[Resumo]: Moringa oleifera é unha árbore que destaca polas súas múltiples propiedades nutritivas e farmacolóxicas. Unha das propiedades que posúe Moringa é a cantidade de fenoles que contén e que lle aporta unha gran capacidade para sobrevivir en diferentes medios, entre outras capacidades. Neste traballo estudade a capacidade antioxidante do medio extracelular de suspensións celulares de Capsicum annuum var. annuum. elicitadas cun estrato de follas de Moringa oleifera. Posteriormente, realizouse unha medida da concentración de fenoles e da actividade antioxidante de dito medio extracelular ás 24 horas e 96 horas. Os resultados indican que o estrato de Moringa aumenta significativamente a concentración de fenoles do medio extracelular, sen embargo non ten o mesmo efecto na actividade antioxidante.[Resumen]: Moringa oleifera es un árbol que destaca por sus múltiples propiedades nutritivas y farmacológicas. Una de las propiedades que posee Moringa es la cantidad de fenoles que contiene y que le aporta una gran capacidad para sobrevivir en diferentes medios, entre otras capacidades. En este trabajo se estudia la capacidad antioxidante del medio extracelular de suspensiones celulares de Capsicum annuum var. annuum. elicitadas con un extracto de hojas de Moringa oleífera. Posteriormente, se realizó una medida de la concentración de fenoles y de la actividad antioxidante de dicho medio extracelular a las 24 horas y a las 96 horas. Los resultados indican que el extracto de Moringa aumenta significativamente la concentración de fenoles del medio extracelular, sin embargo no tiene el mismo efecto en la actividad antioxidante.[Abstract]: Moringa oleifera is a tree that stands out for its multiple nutritional and pharmacological properties. One of the properties that Moringa possesses is the amount of phenols it contains and that gives it a great capacity to survive in different soils, among other capacities. In this work the antioxidant capacity of the extracellular medium of cell suspensions of Capsicum annuum var. annuum elicited with an extract of Moringa oleifera leaves. Subsequently, a measure of the concentration of phenols and the antioxidant activity of said extracellular medium was made at 24 hours and 96 hours. The results indicate that the extract of Moringa significantly increases the concentration of phenols of the extracellular medium; however it hasn’t the same effect on the antioxidant activity.Traballo fin de grao (UDC.CIE). Bioloxía. Curso 2017/201
