Werden Obstbäume wiederholt am gleichen Standort angebaut, zeigen sich häufig Probleme, wie verminderter Wuchs oder verminderter Ertrag. Bodenmüdigkeit und Nachbauprobleme sind im Obstbau schon lange als Ursache dafür bekannt, standen für den Praktiker aber selten im Vordergrund

Naef, A.

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ObstbauNachbauprobleme im  Apfelanbau in der SchweizWerden Obstbäume wiederholt am gleichen Standort angebaut, zeigen sich häufig Probleme, wie vermin-derter Wuchs oder verminderter Ertrag. Bodenmüdig-keit und Nachbauprobleme sind im Obstbau schon lange als Ursache dafür bekannt, standen für den Praktiker aber selten im Vordergrund. Das könnte sich in Zukunft ändern. Dr. Andreas Naef, Forscher am Schweizer Forschungsinstitut Agroscope Changins-Wädenswil, weiß warum. Seit einigen Jahren beschäftigt er sich mit Nachbauproblemen bei Apfelkulturen und gründete zu diesem Thema ein internationale Netz-werke, als 2008 mehr und mehr Obstbauern auf ihn zukamen, die zunehmend unter den Folgen der Boden-müdigkeit litten. „Der vermehrte Anbau unter Hagelschutz-netzen führt dazu, dass Nachpflanzungen meist in der gleichen Reihe wie in den Vorjahren erfolgen müssen“ beschreibt Naef die Problematik. Denn bei Neupflanzungen in der ehemaligen Fahrrinne kommt es deutlich weniger zu Nachbauproblemen. „Die heutige maximale Intensivierung und Technologisierung des Anbaus tun ihr Übriges“,  so Naef.Um diesem Problem entgegenzuwirken, führte Naef mit seinem Team mehrere Versuche durch, um zu untersuchen, wie das Wachstumsverhalten auf ‚müdem‘ Böden  verbessert werden könnte. Im Gewächshaus testeten  sie das Wachstumsverhalten von jungen Apfelsämlingen  auf Böden mit unterschiedlicher Vorgeschichte. Zugleich prüften sie unterschiedliche Behandlungsmethoden, wie  z. B. Dampfbehandlung und Kompostzugaben. „Die Dampfbehandlung ist zwar effektiv, aufgrund des hohen Aufwands und immenser Energiekosten jedoch nicht praxistauglich. Wesentlich einfacher zu handhaben und  fast vielversprechend ist die Kompostzugabe“, fasst Naef die Ergebnisse seiner Forschung zusammen. Allerdings kann die Wirkung, die durch die Zugabe von Kompost erzielt wird, auf verschiedenen Böden unterschiedlich ausfallen. Ein wirklich einheitliches Ergebnis erhielten die Forscher also nicht. Ein neuer Ansatz ist die Gabe von Kompost in Kombination mit biologischen Bodenverbesse-rungsprodukten. „Einige vielversprechende Kombinationen aus Kompost und diesen Produkten testen wir momentan mit Partnern in Feldversuchen“, freut sich Naef.Auch wenn eine Reihenverschiebung bei der Verwendung von neueren Hagelschutznetzen unmöglich wird, da das benötigte Stützgerüst nicht entfernt werden kann, lässt sich zumindest die Erde zwischen ehemaliger Pflanzgasse und Gala auf M9 im  2. Standjahr auf einer wiederbepflanzten Baumreihe zeigen schwachen Wuchs.Apfelsämlings- wurzeln werden nach einem Topfver-such für den mole-kularbiologischen Nachweis von Schadorganismen vorbereitet.18 19Reinigung der Apfel-wurzeln nach einem Gewächshausversuch vor der molekularbiolo-gischen UntersuchungWuchs von Apfelsämlin-gen in unbehandeltem und gedämpftem Boden aus mehrfach bepflanz-ten ApfelanlagenFahrrinne austauschen. Ein Prototyp hierzu wird derzeit in Südtirol getestet.Nicht immer jedoch kann die Ursache von Wachstumspro-blemen zweifelsfrei geklärt werden. Denn die Auslöser dafür können sehr unterschiedlich sein. Aus diesem Grund will Naef mit seinem Team Tests entwickeln, die eine eindeutige Diagnose zulassen. Bislang sind nur aufwendige Biotests mit Apfelsämlingen möglich, die viel Zeit in Anspruch nehmen. „Das verwendete Material muss gleichzeitig robust aber auch sensibel sein,“ bringt der Forscher die Schwierig-keiten bei der Konstruktion entsprechender Tests auf den Punkt. Robust damit die Sämlinge nicht sofort eingehen, aber sensibel genug, dass sie auch auf geringe Faktoren, die müden Boden auslösen reagieren.Die Entwicklung wird dadurch erschwert, dass die For-schung zu den Ursachen von Nachbauproblemen noch  in den Kinderschuhen steckt. Wahrscheinlich ist aber, dass es mehr als eine Ursache gibt.Mit molekularbiologischen Bodenanalysen untersuchten die Schweizer Forscher die Häufigkeit von vier Pilzgruppen die als  Hauptverursacher vermutet werden.Die Zusammensetzung dieser Pilzpopulation variierte jedoch bei verschiedenen betroffenen Obstanlagen und man findet sie  auch in „Nicht-Problemgebieten“. Bei der Entstehung von Bodenmüdigkeit scheint also eher das Gleichgewicht der Mikroorganismen im Boden gestört zu sein, als dass ein oder mehrere Pilze für die Symptome direkt verantwortlich gemacht werden könnten. Bestimmte Pilze könnten sich zukünftig aber wenigstens als „Indikatororganismen“ eignen. Das heißt, ihr Vorkommen kann bei Wachstumsproblemen zukünftig als möglicher Hinweis gelten. „Das erklärt auch warum Diagnose und Gegenmaßnahmen so schwierig sind“, erklärt Naef. „Eine effektive Bekämpfung müsste  auf die Wiederherstellung des gestörten Gleichgewichts gerichtet sein.“Es gibt noch viel zu tun für die Schweizer Forscher.  Andreas Naef ist davon überzeugt, dass die Suche nach der Ursache sowie optimalen Gegenmaßnahmen nur durch ein Netzwerk von Spezialisten gelöst werden kann. Deshalb versammelte er internationale Spitzenkräfte an einem Tisch, die mit ihm gemeinsam an diesem Projekt arbeiten. Bis zur Lösung des Problems kann er den Obstbauern noch den folgenden Tipp mit auf den Weg geben: die Zugabe von  Kompost oder Pflanzerde bei der Neupflanzung ist auf jeden Fall sinnvoll. Dr. Andreas Naef Phytopathologe,  Extension ObstForschungsanstalt Agroscope Changins- Wädenswil ACW  Schloss 1 Postfach CH-8820  WädenswilTelefon +41 (0)44 783 62 57 Fax +41 (0)44 783 63 05E-Mail andreas.naef@ agroscope.admin.ch

Nachbauprobleme im Apfelanbau in der Schweiz

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