Die Forschung ist eine wesentliche Triebfeder für weitere rasche und substanzielle Fortschritte des ökologischen Landbaus, mehr und mehr wenden sich ihr auch Forscher in konventionellen Institutionen zu. Echte Bioforschung darf sich aber nicht auf den disziplinären Forschungsansatz beschränken, sie braucht Strukturen, die interdisziplinäres Arbeiten ermöglichen