Universität für Bodenkultur, Wien - Institut für ökologischen Landbau
Abstract
Im Rahmen eines vom Land NRW und der Landwirtschaftskammern finanzierten Projektes werden ökonomische Betriebskennzahlen bestehender Ökobetriebe über einen Zeitraum von 2 Jahren ausgewertet und analysiert. Bislang wurden erst siebzehn Betriebe mittels einer Buchanalyse ausgewertet. Die Ergebnisse zeigen, dass eine Vielzahl der Betriebe die erforderlichen Zielkenngrößen nicht erreicht. Die Ausweitung und Differenzierung der Erhebungen soll wichtige Hinweise für bereits bestehende und noch umstellende Ökobetriebe liefern