Meske, C.

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ENTGASUNGSRATE IN % 02-SÄTTIGUNG 
100 
80 
60 
40 
Wasserdurchsatz 1 m'/h 
20 
o -0,2 -0,4 - 0,6 -0,8 
Abb. 2: Sauerstoffentgasungsrate durch Vakuumentgasungsanlage 
Eine Kombination von Vakuumentgasung und anschließender Belüftung (z.B. mit Füllkör-
persäulp) kann für den zeitweiligen Einsatz bei der Aufzucht der Jugendstadien be-
sonders empfindlicher Arten durchaus ökonomisch sinnvoll sein. 
H. Wienberg 
Institut für Küsten- und Binnenfischerei 
Hamburg 
Zum Einfluß von Beckenform und Wasserführung auf den Zuwachs 
von europäischen Welsen (Silurus glanis) 
Wie bereits in einer früheren Untersuchung festgestellt werden konnte, lassen sich eu-
ropäische Welse (Silurus glanis) in vertikalen Produktionsbehältern (Silos) mit gutem 
Erfolg aufziehen (MESKE, 1983). In drei weiteren Versuchen sollte außerdem die mögli-
che Wirkung unterschiedlicher Wasserführung auf die Gewichtsentwicklung europäischer 
Welse geprüft werden. In konventionellen Produktonseinheiten von rechteckiger oder 
runder Form erfolgt der Wasserdurchsatz von oben nach unten (down-flow), d.h. das Pro-
duktionswasser wird vertikal von oben, evtl. auch tangential, aber immer oberhalb der 
Wasseroberfläche eingeleitet. Nach Passieren der Fischbecken wird das belastete Wasser 
im Beckenboden durch entsprechende Rohrführungen abgeleitet. Bei vertikalen Produk-
tionseinheiten (Silos) kann hingegen der Wasserdurchsatz sowohl von oben nach unten 
(down-flow), wie auch von unten nach oben (up-flow) gelegt werden. 
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In drei Versuchen, die mit ihren Ergebnissen komprimiert auf der Tabelle 1 wiederge-
geben werden, wurden für die Aufzucht von Welsen Becken in Rechteckform, sog. Schräg-
wandbecken und Rundbecken neben siloartigen Aufzuchtbehältern eingesetzt, bei denen 
der Wasserdurchsatz als up-flow erfolgte. Zum Einsatz kamen sowohl Silos mit spitzko-
nisch zulaufendem Unterteil (Wasservolumen 580 1, Versuch 86/3), als auch vertikale 
zylindrische PVC-Aufzuchtbehälter mit ebenem Boden (90 I Volumen, Versuche 86/1 und 
86/8). Innerhalb der drei Versuche waren die Grundbedingungen jeweils gleich, d. h. 
Wasservolumen'der Versuchs becken , Wasserdurchsatz pro Zeiteinheit, Besatzstärke, Füt-
terungsintensität usw. 
Die Versuche mit den 90 1-Einheiten (Versuche 86/1 und 86/8) wurden in Brunnenwasser 
(Durchschnittstemperatur 25°C bzw. 24°C), der Versuch mit den 580 1-Einheiten (86/3) 
im Kreislaufwasser (Durchschnittstemperatur 25°C) durchgeführt. 
Wie die Tabelle 1 zeigt, waren die besten Abwachsergebnisse in siloähnlichen Aufzucht-
behältern erzielt worden, wenn der Wasserdurchsatz von unten nach oben erfolgte 
("Up"), und zwar deutlich abgesetzt von anders geformten Fischbecken. So lag im Ver-
such 86/1 die Gesamtzunahme der Versuchsfische in Silos um über 37 % über den in 
rechteckigen Becken beobachteten Werten. 
In den Versuchen 86/3 und 86/8 wird deutlich, daß die up-f1ow-Si10s gegenüber "down-
f10w" betriebenen Silos wesentlich bessere Gewichtszunahmen und bessere Futterverwer-
tung ergeben. Die Gesamtzunahme der Welse lag im Versuch 86/3 in den up-f10w-Silos 
mit 47,06 kg um ca. 43 % über der der Fische in den down-flow-Si1os (32,92 kg). Eben-
so war die Futterverwertung mit 1,52 (up) gegenüber 1,98 (down) deutlich besser. In 
der Tendenz gleich waren die Ergebnisse des Versuches 86/8, bei dem 36,41 kg Zuwachs 
in den up-flow-Silos gegenüber 31,88 kg in Silos mit down-flow beobachtet wurden. 
Tabelle 1: Zusammenfassung der Versuchs daten und -ergebnisse aus drei Welsaufzuchtversuchen (Vers. 86/1, 86/3 und 86/8) 
Produkt Lons- Beckenform Durchfluß- Wieder- Versuchs- Fischanzah 1 x Gewicht (g) Gesamt- FQ 
volumen richtung haluogen dauer Vers.- Vers.- Vers.- Vers.- zunahme 
beginn ende beginn ende (kg) 
Versuch 86/1 
90 Silo t up 3 70 Tage 60 59 90,6 300,3 12,43 1,46 
90 Rechteck- J. down 3 70 Tage 60 40 90,6 277,2 9,02 1,88 
becken 
90 1 Schräg wand- J.. down 3 70 Tage 60 38 90,6 287,2 8,88 1,81 
becken 
Versuch 86/3 
580 1 Silo f up 2 93 Tage 100 87 186,2 717,2 47,06 1,52 
580 1 Silo ~ down 2 93 Tage 100 83 186,3 564,1 32,92 1,98 
580 1 Rechteck-
-+- down 2 93 Tage 100 79 186,4 590,8 34,89 1,90 
becken 
580 1 Rundbecken .. down 2 93 Tage 100 78 186,1 574,3 32,27 2,03 
Versuch 86/8 
90 1 Silo t up 3 154 Tage 45 41 243,0 1083,1 36,41 1,65 
90 1 Silo + do .... n 3 154 Tage 45 44 242,4 965,2 31,88 1,79 
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Die beobachteten Resultate der Versuche bleiben erklärungs bedürftig. Auffallend waren 
Tierverluste durch Beißereien, die zum Tode führten, in allen eingesetzten Rechteck-
Schrägwand- und Rundbecken. Die Verluste in den vertikalen Aufzuchtbehältern lagen 
niedriger, da das Verhalten der Fische dort deutlich weniger Aggressivität zeigte. 
Die Welse "standen" an den Silo-Wänden und zeigten wenig Schwimmaktivität. Der sicht-
bar gewordene Vorteil von Silos, die im up-flow-Betrieb gefahren werden, kann evtl. 
durch verbesserte hydrostatische Bedingungen erklärt werden, da die Fische durch den 
ständig aufsteigenden Wasserstrom zusätzliche Auftriebskräfte erfahren. Vor allem ist 
mit geringeren Futterverlusten zu rechnen, da absinkende Futterreste nicht vom Si1o-
boden bzw. aus der Silospitze abfließen können, sondern lange in der Schwebe gehalten 
und dann von den Fischen aufgenommen werden. 
Die Versuchsergebnisse sollen auf die Beachtung möglichst vieler produktionstechni-
scher Einflußgrößen in der technischen Aquakultur hinweisen. 
Zitierte Literatur 
MESKE,C.: Aufzucht von Welsen in Silos. Infn Fischw. 30 (3): 146-149, 1983. 
C. Meske 
Institut für Küsten- und Binnenfischerei 
Außenstelle Ahrensburg 
Protokolle für die Anwendung des Internationalen Code of Practice 
für die Einführung nicht-einheimischer Tierarten verabschiedet 
Auf der Sitzung einer gemeinsamen Arbeitsgruppe der Europäischen Binnenfischerei-Be-
ratungskommission der FAO (EIFAC) und des Internationalen Rates für Meeresforschung 
(ICES), die vom 10. - 12.6.1987 unter Vorsitz von Dr. Carl Sinderman (USA) und des Be-
richterstatters in Brest, Frankreich, stattfand, wurden erstmalig Protokolle verab-
schiedet, die sich im Detail mit der Anwendung des internationalen "Code of Practice", 
der die Bedingungen bei der Einführung nicht-einheimischer Tierarten regelt, befassen. 
An der Sitzung waren folgende Länder vertreten: Bundesrepublik Deutschland, Dänemark, 
England, Frankreich, Irland, Kanada, Niederlande, Norwegen, Schweden, Portugal und 
USA. Die Erarbeitung von Protokollen war notwendig, um die bereits erstellten Richtli-
nien, die bei der Einführung nicht-einheimischer Tierarten angewendet werden sollen, 
einheitlich anzuwenden. Über die Richtlinien wurde ausführlich in dieser Zeitschrift 
berichtet (K.TIEWS: Auch EIFAC hält international abgestimmte Maßnahmen bei Einführung 
neuer Arten in europäische Gewässer für notwendig.(Infn Fischw. 30 (4): 208-211, 
1983). Die verabschiedeten Protokolle stellen ein Handbuch von Verfahrensweisen dar. 
Die einzelnen Kapitel befassen sich mit einer ausführlichen Einleitung zum Problem; 
mit einem Universalprotokoll "für Neueinführungen oder den Transfer von Arten für kom-
merzielle Zwecke" (Ökologie, Genetik, Inspektion und Gesundheitsattest, Quarantäne, 
Pathologie); mit einem Protokoll für Arten, die bereits laufend kommerziell eingeführt 
werden, (Inspektion und Gesundheitsattest, Transport, Handhabung, Pathologie, Kontrol-
le); mit Protokollen für Arten, die ausschließlich für wissenschaftliche Studien von 
Forschungsinstituten importiert werden sollen (Verfahrensweisen, falls Tiere in offe-
nen Gewässern ausgesetzt werden sollen, Laborhandhabung); und mit einer Bibliographie. 
In den Anhängen werden Beispiele für spezielle Protokolle angeführt. Behandelt werden 
Protokolle für Salmoniden, Weichtiere und Aale. Weitere Anhänge befassen sich mit der 
Definition bestimmter, in dem Bericht enthaltener Begriffe; mit der Methodik der Ein-
reichung von Vorschlägen beim ICES und bei der EIFAC; mit einem Vorschlag für den Text 
eines Gesundheitsattestes und einer Gesundheitserklärung für lebende Fische und Eier; 
sowie mit den an ein Kreislaufsystem für die Fischhälterung zu stellenden Bedingungen. 


Zum Einfluß von Beckenform und Wasserführung auf den Zuwachs von europäischen Welsen (Silurus glanis)

http://aquaticcommons.org/5445/1/INFN_34_3_122-124_bf.pdf

Zum Einfluß von Beckenform und Wasserführung auf den Zuwachs von europäischen Welsen (Silurus glanis)

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