Consejo Editor de la Revista Soberanía Alimentaria

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Verano 2017Núm.29Organizaciones coeditorasLa Vía CampesinaPlataforma RuralGRAINOrganizaciones colaboradorasAmigos de la TierraEcologistas en AcciónEntrepueblosIngeniería Sin Fronteras ValenciaMundubatJusticia Alimentaria Global – VSFEmaús Fundación SocialPerifèriesOSALA CERAIComité Editorial–Paul Nicholson–Jerónimo Aguado Martínez–Henk Hobbelink –Helen Groome–Belén Verdugo Martín–Marta G. Rivera Ferre –Fernando Fernández Such –Carlos Vicente–Blanca Ruibal–Clara Griera–Mariola Olcina–Leticia ToledoEquipo editorGustavo Duch(gustavo@soberaniaalimentaria.info)Patricia DopazoCarles SolerCorrecciónEva CMArte y maquetaciónwww.mareavacia.comDirección postal:c/ Girona 25, principal08010 Barcelonawww.soberaniaalimentaria.info           facebook.com/revistasoberaniaalimentaria           @revistaSABCDepósito Legal B-13957-2010ISSN 2013-7567EDITORIAL   Bienvenidas a un país de acogidaAMASANDO LA REALIDAD   Feminismo campesino popular Iridiane Graciele SeibertAcaparamiento, migración y pobreza en Rumanía  Erik HobbelinkUna mirada hacia el contexto agrario, rural y campesino      en Portugal Aurora Soria SantosSiguiendo la pista a los derechos campesinos  Sofía Monsalve SuárezDeclaración de Euskal HerriaEN PIE DE ESPIGA   Los grandes capitales salen a la caza       de los productos ecológicos M.ª Ángeles Fernández y J. MarcosIndonesia. El paraíso del aceite de palma convertido en infierno Laura VilladiegoLos problemas de la trasformación en regadío del olivar Plataforma en Defensa del Acuífero del río AguasVISITAS DE CAMPORed Agroecológica de Lavapiés Red Agroecológica de Lavapiés (RAL)Cerro Libertad. Historias de vida y de lucha Marta González MuñozReconstruir el vínculo emocional con la tierra Patricia Dopazo GallegoPALABRA DE CAMPO  Tierra tomada. Reseña del libro Los últimos, de Paco Cerdá  Eva MartínezLa necesidad global de acompañamiento agroecológico Sara Velázquez46101419222428333741444850Verano 2017 Núm.29Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas es una publicación trimestral para el Estado español de información, debate y reflexión sobre temáticas rurales bajo una óptica política de soberanía alimentaria. Un instrumento de pensamiento crítico hecho por las manos y para las manos de las gentes que integran los movimientos que defienden un mundo rural vivo.Os invitamos a que os comuniquéis con el equipo redactor (info@soberaniaalimentaria.info) y nos enviéis vuestras experiencias, sugerencias y comentarios así como aportaciones gráficas para próximos números. Los artículos firmados son responsabilidad de sus autores. El material aquí recogido puede ser divulgado libremente, aunque agradeceríamos que citarais la fuente.Agradecemos la colaboración en este proyecto a las ONG que figuran en la contraportada. Esta publicación ha sido realizada con el apoyo financiero de: Ajuntament de Barcelona - Cooperació Internacional, Solidaritat i Pau Generalitat Valenciana - Consellería de Transparència, Responsabilitat Social, Participació i Cooperació Ajuntament de València - València Capital Mundial de l’Alimentació Sostenible 2017El contenido de es responsabilidad exclusiva de quienes firman los textos y no refleja necesariamente la opinión de las entidades financiadorasIlustración de portada: La suerte es una artista ecuatoriana que se dedica al street art desde hace más de nueve años. Su trazo inunda las paredes de muchas ciudades, empezando por su natal Quito. Entre otras distinciones, en el 2010 recibió el premio en la categoría de pintura mural del ARTAQ - Street Art Award, en Francia; sus cuadros formaron parte de una exposición colectiva itinerante en las capitales europeas. En el 2014 fue parte de Amazon Color, en Seúl (Corea), muestra artística que daba a conocer el arte de los países amazónicos. La Suerte explora con distintos materiales, texturas y superficies orgánicas para profundizar la relación del arte con la naturaleza. En ocasiones utiliza la basura como soporte a sus propuestas artísticas y como expresión de rechazo al despilfarro. Actualmente investiga y trabaja con pigmentos naturales para construir una propuesta de arte posextractivista. instagram.com/l_a_s_u_e_r_t_efacebook.com/lasantasuerteLas organizaciones que coeditamos la revista Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas somos:Fotografías: Agradecemos a Nuria González, fotógrafa gasteiztarra, las imágenes de la exposición Nuestras raíces unidas a la tierra, que cuenta con el apoyo de Metrobilbao, la Diputación Foral de Bizkaia y el Ayuntamiento de Bilbao. El título está inspirado en un fragmento del poema «Izarren hautsa», del poeta Xabier Lete, que posteriormente fue popularizado por el cantante Mikel Laboa.  AGRADECIMIENTOS: Además de a las personas que han contribuido con contenidos específicos y a quienes ya mencionamos en las autorías, queremos agradecer a quienes nos han ayudado a hacer posible este número sugiriendo contenidos, contrastando información, facilitándonos contactos..., o simplemente ayudándonos a aterrizarla tal y como ha quedado: personas traductoras e intérpretes de la VII Conferencia de LVC, Jessica Milgroom y Janneke Bruil (de la revista Ileia), Mamen Cuéllar, Paula Durán, La Magrana Vallesana, Bizilur, y María Montávez y Javier García (del SOC) y las personas que construyen Cerro Libertad.Organizaciones coeditorasLa Vía CampesinaPlataforma RuralGRAINOrganizaciones colaboradorasAmigos de la TierraEcologistas en AcciónEntrepueblosIngeniería Sin Fronteras ValenciaMundubatJusticia Alimentaria Global – VSFEmaús Fundación SocialPerifèriesOSALA CERAIComité Editorial–Paul Nicholson–Jerónimo Aguado Martínez–Henk Hobbelink –Helen Groome–Belén Verdugo Martín–Marta G. Rivera Ferre –Fernando Fernández Such –Carlos Vicente–Blanca Ruibal–Clara Griera–Mariola Olcina–Leticia ToledoEquipo editorGustavo Duch(gustavo@soberaniaalimentaria.info)Patricia DopazoCarles SolerCorrecciónEva CMArte y maquetaciónwww.mareavacia.comDirección postal:c/ Girona 25, principal08010 Barcelonawww.soberaniaalimentaria.info           facebook.com/revistasoberaniaalimentaria           @revistaSABCDepósito Legal B-13957-2010ISSN 2013-7567EDITORIAL   Bienvenidas a un país de acogidaAMASANDO LA REALIDAD   Feminismo campesino popular Iridiane Graciele SeibertAcaparamiento, migración y pobreza en Rumanía  Erik HobbelinkUna mirada hacia el contexto agrario, rural y campesino      en Portugal Aurora Soria SantosSiguiendo la pista a los derechos campesinos  Sofía Monsalve SuárezDeclaración de Euskal HerriaEN PIE DE ESPIGA   Los grandes capitales salen a la caza       de los productos ecológicos M.ª Ángeles Fernández y J. MarcosIndonesia. El paraíso del aceite de palma convertido en infierno Laura VilladiegoLos problemas de la trasformación en regadío del olivar Plataforma en Defensa del Acuífero del río AguasVISITAS DE CAMPORed Agroecológica de Lavapiés Red Agroecológica de Lavapiés (RAL)Cerro Libertad. Historias de vida y de lucha Marta González MuñozReconstruir el vínculo emocional con la tierra Patricia Dopazo GallegoPALABRA DE CAMPO  Tierra tomada. Reseña del libro Los últimos, de Paco Cerdá  Eva MartínezLa necesidad global de acompañamiento agroecológico Sara Velázquez46101419222428333741444850Verano 2017 Núm.29Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas es una publicación trimestral para el Estado español de información, debate y reflexión sobre temáticas rurales bajo una óptica política de soberanía alimentaria. Un instrumento de pensamiento crítico hecho por las manos y para las manos de las gentes que integran los movimientos que defienden un mundo rural vivo.Os invitamos a que os comuniquéis con el equipo redactor (info@soberaniaalimentaria.info) y nos enviéis vuestras experiencias, sugerencias y comentarios así como aportaciones gráficas para próximos números. Los artículos firmados son responsabilidad de sus autores. El material aquí recogido puede ser divulgado libremente, aunque agradeceríamos que citarais la fuente.Agradecemos la colaboración en este proyecto a las ONG que figuran en la contraportada. Esta publicación ha sido realizada con el apoyo financiero de: Ajuntament de Barcelona - Cooperació Internacional, Solidaritat i Pau Generalitat Valenciana - Consellería de Transparència, Responsabilitat Social, Participació i Cooperació Ajuntament de València - València Capital Mundial de l’Alimentació Sostenible 2017El contenido de es responsabilidad exclusiva de quienes firman los textos y no refleja necesariamente la opinión de las entidades financiadorasIlustración de portada: La suerte es una artista ecuatoriana que se dedica al street art desde hace más de nueve años. Su trazo inunda las paredes de muchas ciudades, empezando por su natal Quito. Entre otras distinciones, en el 2010 recibió el premio en la categoría de pintura mural del ARTAQ - Street Art Award, en Francia; sus cuadros formaron parte de una exposición colectiva itinerante en las capitales europeas. En el 2014 fue parte de Amazon Color, en Seúl (Corea), muestra artística que daba a conocer el arte de los países amazónicos. La Suerte explora con distintos materiales, texturas y superficies orgánicas para profundizar la relación del arte con la naturaleza. En ocasiones utiliza la basura como soporte a sus propuestas artísticas y como expresión de rechazo al despilfarro. Actualmente investiga y trabaja con pigmentos naturales para construir una propuesta de arte posextractivista. instagram.com/l_a_s_u_e_r_t_efacebook.com/lasantasuerteLas organizaciones que coeditamos la revista Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas somos:Fotografías: Agradecemos a Nuria González, fotógrafa gasteiztarra, las imágenes de la exposición Nuestras raíces unidas a la tierra, que cuenta con el apoyo de Metrobilbao, la Diputación Foral de Bizkaia y el Ayuntamiento de Bilbao. El título está inspirado en un fragmento del poema «Izarren hautsa», del poeta Xabier Lete, que posteriormente fue popularizado por el cantante Mikel Laboa.  AGRADECIMIENTOS: Además de a las personas que han contribuido con contenidos específicos y a quienes ya mencionamos en las autorías, queremos agradecer a quienes nos han ayudado a hacer posible este número sugiriendo contenidos, contrastando información, facilitándonos contactos..., o simplemente ayudándonos a aterrizarla tal y como ha quedado: personas traductoras e intérpretes de la VII Conferencia de LVC, Jessica Milgroom y Janneke Bruil (de la revista Ileia), Mamen Cuéllar, Paula Durán, La Magrana Vallesana, Bizilur, y María Montávez y Javier García (del SOC) y las personas que construyen Cerro Libertad.L a voz era firme, bien podíamos pensar que salía directamente de su corazón. O tal vez era una voz colectiva, la de la suma de las más de 800 presencias, que en el salón atendían a las primeras palabras de Unai Aranguren, de EHNE Bizkaia: «En un contexto general de cierre de fronteras y de pérdida de derechos sociales y civiles, bienvenidas al País Vasco, un país de aco-gida. Nuestro primer mensaje de solidaridad es para todas aquellas personas, refugiadas e inmi-grantes, sean campesinas o no, que han tenido que salir de sus países y que están viviendo situa-ciones dramáticas». La emotividad acumulada durante las actuaciones previas a su intervención: la txalaparta, el aurresku, la coral vasca…, como una descarga eléctrica compartida y retroalimen-tada, pareció recorrer todos esos cuerpos. Allí, en la apertura de la VII Conferencia Internacional de La Vía Campesina, se sabía muy bien qué significa el fenómeno migratorio, qué significa pedir asilo, buscar refugio, salir y luchar para salvar la vida. La identidad campesina que permitió forjar un movimiento de esta magnitud, sustentada en su apego a la tierra y en una cul-tura de cuidados, convive desde siempre, pero sobre todo «en estos tiempos de ignominia como ahora / a escala planetaria y cuando la crueldad / se extiende por doquier fría y robotizada» (en versos de José Agustín Goytisolo), convive con el exilio, una realidad demasiado común para las gentes del campo.Como dijo Unai, «ante esta barbarie, los cam-pesinos y campesinas tenemos que ser actores activos en la acogida, porque si hay una palabra que define bien a La Vía Campesina, es la solida-ridad». Esta solidaridad estuvo presente durante los cuatro días que duró este evento en el que cada cuatro años se comparten aprendizajes para trabajar los retos políticos inmediatos. En este número hemos querido dedicar la sección «Amasando la Realidad» a este impor-tante encuentro en el que estuvimos presentes, para recoger y difundir, especialmente, dos de los temas que con más fuerza se erigieron en ejes estratégicos para el movimiento campesino: femi-nismo campesino popular y derechos campesinos. Bienvenidas a un país de acogidaLos acompañamos de la propia declaración final de la Conferencia y de dos artículos para ampliar el conocimiento de realidades campesinas euro-peas, a veces tan lejanas, incluso cuando se com-parten luchas y territorios: Portugal y Rumanía.Añadimos en las otras secciones temáticas que encuadran la necesidad de esta construcción común desde el cuidado de la tierra: la insoste-nibilidad de nuevos cultivos, cegados por el mito de la productividad; la apropiación del mercado ecológico por las multinacionales; y las conse-cuencias sociales del monocultivo de palma, un ingrediente clave en la alimentación industrial.Visitamos la finca de Cerro Libertad, en Jaén, ocupada por el Sindicato de Obreros/as del Campo, para conocer qué pasa en su día a día; el barrio madrileño de Lavapiés, que desde hace diez años trabaja en red por la soberanía alimen-taria; y el pueblo de Potries, en la comarca valen-ciana de La Safor, que nos recuerda la importan-cia del vínculo emocional con la tierra.Goytisolo cierra su verso: «Aún queda buena gente en este mundo / que escucha una canción o lee un poema». El poema de esta conferencia se escuchaba, se leía y se cantaba en ese constante reconocimiento a otra de las tristes centralidades del movimiento campesino: la criminalización y acoso de quienes lo hacen posible.«Berta Vive, la lucha sigue».Obra perteneciente a la exposición Nuestras raíces unidas a la tierra. Foto: Nuria González5EditorialL a voz era firme, bien podíamos pensar que salía directamente de su corazón. O tal vez era una voz colectiva, la de la suma de las más de 800 presencias, que en el salón atendían a las primeras palabras de Unai Aranguren, de EHNE Bizkaia: «En un contexto general de cierre de fronteras y de pérdida de derechos sociales y civiles, bienvenidas al País Vasco, un país de aco-gida. Nuestro primer mensaje de solidaridad es para todas aquellas personas, refugiadas e inmi-grantes, sean campesinas o no, que han tenido que salir de sus países y que están viviendo situa-ciones dramáticas». La emotividad acumulada durante las actuaciones previas a su intervención: la txalaparta, el aurresku, la coral vasca…, como una descarga eléctrica compartida y retroalimen-tada, pareció recorrer todos esos cuerpos. Allí, en la apertura de la VII Conferencia Internacional de La Vía Campesina, se sabía muy bien qué significa el fenómeno migratorio, qué significa pedir asilo, buscar refugio, salir y luchar para salvar la vida. La identidad campesina que permitió forjar un movimiento de esta magnitud, sustentada en su apego a la tierra y en una cul-tura de cuidados, convive desde siempre, pero sobre todo «en estos tiempos de ignominia como ahora / a escala planetaria y cuando la crueldad / se extiende por doquier fría y robotizada» (en versos de José Agustín Goytisolo), convive con el exilio, una realidad demasiado común para las gentes del campo.Como dijo Unai, «ante esta barbarie, los cam-pesinos y campesinas tenemos que ser actores activos en la acogida, porque si hay una palabra que define bien a La Vía Campesina, es la solida-ridad». Esta solidaridad estuvo presente durante los cuatro días que duró este evento en el que cada cuatro años se comparten aprendizajes para trabajar los retos políticos inmediatos. En este número hemos querido dedicar la sección «Amasando la Realidad» a este impor-tante encuentro en el que estuvimos presentes, para recoger y difundir, especialmente, dos de los temas que con más fuerza se erigieron en ejes estratégicos para el movimiento campesino: femi-nismo campesino popular y derechos campesinos. Bienvenidas a un país de acogidaLos acompañamos de la propia declaración final de la Conferencia y de dos artículos para ampliar el conocimiento de realidades campesinas euro-peas, a veces tan lejanas, incluso cuando se com-parten luchas y territorios: Portugal y Rumanía.Añadimos en las otras secciones temáticas que encuadran la necesidad de esta construcción común desde el cuidado de la tierra: la insoste-nibilidad de nuevos cultivos, cegados por el mito de la productividad; la apropiación del mercado ecológico por las multinacionales; y las conse-cuencias sociales del monocultivo de palma, un ingrediente clave en la alimentación industrial.Visitamos la finca de Cerro Libertad, en Jaén, ocupada por el Sindicato de Obreros/as del Campo, para conocer qué pasa en su día a día; el barrio madrileño de Lavapiés, que desde hace diez años trabaja en red por la soberanía alimen-taria; y el pueblo de Potries, en la comarca valen-ciana de La Safor, que nos recuerda la importan-cia del vínculo emocional con la tierra.Goytisolo cierra su verso: «Aún queda buena gente en este mundo / que escucha una canción o lee un poema». El poema de esta conferencia se escuchaba, se leía y se cantaba en ese constante reconocimiento a otra de las tristes centralidades del movimiento campesino: la criminalización y acoso de quienes lo hacen posible.«Berta Vive, la lucha sigue».Obra perteneciente a la exposición Nuestras raíces unidas a la tierra. Foto: Nuria González5Editorial

Bienvenidas a un país de acogida

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