research

Kan vi med god samvittighed spise økologisk flæskesteg?

Abstract

På denne årstid er de fleste danskere meget glade for dyr – stegte og serveret med brune kartofler og rødkål. Nogle danskere gør sig dog også nogle tanker om, hvordan dyrene egentlig har det, inden de havner på bordet til julemiddagen eller julefrokosten. De mere samvittighedsfulde med pengepungen i orden vælger på den baggrund ofte at købe kød fra dyr, der er produceret under særlige forhold. Man kan fx købe en økologisk flæskesteg. Er det en god måde at sikre dyrevelfærden på

    Similar works