research

Cassava program

Abstract

The strategies and projections of CIAT's cassava program for the period 1986-90 are described and analyzed in detail. Background information is given on the crop including its characteristics and end uses (fresh cassava for foodstuffs, both traditional and innovative dry cassava products). A comprehensive review of the program since its initiation is made and major accomplishments are summarized. The production and potential demand for cassava are analyzed by regions: Latin America, southern and eastern Asia, and sub-Saharan Africa. The cassava program has designed global strategies to achieve its objectives; the following basic activities to fulfill its global mandate are outlined: the role of cassava in the economies of the developing world; basic understanding of the crop; germplasm development; production systems; utilization technologies for fresh cassava, CF, and animal feed; and documentation and information. CIAT's regional responsibilities in Latin America and the Caribbean, sub-Saharan Africa, and southern and eastern Asia are discussed. Staffing projections for the period are presented. (CIAT)Se describen y analizan en detalle las estrategias y proyecciones del programa de yuca del CIAT para el periodo 1986-90. Se hace un marco de presentacion del cultivo que incluye sus caracteristicas y sus usos finales (yuca fresca para alimentacion humana, productos de yuca seca tradicionales y otros innovadores). Se hace un recuento del programa desde sus comienzos y se resumen sus principales logros. Se analizan la produccion y la demanda potencial de yuca por regiones: America Latina, sur y oriente de Asia y el subsahara africano. El programa de yuca diseno estrategias globales para lograr sus objetivos; se detallan las siguientes actividades basicas para cumplir su mandato global: la funcion de la yuca en la economia del mundo en desarrollo; entendimiento basico del cultivo; desarrollo de germoplasma; sistemas de produccion; tecnologias de utilizacion para yuca fresca, HY y alimento para animales; y documentacion e informacion. Se discuten las responsabilidades regionales del CIAT en America Latina y el Caribe, el subsahara africano y sur y oriente de Asia. Se presentan las proyecciones del personal cientifico requerido para el periodo. (CIAT

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