Der Boden ist ein sehr komplexes Wesen. Er enthält 85 bis 95 Prozent mineralische und 5 bis 15 Prozent organische Substanz, bestehend aus Humus, lebenden und toten Organismen. Die lebenden Organismen mit ihrem Anteil von nur wenigen Prozent sind hauptverantwortlich für die Bodenfruchtbarkeit

Fuchs, Jacques G.

German

Organic Eprints

Visierdie Gärtner-Fachzeitschrift   10/2008 4Text: Dr.Jacques G.Fuchs,Forschungsinstitut für Biologischen Landbau,FrickBilder: FiBLBodenorganismen bauen tote organi-sche Substanz ab und Humus auf,sind ander Nährstoffdynamik beteiligt und be-einflussen die Pflanzengesundheit. Siesind sehr vielgestaltig. Einerseits gibt esdie Makroorganismen (Würmer, Krebs-tiere, Spinnentiere, Tausendfüsser usw.),die für die Zerkleinerung und Vorverdau-ung der toten organischen Substanzenund für die mechanische Bearbeitungdes Bodens verantwortlich sind. Dane-ben gibt es eine immense Vielfalt vonMikroorganismen:Bakterien,Pilze,Algen.In den folgenden Abschnitten wollen wiruns vor allem mit den Aktivitäten derPilze und Bakterien befassen.Bakterien und Pilze:klein,zahlreich und fleissigIn einem Gramm Boden leben zwischen10 und 100 Millionen Bakterien und100000 bis 1 Million Pilze.Diese sind je-doch nicht eine einheitliche Population,sondern aus Tausenden von Familien zu-sammengesetzt. Wie bei einer mensch-lichen Gesellschaft hat jedes Bodenlebe-wesen seine Rolle,dabei arbeiten sie zumTeil zusammen und zum Teil stehen sie inKonkurrenz zueinander. Ihre Aufgabensind sehr vielseitig und beeinflussen di-rekt oder indirekt das Wachstum und dieGesundheit der Pflanzen.Mikroorganismen und PflanzenernährungEin Grossteil der Mikroorganismen ist mitdem Abbau der abgestorbenen organi-schen Substanz,die von den Makroorga-nismen vorverdaut wurde, beschäftigt.Dabei werden die meisten Nährstoffe,welche in der toten organischen Sub-stanz enthalten sind, mineralisiert undfür die Pflanzen wieder verfügbar ge-macht.Daneben gibt es eine kleine Gruppevon Spezialisten, welche den Luftstick-stoff für die Pflanzen assimilierbar ma-chen. Luftstickstoff kann von den Pflan-zen nicht direkt gebraucht werden. DieStickstoff fixierenden Bakterien haben je-doch die Fähigkeit, diesen Luftstickstoffin eine Form zu bringen, in der ihn diePflanzen aufnehmen können.Diese Bak-terien leben entweder frei im Boden oderDer Boden,ein lebendiges WesenDer Boden ist ein sehr komplexes Wesen.Er enthält 85 bis 95 Prozentmineralische und 5 bis 15 Prozent organische Substanz,bestehend ausHumus,lebenden und toten Organismen.Die lebenden Organismen mitihrem Anteil von nur wenigen Prozent sind hauptverantwortlich für dieBodenfruchtbarkeit.Die vielseitige Rolle der Bodenmikroorganismen in Symbiose mit Pflanzen,wie z.B.die Rhi-zobien mit den Leguminosen.Die Mykor-rhiza-Pilze begünstigen ebenfalls diePflanzenernährung. Diese Pilze leben inSymbiose mit Pflanzenwurzeln, und er-leichtern deren Nährstoffaufnahme.Mikroorganismen und die BodenstrukturDerjenige Teil der toten organischenSubstanz,welcher nicht gänzlich minera-lisiert worden ist, wird im Humus einge-baut und dort mittel- bis langfristig fest-gelegt.Der Humus ist mitverantwortlichfür eine stabile Bodenstruktur. Danebenspielen auch die Pilze eine wichtige Rollebei der Bodenstruktur. Dank ihren starkentwickelten Hyphen (Pilzfäden) verbes-sern sie die Kohäsion (Zusammenhalts-kraft) der Bodenpartikel. So werden dieBöden resistent gegen Erosionsschädenund sie haben stabile Poren, was zu ei-nem guten Gas- und Wasserhaushalt bei-trägt.Mikroorganismen und die PflanzengesundheitZahlreiche bodenbürtige Pilze und Bak-terien können Pflanzenkrankheiten ver-Bodenstruktur und Verschlämmung:Nach heftigem Regen ist im langjährigen Dok-Versuch die rein mineralisch gedüngte Parzelle (links)viel stärker verschlämmt und erosionsgefährdet als die mit Mistkompost gedüngte Parzelle (rechts). (Bilder:Andreas Fliessbach)Visierdie Gärtner-Fachzeitschrift   10/2008 5ursachen;bekannt sind z.B.Fusarien oderPythium.Während einige sehr spezifischsind, können andere Erreger ein grossesSpektrum von Pflanzen angreifen.Nebendiesen für den Gärtner unerwünschtenMikroorganismen gibt es aber auch an-dere Bakterien und Pilze, welche diePflanzen direkt oder indirekt gegen dieseAngriffe schützen.Ein ständiger Wettbe-werb zwischen Krankheitserregern undnützlichen Mikroorganismen (so ge-nannten Antagonisten) findet im Bodenstatt. Wenn das Gleichgewicht RichtungKrankheitserreger neigt, werden dieviert sind. Mineralische Düngung unter-drückt sie,während organische Düngungsie fördert. Grössere Gaben an organi-schem Material wie Gründüngung, Mistoder Kompost aktivieren ebenfalls starkdie biologische Bodenaktivität.Leicht ab-baubare Produkte wie Gründüngung ha-ben eine intensive aber kurzfristige Wir-kung. Dagegen haben stabilisierte Pro-dukte wie z.B. ein reifer Kompost einelangfristigere Auswirkung. Die Dün-gungsform beeinflusst auch den Humus-gehalt und somit die Bodenstruktur.Auch in dieser Hinsicht wirken sich dieAuch bei Neuanlagen,wo die Böden oftmehrmals umgeschichtet werden unddas Bodenleben in ein Ungleichgewichtgeraten kann, leistet Kompost wertvolleDienste.Zwei bis drei Kubikmeter pro Are(Rekultivierungsdosis) in die obersten 30cm der Flächen eingearbeitet, fördertKompost den Aufbau und die Erhaltungdes Bodenlebens. Allerdings muss dafürreifer Kompost eingesetzt werden,um ei-ner übermässigen Stickstofffixierung vor-zubeugen. Ein bis zwei Kilogramm Horn-späne pro Are geben den Pflanzen dennotwendigen Stickstoffschub.Kompoststreuer:Kompost aktiviert das Bodenleben und verbessert die Bodenstruktur. (Bild:Jacques Fuchs)Schwerarbeiter im Dienst der Bodenfruchtbarkeit: Die Höhlender Regenwürmer sorgen für gute Durchlüftung des Bodens.(Bild:Thomas Alfödi)Symbiosen zwischen Mykorrhiza-Pilzen (blau) und Wurzeln(weiss) verbessern die Nährstoffaufnahme der Pflanzen.(Bild:Paul Mäder)Pflanzen befallen. Mit Kulturmassnah-men kann man dieses Gleichgewicht be-einflussen.Beeinflussung der mikrobiologischen Bodenaktivität durch KulturmassnahmenDas Bodenleben ist ein Zusammenspielunzähliger Mikroorganismen, die in ei-nem empfindlichen Gleichgewicht mit-einander stehen. Viele Faktoren könnendieses Gleichgewicht beeinflussen undder Gärtner hat die Möglichkeit, daraufEinfluss zu nehmen.Die wichtigsten Kul-turmassnahmen,welche das mikrobiolo-gische Gleichgewicht beeinflussen, sinddie Bodenbearbeitung, die Düngungund die Pflanzenwahl.● Bodenbearbeitung: Die Bodenbear-beitung muss so durchgeführt werden,dass die Bodenstruktur geschont wird,damit im ganzen Boden immer genü-gend Sauerstoff vorhanden ist.Insbeson-dere darf ein zu feuchter Boden nicht be-arbeitet werden.● Düngung: Die Art der Düngung be-einflusst direkt die Mikroorganismen,diebei der Nährstoffmineralisierung invol-mineralischen Dünger negativ aus,wäh-rend organische Dünger den Humusge-halt stabilisieren oder sogar verbessern.● Pflanzenwahl:Die Pflanzenwahl undvor allem die Fruchtfolge wirken sichsehr stark auf das Gleichgewicht zwi-schen Krankheitserregern und Antago-nisten aus. Durch enge Fruchtfolgen –oder gar Monokulturen –  werden diespezifischen Erreger der angebautenKulturen gezüchtet. Eine geregelteFruchtfolge wirkt sich dagegen positivauf das mikrobiologische Gleichgewichtdes Bodens aus.Kompost:ein wertvolles HilfsmittelDie Zugabe von hochwertigem Kompostist eine Möglichkeit, die mikrobiologi-schen Eigenschaften des Bodens zu ver-bessern. Seine stabilisierte organischeSubstanz verbessert die Bodenstruktur,was den Mikroorganismen zugute kommt.Zudem entwickelt sich während der Rei-fungsphase des Kompostes eine vorteil-hafte Mikroflora. Diese wirkt sich positivauf das mikrobiologische Gleichgewichtdes Bodens aus,insbesondere in intensivgenutzten Böden.Kurzfristig kann sich die Pflege dermikrobiologische Aktivität des Bodensleicht negativ auf den Pflanzenertragauswirken. Mittel- und langfristig zahltsich jedoch diese Investition für die Zu-kunft klar aus.

Der Boden, ein lebendiges Wesen

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

Organic Eprints