Conscientes de la creciente competitividad que existe en el mundo económico actual la
empresa agrícola “San José” plantea la realización del presente proyecto de investigación con el fin de implementar la gestión por procesos dentro de toda su gestión administrativa y operativa.
El trabajo desarrollado cuenta con la siguiente estructura, en el primer capítulo se muestra un diagnóstico sectorial del sector productivo agrícola del país iniciando con la descripción del momento macroeconómico en el que el Ecuador se desenvuelve en la actualidad y aterrizándolo en los requerimientos del mercado donde opera la empresa agrícola San José.
En el segundo capítulo se muestra la teoría de gestión por procesos y como puede esta
beneficiar a las operaciones de la empresa objeto de estudio, de manera adicional, se
enlistan ya los procesos que se han podido determinar dentro de la empresa y cuál es su
condición actual acorde a la realidad en la que se encuentra
