Mann, H.

Moeller, H.J.

Aquatic Commons

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Einfluß von Asbestabfallprodukten auf die Miesmuschel 
Von der Asbestos-Kooperation GmbH Nordenharn wurde beantragt, Begleitgestein 
aus der Asbestos -Fabrikation in der Nordsee in Höhe der Kleinen Knechtsände und 
des Ewer-Sandloches zu verklappen. Es handelt sich um die Verbringung des als 
feine Fraktion bekannten Begleitgesteins der Korngröße 0, Obis 0,5 mm. Da in der 
Umgebung des in Aussicht genommenen Verklappungsgebietes sich große Muschel-
bänke befinden, wurden Untersuchungen über die Wirkung dieser Asbestabfälle auf 
die Miesmuschel angestellt. 
Besondere Beachtung fand die Frage, welchen Einfluß die im Begleitgestein enthal-
tenen Asbestfasern auf den Magen- und Darmtrakt der Muscheln ausüben. Dazu 
wurden histologische Untersuchungen erforderlich. Es wurden Konzentrationen ge-
wählt, die auf Grund ihrer Trübung zunächst keinen unmittelbaren Einfluß auf die 
Muscheln ausüben. Das Abfallprodukt enthält neben den Schwebstoffen auch sofort 
absinkende Partikel im Verhältnis von ca. 48 zu 52 (Schwebe stoffe zu Sinkstoffen). 
Muscheln wurden für jeweils 5 Tage in Konzentrationen von 100 mg/l und 10 mg/l 
belassen. Vor der histologischen Untersuchung wurden diese Muscheln dann für 
weitere 7 Tage in reinem Nordseewasser gehältert. 
Hierbei zeigte sich, daß die in dem Verklappungsmaterial enthaltenen Asbestfa-
sern bzw. scharfkantigen Asbestteilchen in das Epithelgewebe des Magen- und 
Darmtraktes eindringen. Diese Asbestfremdstoffe wandern unter Beschädigung 
des Gewebes durch den Magen und den Darm. Auch nach einem mehrtägigen Auf-
enthalt der Muscheln im "reinen Wasser" werden diese Fremdstoffe nicht abge-
geben. Inwieweit durch die Beschädigung des Magen-Darmtraktes eine Beeinflus-
sung im Wachstum auftritt, was zu vermuten ist, wurde im Labor nicht unter-
sucht. Diese Annahme liegt aber allein schon aus dem Grund sehr nahe, da be-
reits nach kurzem Aufenthalt in Asbest eine eindeutige Gewebeschädigung fest-
zustellen ist. Um hier Klarheit zu erhalten, ist geplant, Muscheln nach Aufent-
halt in oben beschriebenen Asbestkonzentrationen in der Ostsee auszusetzen und 
deren Wachstum unter natürlichen Bedingungen zu verfolgen. 
E. Halsband 
Institut für Küsten- und Binnenfischerei 
Hamburg 
3. BINNENFISCHEREI 
Aufzucht von Forellenbr1lt mit Brunnenwasser bei Fütterung 
mit Trockenfutter und Milz-Trockenfuttergemisch 
Im wissenschaftlichen Beirat des Deutschen Fischerei Verbandes (H. J. Moeller: 
Arbeiten des Deutschen Fischerei Verbandes, Neue Erkenntnisse auf dem Gebiet 
der Aquakultur, Heft 16,5. 19 - 26, 1973) wurde über die Aufzucht früher Regen-
bogenforellenbrut unter Verwendung von Pumpwasser im Herbst 1972 berichtet. 
Die damaligen Erbrütungserfolge ermutigten zu einer Fortführung dieser Metho-
de im Herbst 1973. Ähnlich wie im Vorjahr, wurden in der zweiten Hälfte des 
Septembers die ersten Eier zur Erbrütung aufgelegt. Da nur wenig Wasser zur 
Erbrütung verwendet wurde, mußte das Wasser der Erbrütungsanlage mit einem 
Ringgebläse intensiv belüftet werden. Der Schlupf der Brütlinge begann Mitte Ok-
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tober und am Ende des gleichen Monats konnte, nachdem der Dottersack aufge-
setzt war, mit der Fütterung begonnen werden. In Brutrinnen erhielten die Fi-
sche in der Brutperiode 1972/73 ausschließlich Evos Lachsstarter , das einen 
Rohproteingehalt von 69 % aufwies. Im Gegensatz hierzu wurde im Jahr 1973/74 
'ein Futter verwendet, das zu gleichen Teilen aus Evos Lachsstarter und roher, 
gemablener Milz bestand. Diesem Gemisch wurde auf ~ 7 kg 4 Eßlöffel Roven-
dal ® (Bayer) gleichmäßig untergemischt. Rovendal Q;9 wird in der Aufzucht 
von Haustieren mit gutem Erfolg verwendet. Es enthält die Vitamine A; B1; B2; 
B12 und D , außerdem in geringen Mengen ein Antibiotikum (Oxytetracyclin) ... 3
Ferner ist die Aminosäure d, I-Methionin neben einem Konzentrat von Spuren-
elementen und Kalziumphosphat enthalten. Letztere dienen der Versorgung mit 
Mineralstoffen und dem Aufbau des Knochensystems, während der Gehalt an Vi-
taminen den Ablauf der Stoffwechselvorgänge fördert. Der geringe Anteil an An-
tibiotikum dient zur Vorbeugung gegen bakterielle Erkrankungen. Diese Beimi-
schung in Verbindung mit dem Milzanteil hat sich gut bewährt. 
Das Futtergemisch wurde im Gegensatz zum Vorjahr, als Scharflinger Futter-
automaten zur Verwendung kamen, auf dachförmig gebogene und durchlöcherte 
Bleche gleichmäßig aufgestrichen. Dann wurden sie in die Bruttröge eingesetzt. 
Interessant und immer wieder zu beobachten war, daß die größeren Fische in 
der Hauptsache das Futter von der Oberfläche des Bleches nahmen, während 
die kleineren sich unter dem Blech sammelten, um das durch die Löcher im 
Blech gedrückte Futter aufzunehmen. 
Um das gute Wachstum der Fische bei diesem Futter aufzuzeigen, seien die 
Abwachsgewichte der Fische aus den beiden Jahren gegenüber gestellt. Es 
sind die Gewichte je 1000 Stück angeführt. 
1972/73 1973/74 
Ende November 420 g 660 g 
Ende Dezember 812 g 1700 g 
Ende Jarmar 1280 g 2800 g 
Ende Februar wurden in beiden Jahren die Fische nach Größen sortiert und in 
Betontröge, die im Freien standen, zu je 25 000 Stück eingesetzt. 
Auch jetzt zeigte sich, daß die Fische der Brutperiode 1973/74 weiterhin bes-
ser abgewachsen waren. Während im vorhergehenden Jahr die Spitzenfische 
6,2 kg je 1000 Stück wogen, lag jetzt das Gewicht der Spitzenfische (etwa 20%) , 
bei 8,4 kg. Weitere 75 000 Stück (n. Sortierung) hatten ein 1000 Stück-Gewicht 
von 6,2 kg; das entsprach dem Spitzengewicht des Vorjahres. 
Am 25. Oktober 1973 hatten die oben erwähnten Vorwüchser des Jahres 1972/73 
ein Durchschnittsgewicht von 250 g erreicht. Die Hauptmasse aller Fische wies 
im Dezember 1973 ein Stückgewicht von 300 g auf. 
Da die Setzlinge dieses Jahres eine gute Startkondition al1fwiesen, ist damit zu 
rechnen, daß das erwünschte Speisefischgewicht von 250 - 300 g im Herbst 
1974 erreicht wird. 
H. Mann u. H. J. Moeller 
Institut für Küsten- und Binnenfischerei 
Hamburg 


Aufzucht von Forellenbrut mit Brunnenwasser bei Fütterung mit Trockenfutter und Milz-Trockenfuttergemisch

http://aquaticcommons.org/6976/1/INFN21_2_52-53_bf.pdf

Aufzucht von Forellenbrut mit Brunnenwasser bei Fütterung mit Trockenfutter und Milz-Trockenfuttergemisch

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