Effects of biodynamic yarrow preparation and plant extracts of Achillea millefolium and Digitalis purpurea on development, yield and nutrient content of radish were investigated at different rates of potassium supply in a two-year pot experiment. The results of this approach for testing biodynamic preparations depended on environmental conditions and the physiological stage of the plants at harvest. Treatments with Achillea and Digitalis had similar effects on yield and nutrient contents in tubers of radish

Haneklaus, Silvia

Matthes, Christoph

Spieß, Hartmut

German

Organic Eprints

Pflanzenernährung, Bodenfruchtbarkeit   221Gefäßversuch mit gesteigerter Kaliumdüngung als methodischer Ansatz einer Wirksamkeitsprüfung biologisch-dynamischer Präparationen  Potassium fertilization response trial in a pot experiment as an approach for testing the effectiveness of biodynamic preparations  C. Matthes1, H. Spieß1, S. Haneklaus2 Key words: biodynamic preparations, foxglove, potassium, radish, yarrow Schlüsselwörter: bio-dynamische Präparate, Fingerhut, Kalium, Radies, Schafgarbe  Abstract: Effects of biodynamic yarrow preparation and plant extracts of Achillea millefolium and Digitalis purpurea on development, yield and nutrient content of radish were investi-gated at different rates of potassium supply in a two-year pot experiment. The results of this approach for testing biodynamic preparations depended on environmental conditions and the physiological stage of the plants at harvest. Treatments with Achil-lea and Digitalis had similar effects on yield and nutrient contents in tubers of radish. Einleitung und Zielsetzung: Versuche mit bio-dynamischen Spritzpräparaten haben gezeigt, dass durch Verände-rungen der Wachstumsbedingungen, wie z.B. durch Nährstoffunter- / -über-versorgung, Licht/Schatten, die Wirkung der Präparate besser nachweisbar wurde (SPIESS 2002). Für die Untersuchung einzelner Kompostpräparate wurde daher dieser methodische Ansatz bei Gefäßversuchen mit Radies (Raphanus sativus var. sativus) gewählt. Durch Variation der Kaliumversorgung wurden bereits deutliche Anhaltspunkte für eine spezifische Wirkung des biologisch-dynamischen Schafgar-benpräparates auf kaliumabhängige Prozesse der Pflanze gefunden (MATTHES, SPIESS 2000). Ziel des vorliegenden Versuches war die Entwicklung einer Anwen-dungsform des Schafgarbenpräparates zur Verbesserung von Kalidüngungsmaßnah-men für die Praxis. Zur Prüfung der Wirksamkeit der Versuchspräparate wurden in 2001 und 2002 Gefäßversuche mit variierter K-Düngung durchgeführt. Zwei Schaf-garbenpräparate sowie Applikationen von Schafgarbenblüten- (Achillea millefolium) und Fingerhut-Extrakt (Digitalis purpurea) wurden miteinander verglichen. Die Ergeb-nisse sollten eine Beurteilungsgrundlage für die Prüfung der Präparationen unter Praxisbedingungen liefern. Methoden: Es wurden zweifaktorielle Versuche mit Radies in Kick-Brauckmann-Gefäßen (8 l) mit fünf Wiederholungen und Aufstellung als Spaltanlage im lateinischen Quadrat in einer Freianlage auf dem Dottenfelderhof/Bad Vilbel durchgeführt. Alle Gefäße erhielten vor und nach der Aussaat das Hornmistpräparat sowie zum Zeitpunkt der maximalen Blattentwicklung eine Spritzung mit dem Hornkieselpräparat. Versuchsfaktor I:   Kaliumsulfatdüngung: Einer Bodenmischung aus 30% Ackererde (Krume, sU) und 70 % gewaschenem Sand wurden steigende Mengen Kaliumsulfat zugegeben (Dün-gungsstufen siehe Tab. 1). Versuchsfaktor II: Bodenbehandlungen mit Schafgar-be und Fingerhut: 1) Kontrolle: unbehandelt (plus bio-dyn. Spritzpräparate); 2) SGP: 1g Schafgarbenpräparat in Topfmitte;  3) SGP-HM: Schafgarbenpräparat in Hornmist (HM), 0,1 % (das Präparat wurde 24 h zuvor eingeweicht und in den letzten 20 min                                                  1 Institut für biologisch-dynamische Forschung, Zweigstelle Bad Vilbel, Holzhausenweg 7, 61118 Bad Vilbel, spiess@ibdf.de 2 Institut für Pflanzenernährung und Bodenkunde, FAL Braunschweig, Bundesalle 50, 38116 Braunschweig, silvia.haneklaus@fal.de Pflanzenernährung, Bodenfruchtbarkeit  222 beim Rühren des Hornmistpräparates beigemischt); 4) SGBL: Schafgarbenblüten-Extrakt in HM, 0,1 %; 5) Digitalis-Extrakt in HM, 0,1 %. Bei den Varianten 3) und 4) handelte es sich um neu erprobte Anwendungsformen der Schafgarbe. Als Grund-düngung wurden Hornmehl (0,8 g N/Gefäß) und Magnesiummonophosphat (0,7 g P und 0,6 g Mg/Gefäß) gegeben. Pro Topf wurden 65 Samen der Sorte SORA ausgesät und auf 20 Pflanzen vereinzelt. Geerntet wurde 2001 sechs Wochen nach Aussaat, 2002 bereits nach fünf Wochen. Bei Durchschnittstemperaturen von Aussaat bis Ernte von 16,7° C bzw. 18,2° C betrug die Temperatursumme im ersten Versuch 683,3° C, im zweiten 636,8° C. Es fielen Niederschläge von 109 mm bzw. 36 mm. Die Gefäße wurden auf Durchlauf gegossen, das Sickerwasser aufgefangen und zurückgeführt. Untersucht wurde die Entwicklungsdynamik, das Auftreten von K-Mangelsymptomen sowie der Ertrag der Pflanzen und die Haltbarkeit des Erntegutes im Zersetzungstest. Von Knolle und Kraut wurden der N-Gehalt mit dem N-Analyser, der P-, K-, Na-, Mg-, Ca-, S-, Cl- und Si-Gehalt mittels Röntgenfluoreszenzanalyse bestimmt. Tabelle 1: Nährstoffgehalte der Böden, Radiesversuche Dottenfelderhof 2001 und 2002 Kaligabe Ct N t pH(CaCl2) K  ges1 K  fix2 K2O(CAL) P2O5(CAL) Mg(CAL) Na(CaCl2)g/Gefäß %  %  mg/100g  Boden  %   2001 ohne 0,93  <0,05 6,5  51,3 7,0      4,1  13,8  5,6  0,32 0,75g K  n.b.  n.b.  6,6  n.b.  n.b.    8,1  14,5  5,5  n.b. 1,50g K  n.b.  n.b.  6,6  n.b.  n.b.  12,0  13,3  5,1  n.b.   2002 ohne 0,83  0,07  6,8  67,0 6,0      3,7  18,0  6,1  0,24 0,75g K  n.b.  n.b.  6,8  n.b.  n.b.    9,3  17,0  6,1  n.b. 1,50g K  n.b.  n.b.  6,7  n.b.  n.b.  16,0  20,0  6,7  n.b. 1) Aufschluss mit Königswasser;  2) Nassfixierung nach Schachtschabel;  n.b.: nicht bestimmt  Ergebnisse und Diskussion:  Aus Platzgründen können hier  nur  einige der untersuchten Parameter darge-stellt werden. Die Kaliumdüngung führte im Mittel der Behandlungen in beiden Ver-suchen zu einer signifikanten Steigerung des Radiesknollenertrages (TM) bei gleich-zeitig vermindertem Krautertrag (Tab. 2). Dies führte entsprechend zu einer Erhöhung des Knolle:Kraut-Quotienten sowie zu einem verminderten N-Gehalt der Knollen. Die Kaliumgehalte in Knolle und Kraut waren deutlich erhöht, die Natriumgehalte dagegen verringert und das K:Na-Verhältnis dementsprechend erhöht. Die Präparatebehand-lungen führten 2001 in der ungedüngten K-Stufe tendenziell zu Ertragssteigerungen bei Knolle und Kraut, in den Kalidüngungsstufen dagegen zu Ertragsrückgängen, insbesondere beim Kraut mit signifikanten Unterschieden in der höchsten K-Stufe. Durch die Anwendung von Schafgarben-Präparat und -Blüten-Extrakt erhöhte sich dementsprechend der Knolle:Kraut-Quotient, insbesondere in der hohen K-Stufe (1, 5 g K). Bei allen Behandlungen konnte in der ungedüngten K-Stufe ein höherer N-Gehalt der Knollen ermittelt werden, vor allem beim SGP und SGBL-Extrakt. Bezüg-lich des Kaliumgehaltes der Knollen trat bei allen vier Varianten eine signifikante Wechselwirkung zwischen Behandlung und Kaliumdüngung auf (Abb. 1): Waren die Kaliumgehalte in der ungedüngten K-Stufe durch die Behandlungen um mehr als           10 % vermindert, wurde bei Kaliumdüngung die K-Aufnahme deutlich erhöht, in der mittleren K-Stufe um 10-14 %, in der hohen K-Stufe um 5-10 %. Die deutlichsten Effekte wurden beim Schafgarben-Präparat und Digitalis-Extrakt gemessen. Demge-genüber bewirkten alle Behandlungen einen starken Anstieg des Natriumgehaltes der Knollen in der ungedüngten K-Stufe und deutliche Verminderungen in der mittleren K-Stufe. Dementsprechend verengte sich der K:Na-Quotient in der ungedüngten  Pflanzenernährung, Bodenfruchtbarkeit   223 Pflanzenernährung, Bodenfruchtbarkeit  224 K-Stufe, bei K-Düngung erhöhte er sich zur Kontrolle dagegen deutlich. 2002 lag das Niveau des Knollenertrags im Versuchsdurchschnitt um 25 % niedriger als 2001, bedingt durch die geringere Wärmesumme und die frühere Ernte, bei etwa gleichem Krautertrag. Die Steigerung des Knollenertrags durch die K-Düngung war nur halb so hoch wie 2001. Die Erträge der Behandlungsvarianten differierten kaum von der Kontrolle. In der mittleren K-Stufe kam es bei SGP-Direktanwendung und SGBL-Extrakt zu erhöhten N-Gehalten der Knolle sowie zu einem leichten, statistisch nicht abgesicherten Anstieg der K-Gehalte bei SGP und Digitalis-Extrakt um 4 und 5 % (Abb. 1). Abb. 1: Rel. Änderung (%) des Kaliumgehaltes von Radiesknollen in Abhängigkeit von Kalium-düngung und Präparatebehandlung im Vergleich zur Kontrolle; Gefäßvers. Df.hof 2001 und 2002 Schlussfolgerung:  Die Versuche zeigen, dass für die Aussagekraft der Prüfmethode neben der Variation der Nährstoffversorgung sämtliche anderen Umweltbedingungen sowie der durch den Erntezeitpunkt bedingte physiologische Zustand der Pflanzen von Bedeutung sind. Die in früheren Versuchen beobachtete Wirksamkeit von Schafgarbenpräparat und Digitalis- Extrakt hat sich teilweise bestätigt. Darüber hinaus fiel im ersten Versuch die vergleichbare Wirkung aller vier untersuchten Präparate im Sinne einer verstärkten K-Wirkung auf. Vor einer generellen Anwendungsempfehlung für die Praxis sollte die Wirksamkeit der beiden neuen Schafgarben-Applikationen jedoch im Feldversuch verifiziert werden. Eine differenziertere Beurteilung der Präparate scheint anhand von Ertragsdaten und Nährstoffanalysen allein nicht möglich, sondern erfordert neben einer längeren Versuchsdauer empfindlichere Untersuchungsmethoden, wie sie mit dem Haltbarkeitstest teilweise bereits eingesetzt wurden. Für die Unterstützung des Projektes danken wir der Software AG-Stiftung, Darmstadt, der Zukunftsstiftung Landwirtschaft, Bochum und dem Rudolf Steiner-Fonds für wissenschaftliche Forschung, Nürnberg. Literatur: Spieß H (2002) Die Bedeutung der biol.-dynamischen Präparate bei der Optimierung acker- und pflanzenbaulicher Maßnahmen. IBDF-Darmstadt, Schriftenr. Bd. 16, 51-59 Matthes C, Spieß H (2001) Zur Wirkung des biologisch-dynamischen Schafgarbenpräparates auf Radies im Gefäßversuch bei variierter Kalimagnesiadüngung. Beitr. 6. Wissenschaftstagung zum Ökologischen Landbau, Weihenstephan, Verlag Dr. Köster, Berlin, 289-292 2002 -10-50510ohne 0,75 1,50  ohne 0,75 1,50  ohne 0,75 1,50  ohne 0,75 1,50 K-Düngung (g/Gefäß) *) Wechselwirkung, signifikante Abweichung von der jeweiligen Kontrolle, Grenzdifferenz LSD α=5% 2001  **** *** ****-20-1 5-1 0-505101520Schafgarbenpräp.in TopfmitteSchafgarbenpräp.in HornmistSchafg. blüten-Extrakt in Hornm.Fingerhut-Extraktin Hornmist rel. %

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