Consejo Editor de la Revista Soberanía Alimentaria

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Organizaciones coeditorasLa Vía CampesinaPlataforma RuralFundación Agricultura Viva-COAGGRAINOrganizaciones colaboradorasAmigos de la TierraEcologistas en AcciónEntrepueblosIngeniería Sin Fronteras ValenciaMundubatJusticia Alimentaria Global – VSFEmaús Fundación SocialPerifèriesOSALA CERAIComité Editorial–Paul Nicholson–Jerónimo Aguado Martínez–Eduardo Navarro–Henk Hobbelink –Helen Groome–Belén Verdugo Martín–Marta G. Rivera Ferre –Ismael Sanz Remón–Fernando Fernández Such –Carlos Vicente–Eva Torremocha–Blanca RuibalEquipo editorGustavo Duch(gustavo@soberaniaalimentaria.info)Patricia DopazoCarles SolerArte y maquetaciónwww.mareavacia.comDirección postal:GRAINc/ Girona 25, principal08010 Barcelonawww.soberaniaalimentaria.infoDepósito Legal B-13957-2010ISSN 2013-7567  EDITORIAL   La paz es el barbecho de la guerra  AMASANDO LA REALIDAD   Hambre de tierraLa concentración de tierras en España¿Dónde están las agricultoras y los agricultores?Ucrania. Un acaparamiento peligrosoLa larga lucha por la tierra en AndalucíaYo ocupo tierrasCorrupción y avaricia  EN PIE DE ESPIGA   La cara menos amable del azúcarFanny Zambrano   DE UN VISTAZO Y MUCHAS ARISTASApuntes para la movilización  PALABRA DE CAMPO   Indígenas versus extraterrestresLa Pachamama desde el feminismoEl maiz de Chiro  VISITAS DE CAMPO   Tierra para conquistar medios de vidaEntrevista a Unai UrangurenIdeología y Tierra donde plantarlaBancos de Tierra Agroecológicos Municipales468131617212427323538394042454952Octubre 2014 Núm.18Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas es una publicación trimestral para el Estado español de información, debate y reflexión sobre temáticas rurales bajo una óptica política de Soberanía Alimentaria. Un instrumento de pensamiento crítico hecho por las manos y para las manos de las gentes que integran los movimientos que defienden un mundo rural vivo.Imagen de portada por Sol CorradíSol Corradi vivió 13 años en Barcelona donde se especializó en bioconstrucción y arquitectura bioclimática, continuando con su formación de arquitecta iniciada en Argentina donde vive actualmente.Estudió Ilustración en la Escuela Joso del Cómic y Artes Visuales de Barcelona y se dedica al dibujo como hobby y como una manera de reciclaje profesional, iniciando un nuevo camino encarado a otra forma de comunicar. Para ver más trabajos de este nuevo camino: www.ladibuixa.wordpress.comAgradecemos también la cesión de la viñeta, “La paz es el barbecho de la guerra”, del trabajo conjunto de Daniel Montero Galán y Dino Lanti en su proyecto Materia Dispersa. http://materiadispersa.blogspot.com.es/Les invitamos a que se comuniquen con el equipo redactor (gustavo@soberaniaalimentaria.info) y nos envíen sus experiencias, sugerencias y comentarios así como aportaciones gráficas para próximos números. Los artículos firmados son responsabilidad de sus autores. El material aquí recogido puede ser divulgado libremente, aunque agradeceríamos que citaran la fuente.Las organizaciones que coeditamos la revista Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas somos: Financiado en el marco del “Programa de Gobierno Vasco. PGM/12/0006. Derecho a la tierra y soberanía alimentaria con equidad de género en comunidades campesinas centroamericanas” de la organización MUNDUBAT.Agradecemos la colaboración en este proyecto a las ONG que figuran en la contraportada.Amb el suport de l’Ajuntament de Barcelona – Cooperació Internacional, Solidaritat i PauOrganizaciones coeditorasLa Vía CampesinaPlataforma RuralFundación Agricultura Viva-COAGGRAINOrganizaciones colaboradorasAmigos de la TierraEcologistas en AcciónEntrepueblosIngeniería Sin Fronteras ValenciaMundubatJusticia Alimentaria Global – VSFEmaús Fundación SocialPerifèriesOSALA CERAIComité Editorial–Paul Nicholson–Jerónimo Aguado Martínez–Eduardo Navarro–Henk Hobbelink –Helen Groome–Belén Verdugo Martín–Marta G. Rivera Ferre –Ismael Sanz Remón–Fernando Fernández Such –Carlos Vicente–Eva Torremocha–Blanca RuibalEquipo editorGustavo Duch(gustavo@soberaniaalimentaria.info)Patricia DopazoCarles SolerArte y maquetaciónwww.mareavacia.comDirección postal:GRAINc/ Girona 25, principal08010 Barcelonawww.soberaniaalimentaria.infoDepósito Legal B-13957-2010ISSN 2013-7567  EDITORIAL   La paz es el barbecho de la guerra  AMASANDO LA REALIDAD   Hambre de tierraLa concentración de tierras en España¿Dónde están las agricultoras y los agricultores?Ucrania. Un acaparamiento peligrosoLa larga lucha por la tierra en AndalucíaYo ocupo tierrasCorrupción y avaricia  EN PIE DE ESPIGA   La cara menos amable del azúcarFanny Zambrano   DE UN VISTAZO Y MUCHAS ARISTASApuntes para la movilización  PALABRA DE CAMPO   Indígenas versus extraterrestresLa Pachamama desde el feminismoEl maiz de Chiro  VISITAS DE CAMPO   Tierra para conquistar medios de vidaEntrevista a Unai UrangurenIdeología y Tierra donde plantarlaBancos de Tierra Agroecológicos Municipales468131617212427323538394042454952Octubre 2014 Núm.18Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas es una publicación trimestral para el Estado español de información, debate y reflexión sobre temáticas rurales bajo una óptica política de Soberanía Alimentaria. Un instrumento de pensamiento crítico hecho por las manos y para las manos de las gentes que integran los movimientos que defienden un mundo rural vivo.Imagen de portada por Sol CorradíSol Corradi vivió 13 años en Barcelona donde se especializó en bioconstrucción y arquitectura bioclimática, continuando con su formación de arquitecta iniciada en Argentina donde vive actualmente.Estudió Ilustración en la Escuela Joso del Cómic y Artes Visuales de Barcelona y se dedica al dibujo como hobby y como una manera de reciclaje profesional, iniciando un nuevo camino encarado a otra forma de comunicar. Para ver más trabajos de este nuevo camino: www.ladibuixa.wordpress.comAgradecemos también la cesión de la viñeta, “La paz es el barbecho de la guerra”, del trabajo conjunto de Daniel Montero Galán y Dino Lanti en su proyecto Materia Dispersa. http://materiadispersa.blogspot.com.es/Les invitamos a que se comuniquen con el equipo redactor (gustavo@soberaniaalimentaria.info) y nos envíen sus experiencias, sugerencias y comentarios así como aportaciones gráficas para próximos números. Los artículos firmados son responsabilidad de sus autores. El material aquí recogido puede ser divulgado libremente, aunque agradeceríamos que citaran la fuente.Las organizaciones que coeditamos la revista Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas somos: Financiado en el marco del “Programa de Gobierno Vasco. PGM/12/0006. Derecho a la tierra y soberanía alimentaria con equidad de género en comunidades campesinas centroamericanas” de la organización MUNDUBAT.Agradecemos la colaboración en este proyecto a las ONG que figuran en la contraportada.Amb el suport de l’Ajuntament de Barcelona – Cooperació Internacional, Solidaritat i PauLa tierra, como una nueva moneda, se acumula progresivamente en cada vez menos manos, manos corporativas y mayoritariamente masculinas que buscan, como el propio capitalismo dicta, un perpetuo crecimiento.M ientras preparamos esta revista, cuyo eje central es la injusticia que significa la concentración y acaparamiento de la tierra agrícola, nuestros oídos se estremecen con un sonido que, aunque llega de lejos, lo sentimos cercano: el detonar de las bombas  cayendo sobre Palestina, Siria, Irak, Kurdistán... Y nos pregun-tamos ¿no son estás guerras la peor de las formas de acaparamiento? Pensamos que sí, que sea con un talonario en la mano y sobornando a las autoridades locales  o sea a lomos de tanques, en definitiva, lo que estamos observando es una terrible codicia por un bien finito y común: la tierra.Y, ese querer hacerse con el control y dominio por la tierra, ¿sucede también en nuestro terri-torio? Como vemos en este número de la revista la respuesta también es afirmativa. Sí, como en muchos otros países de Europa la crisis en el mundo rural está conduciéndonos a un modelo de distribución de la tierra cada vez más injusto. Las conclusiones de nuestros estudios y los artí-culos de la revista son claras:   en un marco donde los titulares de las explotaciones son cada vez personas más envejecidas y donde la presencia de las mujeres es testimonial, advertimos un pro-ceso creciente de concentración de tierras donde van tomando cada vez más fuerza las sociedades mercantiles, que en muchas ocasiones consi-guen penetrar  disfrazadas como “empresas de servicios”. Con la información que nos ofrecen los artí-culos que hablan de Andalucía, podemos enten-der que de alguna manera, lejos de corregirse desigualdades históricas, las administraciones actuales también olvidan la importancia de un bien colectivo como es la tierra y no sólo no pro-pician reformas agrarias si no que no les importa ponerla a la venta. Y las consecuencias son graves pues, como decía Labordeta, “a este paso” se acabará con la cultura y alimentación campesinas, se romperán los territorios propios de la comunidad, compli-cándose  la incorporación de personas jóvenes al campo. Y sí, al paso que vamos, como dice la viñeta, ya no hay descanso, ya no hay tregua en un guerra constante. Que nuestra paz deje de ser el barbecho de la guerra.La paz es el barbecho de la guerra5La tierra, como una nueva moneda, se acumula progresivamente en cada vez menos manos, manos corporativas y mayoritariamente masculinas que buscan, como el propio capitalismo dicta, un perpetuo crecimiento.M ientras preparamos esta revista, cuyo eje central es la injusticia que significa la concentración y acaparamiento de la tierra agrícola, nuestros oídos se estremecen con un sonido que, aunque llega de lejos, lo sentimos cercano: el detonar de las bombas  cayendo sobre Palestina, Siria, Irak, Kurdistán... Y nos pregun-tamos ¿no son estás guerras la peor de las formas de acaparamiento? Pensamos que sí, que sea con un talonario en la mano y sobornando a las autoridades locales  o sea a lomos de tanques, en definitiva, lo que estamos observando es una terrible codicia por un bien finito y común: la tierra.Y, ese querer hacerse con el control y dominio por la tierra, ¿sucede también en nuestro terri-torio? Como vemos en este número de la revista la respuesta también es afirmativa. Sí, como en muchos otros países de Europa la crisis en el mundo rural está conduciéndonos a un modelo de distribución de la tierra cada vez más injusto. Las conclusiones de nuestros estudios y los artí-culos de la revista son claras:   en un marco donde los titulares de las explotaciones son cada vez personas más envejecidas y donde la presencia de las mujeres es testimonial, advertimos un pro-ceso creciente de concentración de tierras donde van tomando cada vez más fuerza las sociedades mercantiles, que en muchas ocasiones consi-guen penetrar  disfrazadas como “empresas de servicios”. Con la información que nos ofrecen los artí-culos que hablan de Andalucía, podemos enten-der que de alguna manera, lejos de corregirse desigualdades históricas, las administraciones actuales también olvidan la importancia de un bien colectivo como es la tierra y no sólo no pro-pician reformas agrarias si no que no les importa ponerla a la venta. Y las consecuencias son graves pues, como decía Labordeta, “a este paso” se acabará con la cultura y alimentación campesinas, se romperán los territorios propios de la comunidad, compli-cándose  la incorporación de personas jóvenes al campo. Y sí, al paso que vamos, como dice la viñeta, ya no hay descanso, ya no hay tregua en un guerra constante. Que nuestra paz deje de ser el barbecho de la guerra.La paz es el barbecho de la guerra5

La paz es el barbecho de la guerra

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