Mentjes, Tönjes

Steinberg, R.

German

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Haltung in einem Folientümpel 
In Anlehnung an die entsprechende EIFAC-Empfehlung wurden einige Krebse der Nachzucht 
(der zweiten Nachzuchtgeneration) für weitere Beobachtung in einen sehr isoliert ge-
legenen Kleinstteich eingebracht. Es handelte sich um einen Folientümpel (Fläche 
3 m', Tiefe 20 cm). Diesen hatte ein Mitarbeiter der Bundesforschungsanstalt für Fi-
scherei in seinem Garten zur Lurchhaltung an sonniger, windgeschützter Stelle ange-
legt. Den 20 mit etwa 1 cm Größe eingesetzten Jungkrebsen stand neben der im Tümpel 
vorhandenen Naturnahrung auch Futterabfall der an die Lurche verabreichten Pelletnah-
rung zur Verfügung. Auch diese Krebse benötigten nur 1 Jahr bis zu einer Körpergröße 
von 10-12 cm. In diesem Alter befanden sich noch 11 Krebse am Leben. Auch bei dieser 
Haltungsart wurden sommerliche Abwanderungsversuche beobachtet, die wegen der beson-
ders isolierten Lage nicht zum Erreichen eines anderen Gewässers führten. Als maxi-
male Wegstrecke wurden 45 m bis zum Zeitpunkt des Bemerkens zurückgelegt (OLAF CELLA-
RIUS, mündl.Mitt., 1987). 
Der Rote Sumpfkrebs Procrambarus clarkii ist in Gefangenschaft (Aquarien und Frei-
land) bei Beachtung von Kannibalismus und Wandertrieb leicht aufzuziehen und zu ver-
mehren. Bei Verwendung (z.B. in der Warmwasseraquakultur) sollten die EIFAC-Richtli-
nien für Neuansiedlungen von Wasserorganismen beachtet werden. 
Zitierte Literatur 
ALBRECHT,H.: Besiedlungsgeschichte und ursprünglich holozäne Verbreitung der europäi-
schen Flußkrebse. Spixiana 6 (1): 61-77, 1983. 
ARRIGNON,J.: L'ecrevisse et son elevage. In PESSON, P. (ed.): Collection "Nature et 
Agriculture". Paris: Gauthier-Villars 1981. p. 1-178. 
TIEWS,K.: Protokolle für die Anwendung des Internationalen Code of Practice für die 
Einführung nicht-einheimischer Tierarten verabschiedet. Infn Fischw. 34 (3): 124-125, 
1987. 
R. Meixner 
Institut für Küsten- und Binnenfischerei 
Hamburg 
FANGTECHNIK 
Weitere Ergebnisse von Stellnetz-Versuchen in der Nordsee 
Die 1980 vom Institut für Fangtechnik in der Deutschen Bucht begonnenen Stellnetz-
Versuche konzentrierten sich in den Anfangsjahren vornehmlich auf die Seezunge als 
Hauptfangobjekt. Seit 1984 wurden diese Versuche mit zunehmender Intensität auch 
auf die Befischung von Steinbutt beständen ausgedehnt. Über die Ergebnisse dieser 
mit wachsendem Erfolg durchgeführten Experimente ist mehrfach in dieser Zeitschrift 
berichtet worden (STEINBERG, BOHL, 1985; STEINBERG, 1986). Im Zusammenhang mit der 
Schilderung der 1987 bereits semikommerziell betriebenen Steinbutt-Stellnetzfischerei 
war darauf hingewiesen worden, daß die Steinbuttfänge im bis dahin hauptsächlich 
genutzten Fanggebiet Cleaver Bank bereits Ende Juli 1987 stark zurückgegangen waren. 
Zu diesem Zeitpunkt deutete sich aber schon an, daß dieser Rückgang möglicherweise 
durch zunehmende Kabeljau- und Seezungen fänge zumindest teilweise ausgeglichen werden 
könnte (STEINBERG, MENTJES, 1987). Über den Fortgang der entsprechenden, bis Ende 
September 1987 fortgesetzten Untersuchungen wird nachfolgend kurz berichtet. 
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Als Versuchsfahrzeug stand weiterhin ein als Heckfänger konstruierter, aber durchaus 
auch für die Stellnetzfischerei geeigneter 17 m-Ostseekutter zur Verfügung. Ab 
Mitte August wurden die bis dahin an Bord verwendeten großmaschigen Steinbutt-Kiemen-
netze durch rund 230 Spiegelnetze mit 53, 55, 60 und 70 mm Inngarn-Maschenöffnung 
ersetzt. Dazu karnen noch 20 nur gelegentlich genutzte Kiemennetze mit 60 mm Maschen-
öffnung. 
Die erste Reise mit dieser Netzausrüstung führte in der zweiten Augusthälfte erneut 
in den Bereich der Cleaver Bank. Die Fänge waren dort innerhalb der verfügbaren 
6 Fangtage sehr unterschiedlich. Die Seezungen-Tagesfänge schwankten zwischen unbe-
friedigenden 35 und annehmbaren 100 kg. Der tägliche Fang an Kabeljau lag zwischen 
knapp 60 und fast 950 kg. Das Gesamtergebnis der Reise war mit ca. 325 kg Seezungen 
und mehr als 1,7 t Kabeljau unter Berücksichtigung der dafür erzielten Preise für 
einen Ostseekutter durchaus als gut zu bewerten. Unter den zur gleichen Zeit herr-
schenden Fischereiverhältnissen in der Ost see hätten etwa 2 t Heringe gefangen und 
verkauft werden müssen, um nur an den Erlös für 50 kg Seezungen heranzukommen. Der 
große und qualitativ hochwertige Kabeljau wurde ebenfalls relativ gut bezahlt. 
Aufgrund dieser günstigen Resultate wurde Anfang September eine weitere Reise zur 
Cleaver Bank unternommen. Inzwischen hatte sich die Fangsituation dort jedoch ungün-
stig entwickelt. In 4 Fangtagen konnten lediglich noch ca. 180 kg Seezungen und 
etwa 450 kg Kabeljau gefangen werden. Deshalb wurde dieses Versuchsgebiet zum Ende 
der 1. Dekade des Septembers verlassen und auf einern nördlich von Terschelling gele-
genen Fangplatz weitergefischt. Dort konnten in nur 2 Fangtagen mehr als 2,5 t Kabel-
jau ausschließlich mit Stellnetzen gefangen werden. Bedauerlicherweise mußte diese 
Versuchsfischerei dann aber wegen ungünstigen Wetters abgebrochen werden. 
Es folgte schließlich noch eine weitere Versuchsreise mit insgesamt 7 Fangtagen 
während der 3. Septemberdekade. Diese Reise führte in das Gebiet um Helgoland, um 
wegen der zu dieser Zeit herrschenden schlechten Wetterlage jederzeit kurzfristig 
einen Schutzhafen aufsuchen zu können. Das Ergebnis dieser Versuche bei Helgoland 
war in doppelter Hinsicht unbefriedigend. Einerseits war der Gesamtfang mit ca. 
110 kg Seezungen und 1050 kg Kabeljau im Hinblick auf die relativ lange Reisedauer 
unzureichend und andererseits traten so starke Netzverschmutzungen auf, u.a. durch 
ungewöhnlich zahlreiche Taschenkrebse, daß sehr viel Arbeit zum Klarieren der Netze 
aufgewendet werden mußte. Die Versuchsfischerei mit Kabeljau- und Seezungen-Stell-
netzen wurde deshalb für 1987 eingestellt. Der Kutter kehrte anschließend in die 
Ost see zurück. 
Obgleich die vorhergehend behandelten Versuche nicht nur positive Resultate erbrach-
ten, ist das Gesamtergebnis dieses praxisnah ausgerichteten Versuchsprogramrnes auf-
grund der zeitweise guten Erträge doch durchaus als aussichtsreich zu bewerten. 
Danach deutet vieles darauf hin, daß mittelgroße Kutter von etwa 15 - 20 m Länge 
wahrscheinlich schon ab April bis in den September hinein in der Stellnetzfischerei 
auf Steinbutt bzw. auf Kabeljau und Seezungen ein relativ gutes Auskommen finden 
können. Diese Ausweichmöglichkeit dürfte vor allem auch für entsprechende Ost see-
kutter interessant sein, deren Einsatz in der westlichen und mittleren Ostsee wegen 
der dort gegenwärtig nicht günstigen Fischereisituation zunehmend problematisch 
wird. Ein erhebliches Interesse dieser Fischereigruppe an der genannten Stellnetz-
fischerei ist auch durchaus vorhanden. Die Realisierung einer entsprechenden Umstel-
lung erfordert allerdings erhebliche Investitionen und ausreichend Zeit für die 
Beschaffung einer geeigneten Netzausrüstung. Der Forschung fällt in diesem Zusam-
menhang die Aufgabe zu, weitere Fangmöglichkeiten für eine deutsche Stellnetzfische-
rei in der Nordsee zu erschließen. Dabei geht es sowohl um großräumige Fangplatz-Er-
kundungen als auch um Detailuntersuchungen, die z.B. auf die weitere Verbesserung 
der Fängigkeit von verschiedenen Stellnetztypen und auf die Vermeidung starker 
Netzverschmutzungen in einzelnen Fanggebieten ausgerichtet werden müssen. Ein ent-
sprechendes Versuchsprogramm ist bereits für das laufende Jahr geplant. 
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Zitierte Literatur 
STEINBERG,R.; BOHL,H.: Fischereiversuche mit Stellnetzen in der südwestlichen Nord-
see. Infn Fischw. 32 (3): 132-134, 1985. 
STEINBERG,R.: Fischerei mit Stellnetzen auf Steinbutt. Infn Fischw. 33 (4): 181-184, 
1986. 
STEINBERG,R.; MENTJES,T.: Fortsetzung erfolgreicher Versuche in der Stellnetzfi-
scherei auf Steinbutt. Infn Fischw. 34 (3): 129-132, 1987. 
R. Steinberg und T. Mentjes 
Institut für Fangtechnik 
Hamburg 
Weitere Versuche mit Wrackstellnetzen im Herbst 1987 
Seit elnlgen Jahren werden vom Institut für Fangtechnik mit FFK "Solea" und gechar-
terten kommerziellen Kuttern Untersuchungen zur Kabeljaufischerei mit Stellnetzen 
auf Wracks durchgeführt. Die dabei erzielten Fänge haben gezeigt, daß selbst bei 
geringen Kabeljauvorkommen in der Deutschen Bucht auf Wracks durchaus noch starke 
Fischkonzentrationen anzutreffen sind. Schon im Oktober 1985 deutete sich während 
einer dreiwöchigen Versuchsreise an, daß einige Betriebe mit der Wrackfischerei 
wahrscheinlich saisonal ausreichende Erträge erwirtschaften könnten (MENTJES, 1986). 
Diese Untersuchungen wurden im November 1987 mit einem kommerziellen Kutter und 
im Dezember 1987 mit dem FFK "Solea" weitergeführt. Darüber wird nachfolgend berich-
tet. 
Der 1987 erneut an der Versuchsfischerei beteiligte Eigner hatte seinen Kutter 
vor Versuchsbeginn mit einem aufwendigen Sonargerät und zusätzlichen Wracknetzen 
ausgerüstet. Diese Investitionen erschienen ihm unter Berücksichtigung der in den 
Vorjahren gewonnenen Erfahrungen gerechtfertigt. Mit Hilfe des Sonargerätes ließ 
sich die Zeit für die genaue Ermittlung der Wrackpositionen und -lage tatsächlich 
wesentlich verkürzen. Dadurch konnten täglich statt maximal 2 nunmehr bis zu 5 Wracks 
mit Netzen bestückt werden. 
Die im Herbst 1987 mit dem Charterkutter und der "Solea" in der Wracknetzfischerei 
erzielten Fänge waren bemerkenswert gut. Im November wurden je Set (100 bis 150 m 
Netzlänge) und Wrack durchschnittlich 230 kg und im Dezember immerhin noch 180 kg 
großer Kabeljau gefangen. Der Spitzenfang eines Sets lag sogar bei 550 kg Kabel-
jau. Das waren Fangmengen, die die an sich schon guten Ergebnisse aus den Vorjahren 
noch übertrafen. 
Die Rentabilität einer so speziellen Fischerei, wie sie die Wracknetzfischerei dar-
stellt, hängt jedoch nicht nur von den im Einzelfall erzielbaren Fangmengen ab. 
Von außerordentlicher Bedeutung ist in diesem Zusammenhang auch die Konstruktion 
und die damit verbundene Haltbarkeit der Netze. Außerdem müssen hinreichende Erfah-
rungen darüber vorliegen, zu welchen Jahreszeiten sich genügende Kabeljaumengen 
an den Wracks aufhalten und in welchen zeitlichen Abständen sich das Fischvorkommen 
über einem Wrack nach erfolgter Befischung wieder aufstockt. Schließlich sollte 
jedem beteiligten Kuttereigner die Lage einer ausreichenden Zahl von Wracks bekannt 
sein, um die Wracknetzfischerei kontinuierlich über längere Zeiträume betreiben 
zu können. 
Wracknetze sind wegen der Besonderheit ihres Einsatzes in Bereichen, in denen häufig 
ein Verhaken der Leinen und/oder Netzmaschen unvermeidlich ist, einem überdurch-
schnittlichen Verschleiß ausgesetzt. Deshalb ist es von entscheidender Bedeutung, 


Weitere Ergebnisse von Stellnetz-Versuchen in der Nordsee

http://aquaticcommons.org/5367/1/INFN_35_1_24-26_bf.pdf

Weitere Ergebnisse von Stellnetz-Versuchen in der Nordsee

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