De afgelopen jaren zijn van verschillende groepen geiten bloedmonsters genomen voor bepaling van mineralen, spoorelementen en vitaminen. Ze zijn, waar mogelijk, vergeleken met bestaande referentiewaarden in Nederland en buitenlandse literatuur. Voor bepalingen waarvoor referentiewaarden beschikbaar zijn, worden streefwaarden voorgesteld op basis van de bepalingen. Omdat voedingsgehalten soms afgeleid zijn van de behoefte van rundvee en/of schapen, is tevens een overzicht gegeven van mineralen-, spoorelementen- en vitaminenehalten in bloed en melk van runderen en schapen
