Index for konkurrence mod ukrudt er vigtigt for valget af vårbygsorter

Rasmussen, I.

Danish

Organic Eprints

Når man skal vælge vårbygsort   Af Ilse A. Rasmussen, DJF, Afdeling for Plantebeskyttelse   Index for konkurrence mod ukrudt er vigtigt for  valget af vårbygsorter    Vårbyg er en vigtig økologisk afgrøde. En opgørelse for 2003 viser, at vårbyg udgjorde 35 pct. af arealet af korn, der høstes til mo-denhed, og 50 pct. af arealet af korn, der høstes som helsæd. Hertil kommer et stort areal med blandsæd, hvor vårbyg ofte er med.  Men hvordan vælger landmanden, hvilken bygsort der skal dyrkes? Og er der ønsker til bygsorterne, som de sorter, der findes på markedet ikke kan leve op til?  I FØJOII-projektet "BAROF – Egenskaber ved sorter af vårbyg til økologisk dyrkning" spurgte vi landmænd og konsulenter om baggrunden for deres sortsvalg og ønsker til sorterne. Såvel landmænd som konsulenter lægger vægt på udbytte, kvalitet, sygdoms-resistens og konkurrenceevne overfor ukrud-tet. Konsulenterne lægger mere vægt på sygdomsresistens end landmændene gør. Og landmændene efterlyser nogle oplysninger om fx sorternes evne til at udnytte nærings-stoffer, såvel husdyrgødning som grøngød-ning. Både landmænd og konsulenter lægger stor vægt på det nyudviklede konkurrencein-dex. Og faktisk lægger de mere vægt på konkurrenceindex end på højde, som tidlige-re var den mest anvendte indikator for evnen til at konkurrere med ukrudtet.  Viden om sorternes egenskaber fra økologi-ske og konventionelle forsøg findes blandt andet i Pl@nteInfo og SortInfo, Landsforsø-gene og Grøn Viden. Her indgår oplysninger om udbytteniveauet i forhold til en sorts-blanding, modtagelighed for sygdomme og konkurrenceevnen overfor ukrudt. Endelig er der også data på visse dyrkningsegenskaber som tidlighed og lejesæd.  Sorter dyrket i 2004 I 2004 blev der dyrket økologisk udsæd af ni sorter, hvoraf tre sorter udgjorde over 65 pct. af arealet med udsæd. Udvalget af sor-  ter er altså reelt ikke særlig stort for økolo-gerne. Fem af sorterne og en sortsblanding var med i de økologiske landsforsøg i 2004. Kun én sort og sortsblandingen havde et for-holdstal for udbytte, der var over 100. Og disse var ikke blandt de tre mest dyrkede sorter. To af de tre mest dyrkede sorter lå dog lidt over forholdstal 100 for udbytte som gennemsnit af alle de år, sorterne har været med i de økologiske landsforsøg.   De fleste af de ni økologiske sorter har god resistens mod meldug, men noget mere svingende resistens mod andre sygdomme. Kun én sort har en rigtig god konkurrenceev-ne mod ukrudt. De fleste ligger lige omkring middel, mens en sort og en sortsblanding har en noget ringere konkurrenceevne mod ukrudt.   Brug af sortsblandinger I frødatabasen for 2005 er der to sortsblan-dinger ud over de ni rene sorter. Blandinger-ne udgør imidlertid under 10 pct. af den mængde udsæd, der er til salg. Det tyder på en begrænset efterspørgsel på sortsblandin-ger. Forsøg i BAROF har ellers vist, at sorts-blandinger oftest giver højere udbytte end gennemsnittet af de sorter, der indgår i sortsblandingen. Selvfølgelig vil der tit være én af sorterne, der giver højere udbytte – men man kan ikke på forhånd vide hvilken sort. Samtidig er blandingens robusthed overfor sygdomme, som regel større end enkeltsorterne. Derfor giver dyrkning af sortsblandinger en større dyrkningssikker-hed.        Denne klumme blev bragt d. 22. april 2005 i Økologisk Jordbrug nr. 335. 

Når man skal vælge vårbygsort

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

Organic Eprints