comme indi‐cateurs d'un sol sain et peuvent développer des systèmes de test sophistiqués et d'autres analyses du sol qui vont avec. (Par exemple, l'analyse du microbiote dans les sachets de thé, l'analyse du reste pour sa composition biochimique).   Littérature Keuskamp,  J.A., Dingemans, B.J.J., Lehtinen, T., Sarneel,  J.M., Hef‐ting, M.M. (2013) : Tea Bag Index : a novel approach to collect uni‐form decomposition data across ecosystems. Methods  in Ecology and Evolution 4, 1070‐ 1075.  Pour plus d'informations Pour plus d'informations sur l'index des sachets de thé et la façon de fournir vos données, visitez http://www.teatime4science.org/, vous faites ainsi partie de l'étude mondiale.  Mentions légales  Éditeurs Institut de recherche de l’agriculture biologique FiBL Ackerstrasse 113, Postfach 219, CH‐5070 Frick, Suisse Tél. +41 62 865 72 72, info.suisse@fibl.org, www.fibl.org Chambre d'agriculture d'Alsace 2 Rue de Rome, FR‐67300 Schiltigheim, France Tél. +33 3 88 19 17 17, direction@alsace.chambagri.fr,  www.alsace.chambagri.fr Auteurs Simon Tresch & Andreas Fliessbach (du FiBL) Revue Kathrin Huber, Helga Willer (du FiBL) Photo de couverture et graphiques Photo de couverture : Les sachets de thé enterrés et leurs éti‐quettes sont fixées sur un bâton, par Simon Tresch, FiBL. Gra‐phiques par Simon Tresch, FiBL Traduction Christophe Barbot, Chambre d'agriculture d'Alsace Révision Raphaël Charles, FiBL   Télécharger Cette note technique est disponible sur www.fertilcrop.net/pu‐blications  © Institut de recherche de l’agriculture biologique, Suisse, 2017 A propos de FertilCrop  « Fertility Building Management Measures in Organic Cropping Systems – FertilCrop » est un projet financé par des organismes de financement de CORE Organic Plus, en tant que partenaires du  FP7 ERA‐Net CORE Organic Plus.  L'objectif  général de  Fer‐tilCrop est de développer des techniques de gestion efficaces et durables visant à accroître la productivité des cultures dans les systèmes d'agriculture biologique. Plus d'informations sur Fer‐tilCrop est disponible sur http://www.fertilcrop.net.  Exclusion de responsabilité  Le contenu de cette note technique est de la seule responsabilité des auteurs et ne  reflète pas nécessairement  les opinions des bailleurs de  fonds du projet. Bien que  tous  les efforts  raison‐nables  soient  faits  pour  assurer  l'exactitude  des  informations contenues dans  cette note  technique,  son  contenu est  fourni sans garantie et nous n'acceptons aucune  responsabilité pour toute utilisation qui peut être faite des informations.    

Etude de la décomposition par l'utilisation de sachets de thé

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