Meske, C.

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Zusammenzufassen aus diesen Versuchen ist, daß die Standortvoraus-
setzungen in dem Dortmunder Betrieb fUr eine kommerzielle Aalmast als 
ausgesprochen gUnstig zu beurteilen sind. Es darf mit optimalen Zu-
wachsraten und Futterverwertungen gerechnet werden bei relativ geringem 
Verlustrisiko. Die Einstellung von Fachpersonal wird angeraten. 
H.Koops und H.Kuhlmann 
Institut fUr KUsten- und Binnenfischerei 
Hamburg 
Zum Einfluß von Temperatur und Licht auf die Entwicklung 
von Karpfenbrut 
Den ersten Lebenstagen kommt bei Fischen eine entscheidende Bedeutung 
für die spätere Entwicklung zu. Daher ist die Optimierung der Umwelt 
für diesen Zeitraum besonders wichtig bei der kontrollierten Aufzucht 
von Fischbrut. 
Karpfenbrut (Cyprinnus carpio) wird in Warmwasseranlagen bei Tempera-
turen über 20°C aufgezogen. Über die für junge Karpfen optimale Was-
sertemperatur liegen unterschiedliche Befunde anderer Autoren vor 
(z.B. ANWAND et al., 1976; HUISMAN et al., 1978; ToTH et al., 1982) 
In Zugergläsern der Ahrensburger Versuchs anlage bei 25 D C geschlüpfte 
Karpfenbrut wurde nach dem Aufzehren des Dottersackes am dritten Le-
benstage zu je 100 Stück in 2o-1-Glasaquarien eingesetzt, die von je 
1,4 1 aufgewärmten Leitungswasser pro Minute durchflossen wurden. Jedes 
Becken wurde durch einen Ausströmerstein belüftet. Durch vorgeschal-
tete thermostatgesteuerte elektrische Heizer wurden die Becken wie 
folgt temperiert: 
Je 2 Aquarien wurden auf 21°C, auf 23°C, auf 25°C, auf 27°C und auf 
29°C eingestellt. Die Becken waren in einem abgedunkelten Raum auf-
gestellt und wurden täglich 9 Stunden durch Leuchtstoffröhren künstlich 
belichtet. Während dieses Zeitraumes erfolgten die Fütterungen in 
stündlichem Abstand. Zwei weitere gleichartige Aquarien mit ebenfalls 
je 100 Stück Brut besetzt, wurden in einem anderen Raum bei aboslut 
ständiger Dunkelheit installiert und mit 25°C warmen Wasser versorgt. 
Hier wurde nur für jeweils einige Minuten zum Füttern Licht einge-
schaltet. 
Gefüttert wurde die ersten zwei Versuchswochen ausschließlich mit 
Larven des Salzkrebses (Artemia salina), dann eine Woche lang Artemia-
Larven und staubförmiges Trockenfutter, anschließend fUnf Wochen bis 
zum Versuchsende ausschließlich Trockenfutter. Hierbei wurde kommer-
zielles Forellenbrutfutter eingesetzt. Die von Hand durchgefUhrte 
Fütterung erfolgte bis zur Sättigung. 
Der Sauerstoffgehalt wurde wöchentlich ermittelt und ergab folgende 
Mittelwerte: 
Wassertemperatur 21°C 23°C 25° C 27°C 29°C 
mg O /1 2 8,84 8,62 8,00 7,79 7,67 
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Die Tabelle 1 gibt die Gesamtgewichte, Stückzahlen und Durchschnitts-
gewichte der jungen Karpfen nach Versuchsende (acht Wochen nach Ver-
suchsbeginn) an. Sie zeigt ferner den aufgewendeten Einsatz an Trocken-
futter. Wie diese Tabelle und die Abbildung 1 ausweisen, erfolgte der 
beste Zuwachs der Fische bei einer Wassertemperatur von 27°C. Das 
durchschnittliche Stückgewicht lag dabei mit3,83g etwas höher als bei 
den Fischen, die bei 29°C aufgezogen worden waren. Auffallend sind die 
Verlustraten: Während bei 21°C und 23°C warmen Wasser je ca. 25% 
Verluste aUftraten, sind die Ausfälle der bei 25, 27 und 29°C aufge-
zogenen Karpfen nur äußerst gering (s. Tab.I). 
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Zu beachten ist, daß bei höherer Besatzdichte im praktischen Produk-
tionsbetrieb der Sauerstoffgehalt des Wassers häufig kontrolliert wer-
den muß. Der Sauerstoffverbrauch von Karpenbrut liegt nach WOYNAROVICH 
(l963) bei 28°C fast doppelt so hoch wie bei 20°C. So verbrauchen 
100 Stück junge Karpfen im Alter von 15 Tagen bei 20°C 4,5 ml 02/Std, 
bei 28°C jedoch 8,86 ml 07/Std. Bei einer Massenaufzucht 
von Karpfenbrut muß diesem Umstand besonders dann Rechnung getragen 
werden, wenn Trockenfutter eingesetzt wird, denn nicht aufgenommene 
Futterreste zehren zusätzlich Sauerstoff. 
Der Versuch gibt auch eine Information über den Einfluß des Lichtes 
auf den Zuwachs der Karpfenbrut. Wie Tabelle 1 zeigt, haben sich die 
r ische der Becken 11 und 12, die bei völliger Dunkelheit bei 25°C 
Wassertemperatur aufgezogen wurden, praktisch gleich gut entwickelt 
wie die entsprechenden Fische der Becken 5 und 6 bei der gleichen 
Wassertemperatur, aber bei 9-stündiger Belichtung täglich. Hiermit 
wird deutlich, daß die Gewichtsentwicklung von Karpfenbrut offenbar 
genauso unbeeinflußt vom Lichteinfluß erfolgt, wie dieses für Karpfen 
von Speisekarpfengröße bereits in mehreren Versuchen bewiesen worden 
ist (MESKE, 1983). 
Versuch 85/4 
x Gewicht In 9 
4 
3 
2 
271: 
29'C 
25'C 
23'C 
21 'C 
8 Wochen 
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Abt. 1: Durchschnittliche Stilckgewichte von 
jungen Karpfen nach Aufzucht bei 
verschiedenen iV3sserLemperaturen 
Zitierte Literatur: 
ANWAND, K.; MENDE, R.; SCHLUMPBERGER, W.; HILLENBRAND, M.; L1EBENAIJ, H.: 
Ergebnisse der Entwicklung und Erporbung von Trockenfuttermitteln 
für die industriemäßige Aufzucht von Karpfenbrut in Warmwasseran-
lagen. Z. Binnenfisch. DDR II (7): 194-215, 1976. 
HUISMAN, E.A.; KLEIN BRETELER, J.G.P.; VISMANS, M.M .. ; KANIS, E.: 
Retention of energy, protein, fat and ash in growing carp under 
different feeding and temperature regimes. In HALVER, J.t.; TIEWS, K. 
(eds): Finfish Nutrion and Fishfeed Technology. Val. I. BerIin: 
Heenemann 1979, p. 175-180 
MESKE, C.: Karpfen wachsen ohne Licht. Infn Fischw. 30 (4): 
206-208, 1983. 
ToTH, E.o.; GULYAS, P.; oLAH, J.: Effect on temperature on growth, food 
conversion, and surviva1 of sheatfish (Si1urus glanis L.) snd 
common carp (Cyprinus carpio L.) at sublethai ammonia concentration. 
Aquacu1tura Hungarica (Szarvas) 3: 51-56, 1982. 
WOYNAROVICH, E.: Sauerstoffverbrauch von früheren Entwick1ungsstadien 
(LaiCh, Prae1arven) der Fische in einem Wassertemperaturbereich von 
0,5 - 28°e. Acta Bi010gica Debrecina 2: 155-168, 1963. 
C. Meske 
Institut für Küsten- und Binnenfischerei 
Außenstelle Ahrensburg 


Zum Einfluß von Temperatur und Licht auf die Entwicklung von Karpfenbrut

http://aquaticcommons.org/5561/1/INFN_32_3_128-130_bf.pdf

Zum Einfluß von Temperatur und Licht auf die Entwicklung von Karpfenbrut

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