The plentiful production that Gregorio Español has spread throughout the diocese of Astorga and its nearby territories shows that the sculptor owned an active workshop at the diocesan capital from where he would carry out numerous orders for different parishes.In this paper, we also study some disciples and apprentices of his workshop providing their learning contracts. On the other hand, we add new works to his catalog, concretely two sculptures attributed in the city of Leon and an altarpiece in Lobeznos, a town in the region of Sanabria.La abundante obra que Gregorio Español tiene diseminada por todo el obispado de Astorga y territorios cercanos, indica que el escultor tuvo un taller activo en la capital diocesana, en el que acometió numerosos encargos para distintas parroquias. En este artículo se estudian algunos discípulos y aprendices de su obrador, aportando cartas de aprendizaje. Por otro lado se añaden nuevas obras a su catálogo, con dos imágenes atribuidas en la ciudad de León y un retablo documentado en la localidad sanabresa de Lobeznos (Zamora)
