Gehen Ziegen auf die Weide sind Wurminfektionen unvermeidlich. Mit vorausschauender Planung lässt sich ohne Leistungseinbußen der Einsatz von Entwurmungsmitteln einschränken. Damit könnte auch die Weiterentwicklung der Anthelminthika-Resistenzen vorgebeugt werden.

Da in den nächsten Jahren keine neuen Wirkstoffe für die Nutztierhaltung in Deutschland zur Verfügung stehen werden, ist es insbesondere in der ökologischen Tierhaltung, da dort wenig strategisch entwurmt wird, aus Tierschutzgründen notwendig,wirksame Wurmmittel zur Heilbehandlung auf dem Markt zu haben. Alle nicht chemischen Maßnahmen zur Verhinderung klinischer Parasitosen, wie z.B. ein kluges Weidemanagement, sollten ergriffen

werden

Koopmann, Regine

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R   KOOPMANN  Parasitenmanagement beim Weidegang von Ziegen  97 Parasitenmanagement beim Weidegang von Ziegen  REGINE  KOOPMANN  Institut für Ökologischen Landbau, Johann Heinrich von Thünen-Institut, Bundesforschungs-institut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei, Trenthorst 32, 23847 Westerau,  regine.koopmann@vti.bund.de  Zusammenfassung Gehen Ziegen auf die Weide sind Wurmin-fektionen unvermeidlich. Mit vorausschau-ender Planung lässt sich ohne Leistungs-einbußen der Einsatz von Entwurmungs-mitteln einschränken. Damit könnte auch die Weiterentwicklung der Anthelminthi-ka-Resistenzen vorgebeugt werden. Da in den nächsten Jahren keine neuen Wirkstoffe für die Nutztierhaltung in Deutschland zur Verfügung stehen werden, ist es insbesondere in der ökologischen Tierhaltung, da dort wenig strategisch ent-wurmt wird, aus Tierschutzgründen not-wendig, wirksame Wurmmittel zur Heilbe-handlung auf dem Markt zu haben. Alle nicht chemischen Maßnahmen zur Verhin-derung klinischer Parasitosen, wie z.B. ein kluges Weidemanagement, sollten ergrif-fen werden.  Einleitung Nach den Richtlinien des Ökologischen Landbaus müssen Pflanzenfresser Zugang zu Weideland haben, wann immer die Um-stände dies gestatten. Dies steht so wörtlich im Artikel 14 (2) der Durchführungsver-ordnung vom 5.9.08. Zu den „Umständen“ sagt die neue Öko-Verordnung (EU-VO 834/2007): „Die Tiere müssen ständigen Zugang zu Freigelände, vorzugsweise zu Weideland, haben, wann immer die Witterungsumstän-de und der Zustand des Bodens dies erlau-ben, es sei denn, es gelten mit dem Ge-meinschaftsrecht im Einklang stehende Einschränkungen und Pflichten zum Schutz der Gesundheit von Mensch und Tier.“ (Artikel 14, Absatz 1, Buchstabe b, Ziffer iii).  Daraus ist abzuleiten, dass der Betrieb für Pflanzenfresser Weideland vorhalten muss. Ausnahmeregelungen werden hier nicht erwähnt. Die Größe der Flächen des Weidelandes ist nicht direkt vorgeschrieben, lediglich für Ausläufe gibt es den Anhang III, der un-verändert aus der alten Verordnung über-nommen wird. Danach benötigen Schafe und Ziegen zusätzlich zum Weideland ei-nen Auslauf von 2,5 m² pro Tier zuzüglich 0,5 m² pro Ziegenlamm. Für 13,3 Mutter-schafe oder Ziegen hat der Betrieb mindes-tens 1 ha Fläche vorzuhalten (Anhang IV). Für 500 Milchziegen wären dies ca. 38 ha. Weidegang ist mit Risiken verbunden. Hauptinfektionsrisiko sind die Endoparasi-ten. Es gibt nur einen Weidegang mit Para-siten, denn inzwischen hat man eingese-hen, dass der Versuch, eine Tilgung von infektiösen Stadien auf der Weide zu errei-chen, vergeblich ist. Die ökologischen Schafhalter gaben mit weitem Abstand die Endoparasiten als Hauptkrankheitsbelastung ihrer Tiere an (Klumpp et al. 2003).   Welche Parasiten sind das Hauptprob-lem und wie sieht ihre Biologie aus? Wirtschaftlich weitaus am wichtigsten sind die Magen-Darm-Strongyliden (MDS), von denen fast immer eine Mischinfektion vorliegt. Einige sind hochpathogen, wie z.B. der rote Magenwurm Haemonchus contortus mit dem Leitsymptom „Anä-  Archived at http://orgprints.org/17037/   G  RAHMANN & U  SCHUMACHER (Hrsg.) Neues aus der Ökologischen Tierhaltung 2009  98 mie“. Er verursacht durch Blutsaugen und Nachblutungen beim Wechseln der Saug-stelle einen täglichen Blutverlust von 50µl pro Wurm (eine starke Infektion entsprä-che z.B. 10.000 Würmern = 500 ml Blut pro Tag). H. contortus verantwortet besonders in wärmeren Klimaten die meisten Verluste. Bei uns tritt er im Verlauf des Sommers auf, ruft extrem blasse Tiere mit schlechter Kondition und Ausdauer hervor. Die schwer erkrankten Tiere fallen leicht ins Auge, eine Kontrolle der Lidbindehäute kann die Diagnose bestätigen. Leichter Befall bleibt oft unerkannt. An zweiter Stelle ist der braune Magen-wurm zu nennen, Teladorsagia circum-cincta (früher Ostertagia circumcincta), der ebenfalls im Labmagen parasitiert. Er lebt nicht von Blut sondern verdaut Gewe-bebestandteile der Labmagendrüsen, in deren Lumen er sich entwickelt. Durch pH-Wert Erhöhung und Veränderung in der Keimflora kommt es zu Mangelernährung und Kümmern beim Wirtstier. Andere MDS treten in solchen Massen auf, dass auch sie erheblichen Schaden in Form von Kümmern und Durchfall verursachen.  Ein allgemeines Symptom ist die Abnahme des Appetits. Große Leberegel können auch erwachsene Tiere hart treffen. Kleine Leberegel spielen nur in bestimmten Regionen eine Rolle. Lungenwürmer sind mehr oder weniger immer vorhanden, lediglich dem großen Lungenwurm, Dictyocaulus filaria, spricht man pathogene Einflüsse zu. Leitsymptom ist Husten. Über die Bandwürmer in ihrer schädigen-den Wirkung gibt es unterschiedliche Auf-fassungen; die Lehrmeinung geht davon aus, dass diese Infektion zu vernachlässi-gen sei – trotzdem wird in Deutschland regelmäßig gegen Bandwurm entwurmt. Bei uneingeschränktem Futterangebot ha-ben behandelte Schafe jedoch keinen Kör-pergewichtszuwachs gegenüber nicht be-handelten Tieren erzielt (Tegtmeyer et al. 2007). Bandwurmbefall soll die Ansied-lung von Kokzidien begünstigen. Kokzi-dien sind einzellige Parasiten, die beson-ders bei Jungtieren sehr schwere Durchfäl-le hervorrufen, diese Infektion kommt auch im Stall vor. Diagnose vor Maßnahmen Zur Diagnose stehen bis heute nur die ko-proskopischen Verfahren zur Verfügung. Allen Methoden haftet ein großer Unsi-cherheitsfaktor an, besonders bei niedriger, beginnender Eiausscheidung. Einfache Verfahren, wie das in Neuseeland weit verbreitete FECPAK® System (www.fecpak.com), sollen es dem Land-wirt erleichtern, Kotproben selbst zu unter-suchen. Die Eier der MDS sind nach kur-zem Training gut zu erkennen. Für die Di-agnose von Kokzidien ist ein gutes Mikro-skop erforderlich. Zukünftig könnte der Nachweis von Anti-körpern gegen die MDS in Milch und Blut an Bedeutung gewinnen (Biedermann et al., 2009). Testkits sind in der Entwick-lung. Der für Rinder entwickelte Osterta-gia-ELISA-Test für Milch und Blut kann wahrscheinlich keine Aussage über Tela-dorsagia circumcincta - Infektionen bei Ziegen treffen. Der in warmen Ländern sehr erfolgreiche FAMACHA©-Test für den Befall mit Hä-monchus contortus, hat bei der geringeren Befallsstärke in Norddeutschland, keine ausreichende Aussagekraft über die Ver-wurmung und Behandlungsnotwendigkeit gezeigt (Koopmann et al., 2006).  Betriebliche Entscheidungen Wer seinen Tieren Weidegang anbieten möchte, muss neben vielen anderen Fakto-ren auch auf die Kontrolle der Endoparasi-ten durch Vorbeuge beachten. Je nach klimatischen Verhältnissen, Be-triebsverfahren und Flächenausstattung sind andere Entscheidungen zu treffen. Ein Entscheidungsbaum für Rinder in engli-scher Sprache ist von der Universität Ut-recht entwickelt worden und ist im Netz R   KOOPMANN  Parasitenmanagement beim Weidegang von Ziegen  99 frei zugänglich (http://www.parasieten-wijzer.nl).  Ein Beispiel soll den Ablauf einer Pla-nung verdeutlichen: Der Betrieb hält Milchziegen und die eige-ne weibliche Nachzucht zur Remontierung. Dazu kommen männliche Zuchttiere. Die letzte Gruppe bilden weibliche und männ-liche (ggf. kastrierte) erstsömmrige Läm-mer, die gemästet werden. A) Für die erstsömmrigen Ziegenlämmer: -  Standweide, Weidedauer weniger als 2 Monate und Austrieb auf eine sichere Weide.1 -  Dann ist keine Entwurmung notwen-dig. Bei Entwurmung wäre die Warte-zeit für Fleisch mindestens 2 x 28 Ta-ge! B) Für die melkenden Altziegen: -  Als erstes notwendig: vorbereitende Entwurmung der Ziegen beim Tro-ckenstellen (Wartezeit beachten) mit langfristig wirksamen Mitteln, die auch gegen hypobiotische Larven wirken (wie z. B. Makrozyklische Laktone; ML). ML wirken auch gegen viele Ek-toparasiten. Dadurch wird vermieden, dass bei Weideaustrieb im nächsten Frühjahr Wurm-Eier ausgeschieden werden.  Weide-Variante 1: -  Austrieb Mai, Weidedauer 5 Monate, -  Austrieb auf relative saubere Weide2, Umtriebsweide mit 3 x Wechsel nach 3 Wochen, d.h. erneute Beweidung nach 9 Wochen, Pflege der Weide durch Mulchen,  -  Erforderlich ist dann das Monitoring der Eiausscheidung durch Sammelkot-                                                 1 Eine sichere Weide ist z.B. eine Fläche, die im Vorjahr nicht beweidet wurde oder von der schon mehrfach seit der letzten Beweidung Silage gewon-nen wurde. 2 Eine relativ saubere Weide entsteht z.B. nach erster Mahd und Silagegewinnung. proben spätestens 6 Wochen nach Aus-trieb, die Wiederholung der Kotunter-suchungen alle 2-4 Wochen . -  Bei hoher Eiausscheidung oder Kondi-tionsverlust ist die Behandlung mit kurz wirksamen Mitteln wie Benzimi-dazol3 (BDZ). Dies ist wahrscheinlich Anfang August zu erwarten (Wartezeit 2 x 7 Tage für Milch), -  weiter Monitoring und ev. 2. Behand-lung. Weide-Variante 2 :  Austrieb nach dem 1. Juni auf Nachmahd-fläche und Wechsel alle 2-3 Wochen auf sichere Nachmahdfläche ohne Mehrfach-beweidung in einer Saison,  -    Monitoring der Eiausscheidung Ende Juli beginnend und dann alle 4 Wo-chen, -  wahrscheinlich keine Entwurmung notwendig. C) Männliche Zuchttiere:  -  Standweide, ganzjährig konsequent entwurmen, besonders vor Zusammen-führung lang-wirksames Mittel (ML), sehr großzügig dosieren. D) Zukaufstiere:  -  Hier gilt es den Bestand zu schützen und vor allem keine Anthelminthika re-sistenten Würmer zu importieren. Also immer 4 Wochen Stall-Quarantäne mit zweifacher  Entwurmung bei Aufstal-lung mit lang-wirksamem Mittel (ML) und kurzwirksamem Mittel (BDZ, Le-vamisol) und einem Monitoring der Ei-ausscheidung nach 2 und 3 Wochen. Das Tier muss absolut wurmfrei sein vor der Zusammenführung.  -  Wichtig bei Import besonders aus Süd-afrika, Neuseeland und England4. Bes-                                                 3 BDZ: Ziegen brauchen doppelte Schaf-Dosis (Hoste et al., 2002). 4 Während in England multiresistente Betriebe identifiziert wurden, sind in Frankreich, Griechen-G  RAHMANN & U  SCHUMACHER (Hrsg.) Neues aus der Ökologischen Tierhaltung 2009  100 ser ist es Sperma zu importieren! Wie aus diesem Beispiel zu ersehen ist, muss hier für mehrere Jahre im Voraus die Flächenbelegung geplant werden.  Wenn Leberegel eine Rolle spielen sind noch weitere Faktoren zu beachten. Grund-sätzlich sollten Wasserflächen, auch tem-poräre, wie sie rund um eine Tränke ent-stehen, trockengelegt bzw. mit einem Min-dest-Abstand vom 1,5 m ausgezäunt blei-ben. Gülle ist dann nicht auf Weideflächen zu verbringen. Heu kann 4 bis 6 Monate lang Leberegelinfektionsstadien enthalten. Möglichkeiten beim Weidemanagement sind: -  ein sehr später Austrieb (infektiöse überwinternde Larven sind bereits größtenteils abgestorben);  -  ein Austrieb bzw. Umtrieb auf eine Nachmahdfläche (infektiöse Larven sind zum größten Teil mit dem Heu abgefahren worden, bzw. durch Sonne und Trockenheit getötet worden);  -  eine kurze Weideperiode, die innerhalb der Präpatenz des Wurms mit der höchsten Pathogenität liegt (also 2-3 Wochen bei Schaf und Ziege), mit nachfolgender Aussetzung der Bewei-dung auf dieser Fläche – dann können sich die Wirtstiere nicht an den von ih-nen selbst ausgeschiedenen Parasiten-stadien neu infizieren. Durch Mahd und Witterungseinflüsse stünden dann im nächsten Jahr wieder saubere Flä-chen zur Verfügung und eine Entwur-mung könnte ggf. gänzlich vermieden werden. Dieses sehr zuverlässige Sys-tem benötigt aber viel Weidefläche und sehr vorausschauende Planung; -  eine geringe Besatzdichte verhindert, dass das Weidegras bis an die Wurzel abgefressen wird und somit die gesam-te Population der infektiösen Larven in die Wirtstiere gelangt;                                                                        land, Italien erst wenige Untersuchungen durchge-führt worden. -  ein „Lämmerschlupf“ bewirkt, dass den erstsömmrigen Tieren die frischen Weidestücke angeboten werden, bevor Alttiere sie kontaminieren können; -  die Zufütterung auf der Weide unter-stützt die Konstitution der Jungtiere und verringert die aufgenommene Grasmenge (und Larvenmenge);  -  ein ähnlicher Effekt ist von der Bewei-dung von Sträuchern zu erwarten; -  andere Tierarten, wie z.B. Pferde (und eingeschränkt auch Rinder) sind resis-tent gegen die meisten Würmer der kleinen Wiederkäuer und wären zur Weidehygiene gut geeignet. Auf Anthelminthika-Resistenzen achten Die langjährige systematische Entwur-mung kompletter Herden hat zu resistenten Wurmpopulationen geführt. Bei der Teil-herdenbehandlung bleibt den empfindli-chen MDS ein größeres Refugium auf der neuen Weide. Je größer der Anteil der un-behandelten Tiere auf der neuen Weide ist, desto langsamer kann sich die resistente MDS-Fraktion durchsetzen. Diese Verzö-gerung unterstützt den möglichst langen Erhalt einer guten Wirksamkeit der vor-handenen Wurmmittel. Die Teilherdenbe-handlung hat in Schottland keine nachteili-ge Auswirkung auf die täglichen Zunah-men in einer Schafherde ergeben. In Frank-reich wurden nur erstlaktierende Ziegen und solche mit einer sehr hohen Milchleis-tung entwurmt, ohne dass die Milchmenge gegenüber der Vergleichsgruppe abfiel (Hoste et al. 2002). Literatur Biedermann,I., Koopmann,R., von Samson-Himmelstjerna,G., Demeler,J. (2009) Entwick-lung eines Milch- und Serum-ELISAs zur De-tektion der Infektion mit Teladorsagia circum-cincta bei der Ziege. Leipziger Blaue Hefte: Proceedings Tagung der DVG-Fachgruppe "Pa-rasitologie und parasitäre Krankheiten" - Dia-gnostik, Epidemiologie und bekämpfung von Parasitosen bei Nutz-, Haus- und Heimtieren, 38-39. Hoste, H., Le Frileux, Y., Pommaret, A. (2002): Comparison of selective and systematic treat-R   KOOPMANN  Parasitenmanagement beim Weidegang von Ziegen  101 ments to control nematode infection of the di-gestive tract in dairy goats Vet Parasitol 106:345-355. Klumpp, C., Häring, A. M., Boos, S. (2003): Die Entwicklungspotenziale der Ökologischen Schafhaltung in Deutschland (Abschlussbericht Projektnummer 02OE590) http://forschung.oekolandbau.de:www.orgprints.org Koopmann, R., Holst, C., Epe, C. (2006) Erfahrun-gen mit der FAMACHA (c)-Eye-Colour-Karte zur Identifizierung von Schafen und Ziegen für die gezielte anthelminthische Behandlung. Ber-liner und Münchener Tierärztliche Wochen-schrift, 119:, 436-442. Tegtmeyer, P. C., Ganter, M., von Samson-Himmelstjerna, G. (2007): Monieziose beim Schaf - Untersuchungen zur Pathogenität und zur Wirksamkeit einer Behandlung mit Prazi-quantel. Tagung der DVG-Fachgruppe Parasito-logie und parasitäre Krankheiten, 9-11 Juli, Cel-le, 34  G  RAHMANN & U  SCHUMACHER (Hrsg.) Neues aus der Ökologischen Tierhaltung 2009  102    

Parasitenmanagement beim Weidegang von Ziegen

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